Mükəmməl Vegan Tortu Necə Hazırlanır

Video: Mükəmməl Vegan Tortu Necə Hazırlanır

Video: Mükəmməl Vegan Tortu Necə Hazırlanır
Video: BALLI TORT.YUPYUMŞAQ BALLİ TORTUN HAZİRLANMASİ RESEPTİ,ТОРТ МЕДОВИК, 2024, Sentyabr
Mükəmməl Vegan Tortu Necə Hazırlanır
Mükəmməl Vegan Tortu Necə Hazırlanır
Anonim

TortBolqarıstanda tortilla olaraq bilinən, yumurta və kartofdan hazırlanmış bir İspan omlet növüdür. Bəzən əsas maddələrə doğranmış kolbasa, acı bibər, soğan əlavə olunur.

Məşhur İspan ixtisası üçün bir çox resept var və məhsullar bir qədər fərqlənə bilər. Əsas tərkib hissəsi - yumurta qalır.

İhtisamı yumurta istehlak etməyən veganlar və vejetaryenlər üçün əlçatmaz edən budur. Bununla birlikdə, hamısı üçün yaxşı bir xəbərimiz var.

Əslində, ixtisasın ləzzətini itirmədən bir vegan tortu hazırlamağın bir yolu var. Məşhur İspan omletinin resepti.

Lazımi məhsullar: 4 kartof, ½ soğan, 16 qaşıq qaşığı. noxud unu, 16 qaşıq qaşığı. isti su, 2 diş sarımsaq, duz, istiot, 1/3 çay qaşığı. zerdeçal, 2 ədəd. qırmızı bibər, yağ / zeytun yağı - yemək üçün

Hazırlanma üsulu: Dərin bir qabda unu və ədviyyatları tökün. İsti su tökün və homojen olana qədər qarışdırın. Kənara yığmaq.

Soğanı və sarımsağı doyurun. Onları bir az yağda bişirin. Onları çıxarın və əvvəlcədən soyduğunuz kartofları qızardın və eyni tavada dairələrə kəsin.

Bütün bişmiş məhsulları həll olunmuş noxud unu ilə qaba köçürün. Yaxşı qarışdırın. Bu qarışığı yapışmayan örtüklə yağlanmış bir qaba tökün.

Qızıl rəngə qədər bir tərəfdən bişirin və sonra tortu çevirin və ya üstünə bişirmək üçün sobaya qoyun. Sizin vegan tortilla hazırdır!

Qeyd: Vegan tortunu daha pəhrizli etmək üçün kartof kartofu əvəzinə qaynadılmış kartofdan istifadə edə bilərsiniz.

Tövsiyə: