Beyni Qidalandırmaq üçün Göbələk Yeyin

Video: Beyni Qidalandırmaq üçün Göbələk Yeyin

Video: Beyni Qidalandırmaq üçün Göbələk Yeyin
Video: Dırnaqlarda göbələyin XALQ TƏBABƏTİ vasitələri ilə müalicəsi 2024, Sentyabr
Beyni Qidalandırmaq üçün Göbələk Yeyin
Beyni Qidalandırmaq üçün Göbələk Yeyin
Anonim

Bütün sevənlər göbələk bir Sinqapur tədqiqatının nəticələrinə görə beyin üçün faydalı olduqlarını öyrənməkdən məmnun olacaq. Bu barədə Daily Star-a istinadən BTA xəbər verib.

Tədqiqat Sinqapur Milli Universitetinin Tibb Kollecində aparılıb. Müəllifləri bu qənaətə gəldilər ki, insanlarda göbələk istehlak edin həftədə iki dəfədən çox olduqda, yüngül bir bilişsel pozğunluq inkişaf riski iki dəfə azalır.

Yüngül bilişsel çatışmazlıq demans kimi təsnif edilmir, bununla birlikdə nörodejenerativ xəstəliyə doğru irəliləməsi mümkündür.

Tədqiqat zamanı altı növ göbələk - şiitake, kladnitsa, göbələk, qış kolu, konservləşdirilmiş və qurudulmuş testlər aparıldı. Hamısı söz mövzusu xəstəliyin qarşısını almaqda müsbət təsir göstərmişdir.

Göbələk istehlakı
Göbələk istehlakı

Tədqiqatçılara görə faydalı təsirin səbəbi, güclü iltihab əleyhinə və antioksidan xüsusiyyətləri ilə tanınan göbələklərin tərkibindəki amin turşusu erqotioneindir. Kimi iltihablı proseslərin xəstəlikləri təsir etdiyini xatırladırlar demans.

Ergothionein dəniz xərçəngi kimi digər qidalarda da mövcuddur, lakin amin turşusu miqdarı ən yüksəkdir göbələk.

Tövsiyə: