2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Üzüm, insan tərəfindən yetişdirilən ən qədim əkin yerlərindən biridir. Üzümün meyvəsi - üzüm dadlı və faydalıdır. Yalnız şərab və digər içkilərin istehsalı üçün deyil, həm də qida məhsulu və dərman qidası kimi istifadə olunur.
Üzüm kömək edir həzm problemləri və qəbizlik, böyrək problemləri, yorğunluq, makula dejenerasyonu və katarakt kimi göz xəstəlikləri.
Bu fərqli xüsusiyyətlər zəngin məzmununa görədir üzümdəki faydalı maddələr, ilk növbədə antioksidanlar. Tez-tez bitkilərdə olurlar. Oksidləşdirici stresə səbəb olan sərbəst radikallardan hüceyrə zərərini düzəltmə qabiliyyətinə sahibdirlər. Təxminən 1600-ü üzümdəki faydalı birləşmələrdir.
Üzüm də sümük sağlamlığını dəstəkləyir. Sümük sağlamlığı üçün vacib olan yaxşı bir mikroelement mənbəyidir. Bunlar dəmir, manqan, misdir. Üzümün müntəzəm istifadəsi osteoporoz və digər sümük xəstəlikləri riskini aradan qaldırır.
Bu meyvə qandakı azot oksidinin daha yüksək səviyyəsindən məsuldur və bu, qan laxtalanmalarının meydana gəlməsinə mane olur. Bu səbəbdən üzümün vuruş və infarktın qarşısını alan bir həqiqətdir. Bir araşdırma göstərir ki, gündə yarım kiloqram qırmızı üzüm istehlak etmək pis xolesterol səviyyəsini aşağı salır. 288 milliqram kalium olan yalnız 150 qram üzüm yaxşı qan təzyiqi saxlayır.
Üzüm suyu migren üçün əla vasitədir. Səhər tezdən təmiz şəklində və susuz içmək lazımdır.
Son araşdırmalar üzüm dərisinin ekstraktlarının diabetin müalicəsində kömək etdiyini göstərir.
Sidik turşusunun turşuluğunu əhəmiyyətli dərəcədə azaltdığı üçün böyrəklərin işini asanlaşdırmağa kömək edir.
Üzüm eyni zamanda meyvədəki resveratrolla birbaşa əlaqəli olan bir antitümör təsiri və xolesterol səviyyəsinə təsiri olan bir qarışıq da ehtiva edir. Üzümün dərisindəki saponinlər pis xolesterolun əmilməsinə mane olur.
Üzüm, infeksiyalara qarşı qoruyan, məmə xərçənginin qarşısını alan, Alzheimer xəstələrində amiloid peptid səviyyələrini azaldan antibakterial və antiviral xüsusiyyətlərə malikdir.
Bu qədim və ecazkar meyvə beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır və degenerativ nöronal xəstəlikləri ləngidir. C, K, A vitaminlərinin olması bədəndəki bir çox orqan üçün sağlamlıq deməkdir üzüm istehlakı.
Standart bir hissə hesab olunur 1 stəkan üzümoptimal miqdarda kalori, zülal, yağ, vitamin və mineral ehtiva edir. Yüksək su miqdarı sayəsində yaxşı bir nəmləndirmə qabiliyyətinə sahibdir.
Tövsiyə:
Orucun Danılmaz Faydaları
Oruc ən sadə bir müddət qidadan imtina etməkdir. Oruc demək olar ki, dünya qədər qədim bir praktikadır. Qədim zamanlardan bəri insanlar oruc yolu ilə ağır qidaların işlənməsindən dincəlmək üçün vaxt verərək bədənlərini təmizləmək üçün bir yol tapmışlar.
Qəhvənin 12 Danılmaz Faydası
Sən kimsən? Rəqiblərdən, yoxsa qəhvə pərəstişkarlarından? Birincilərindən birisinizsə, indi acı içkinin faydalı olduğunu görmək fürsətiniz olacaq. Bir çox insan üçün müəyyən şərtlərdə qəhvənin stimulant və antidepresan rolunu oynadığına dair kifayət qədər dəlil var.
Balın Danılmaz 10 Faydası
Səhər isti su içməyin maddələr mübadiləsini sürətləndirdiyini, arıqlamağa kömək etdiyini eşitmisiniz. Ancaq balın möcüzəvi gücünü eşitmisiniz. Bal dəri, saç və bir sıra digər vəziyyətlərə faydalıdır. Səhnəyə çıxmazdan əvvəl müğənnilər tərəfindən istifadə olunur.
Üzümün Faydaları
Kişmiş çox faydalıdır. Sağlamlıq üçün qiymətli maddələr ehtiva edirlər. Üzümün tərkibində maqnezium var, ürək üçün yaxşı olan yüksək miqdarda kalium var. Üzümün müntəzəm istifadəsi ürək və sinir sisteminin, eləcə də ağciyərlərin işini yaxşılaşdırır.
Üzümün Saxlanması
Evdə dadlı və faydalı üzüm saxlamaq tamamilə mümkündür. Bunun bir neçə yolu var. Zirzəmidə və ya zirzəmidə bir otaq və ya otaq seçin. Bir az şirli bir sahə ilə yaxşı bir şəkildə möhürlənməlidir. Pəncərənin 30/40 sm-dən böyük olmaması yaxşıdır.