2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
İndi hər ev xanımı, istəsə, özünü və ailəsini bahar tərəvəzləri və yumurtalı dadlı salatlarla sevindirə bilər - gələn baharın ilk salamları.
Bu yüngül yumurta salatları bədəninizi bütün lazımi vitaminlərlə təmin edəcək və gözləri gözəl bir görünüş və mükəmməl ləzzətlə sevindirəcəkdir.
Sizə ən maraqlı və orijinal təklif edirik bahar salatlarının hazırlanması yollarıqonaqlar qapını döymək və ya gündəlik evdə hazırladığınız naharın necə şaxələndiriləcəyini düşünmək istəyəndə sizə kömək edəcəkdir.
Baharda ləzzətli, asanlıqla hazırlanır və təzədir - bunlar sağlam qidalanma rejiminə daxil edə biləcəyiniz cari mövsümün ən populyar salatlarıdır!
Bahar əhval salatı
turp - 1 dəstə;
xiyar - 3 ədəd. təzə;
kəsmik - 200 q;
yumurta - 3 ədəd;
şüyüd - təzə bir neçə dal;
kahı yarpaqları - 4 ədəd;
duz - bir çimdik;
qara bibər - dadına görə.
Bu bir yaz salatı hazırlanır sanki sehrlə, lakin hər zaman bu iştahaaçan gözəlliyi yaradan kulinariya mütəxəssisinin təriflərinə layiqdir. Digər şeylər arasında, incəliyi olan boşqab özü təzə aprel tərəvəzləri olan bir çəmən kimi görünür.
Yumurtalar reseptə uyğun olaraq hazırlanır, suya qoyulur və 5-6 dəqiqə qaynadılır ki, zülal və sarısı kütləsi istənilən kıvamda olsun. Müəyyən olunmuş vaxtdan sonra yumurtaları çıxarın və soyuq su qabına qoyun (bu şəkildə qabığı təmizləmək asandır). Kabuğundan soyulmuş yumurtaları böyük bir sürtgəclə sürtün.
Çəngəldən istifadə edərək kəsmiki homojen olana qədər qarışdırın və incə doğranmış şüyüd əlavə edin. Yaranan kütləni dadına görə bir az duz və istiot səpin, yaxşı qarışdırın.
Yumurta qırıntılarını və kəsmik və şüyüd qarışığını qarışdırın, nəticədə bərabər bir tutarlılıq olsun.
Yaşıl sapları turpdan çıxarın və axan suyun altında yaxşı yuyun. Sonra tərəvəzləri incə dilimlərə və ya zolaqlara kəsin.
Ayrıca, xiyarları yuyun və incə dilimlərə və ya zolaqlara kəsin.
Kahı yarpaqlarını yuyun və artıq mayeni kağız dəsmal və ya salfetlə qurutun. İndi formalaşmağa başlaya bilərsiniz yumurta salatı və xidmət edəcəyiniz görünüşü verin.
Bunu etmək üçün kahı yarpaqları ilə örtdüyünüz böyük bir yayla götürməlisiniz. Sonra salatı qat-qat düzəltməyə başlayın.
Qatlar aşağıdakı ardıcıllığa sahib olacaq: əvvəlcə bir turp dilim qat, sonra xiyar, daha sonra qaynadılmış yumurta qarışığı qoyun. Hazır olana qədər alternativ maddələrə davam edin. Ancaq sonuncusu mütləq yumurta qaynadılmış qarışıqdan olmalıdır.
Hazır! Xidmət edərkən bəzəmək istəyirsinizsə, üst qatın üstünə bir az şüyüd səpin və turp dilimlərindən bir naxış düzəldin.
Nəticədə yaranan yeməyin tərkibində mayonez və ya kərə yağı olmadığına diqqət yetirin, lakin xiyar və turp kifayət qədər şirəlidir. Əsas yeməyə sağlam və asanlıqla həzm edilə bilən bir əlavə - tam olaraq hər evdar qadının ehtiyac duyacağı şey!
Piknik salatı
turp - 1 dəstə;
xiyar - 2 ədəd. təzə;
şüyüd - 3 budaq təzə;
cəfəri - 2 təzə dal;
yumurta - 2 ədəd. / və ya daha çox /
zeytun yağı - 2 xörək qaşığı;
limon suyu - 1 çay qaşığı;
dadmaq üçün duz;
qara bibər - dadına görə.
Həm təcrübəli, həm də təcrübəsiz aşpazlar üçün faydalı olacaq yaz salatı üçün əla və çox asan bir resept. Axı, tamamilə hər kəs qonaqları və qohumlarını orijinal bir şeylə bəsləməyə çalışır. Bu salat hədəfinizə çatmağa kömək edəcək bir şeydir!
Yumurtaları diqqətlə bir su qabına qoyun və möhkəm olana qədər bişirin. Soyuq suda sərinləməsinə icazə verin, qabıqlardan buraxın və kiçik kublara kəsin və ya yumurta kəsici ilə kəsin.
Şüyüd və cəfəri suda yaxalayın və artıq suyu çıxarmaq üçün yavaşca silkələyin. Onda ya bıçaqla doğraya bilər, ya da sadəcə əllərinizlə cırırsınız.
Turp və xiyar yuyulmalı və dilimlərə kəsilməlidir.
Sonra bütün maddələri dərin bir qaba tökün, dadına görə duz və istiot əlavə edin.
Turp, xiyar və yumurta salatımızı qara və ya ağ bibərin ədviyyatlı qoxusu və dadı ilə mükəmməl şəkildə tamamlayır. Bütün kompozisiyanı yaxşı qarışdırın, zeytun yağı tökün və damcı limon suyuna səpin.
Bu yüngül və ətirli yeməyi sınayın və baharın yalnız isti günəşdə və insanların təbəssümündə hiss olunduğunu başa düşəcəksiniz - həm də kulinariya vəsvəsələri aləminə nüfuz etdi, bizi təzə ləzzətlərlə sevindirdi. Əlavə olaraq salatların kilo vermənin açarı olduğunu unutmamalıyıq.
Turp, xiyar, yumurta daxil olan salatlarda başqa nəyin yaxşı olduğunu bilirsinizmi? Soyuducunuzda olan demək olar ki, bütün məhsullar onlarla yaxşı uyğun gəlir: toyuq filesi, zeytun, pendir - bu maddələri cəsarətlə kəsin və istifadə edin!
Əsas odur ki, təcrübə etməkdən və yeni ləzzət birləşmələrini axtarmaqdan çəkinməyin.
Bahar üçün uyğun və müxtəlif növ marul variantları, xiyar salatları, vitamin salatı - mövsüm üçün rəngarəng, ləzzətli, sağlam təkliflər.
Tövsiyə:
Pasxa Yumurtası Salatları üçün Orijinal Fikirlər (FOTOLAR)
Məsihin dirilməsi ən əhəmiyyətli və çoxdan gözlənilən iki xristian bayramından biridir. Ənənəvi olaraq, böyük masalar ilə qarşılanır və boyanmış qaynadılmış yumurta hər masanın cazibəsidir. Tətil üçün məhdud miqdarda yumurta hazırladığınız zaman, onlar tez tükənir və onları nəyə qoyacağınızı düşünmək lazım deyil.
Yaz Salatları üçün Fikirlər
Baharın başlaması ilə birlikdə vaxt gəlir təzə yaz salatları . Necə hazırlansınlar, hər kəsin sağlamlığı üçün son dərəcə faydalıdır və eyni zamanda qışda qazandığınız kilolardan qurtulmağın əla bir yoludur. Budur bəzi fikirlər yaşıl salatlar hazırlaşa bilərsiniz.
Möhtəşəm Milad Salatları üçün Fikirlər
Hər bir ev xanımı bayram süfrəsi üçün qeyri-adi və gözəl bir yemək hazırlayaraq qonaqlarını Milad üçün xoş təəccübləndirmək istəyir. Bunlar Milad salatları çox təsir edici görünürlər və mütləq tətil proqramının əsas məqamına çevriləcəklər.
Mayonez Salatları üçün Bəzi Fikirlər
Mayonezli salatlar ümumiyyətlə mədədə olduqca ağır olur və süfrəmiz üçün bəzən əsas yeməyi əvəz edir və ya möhkəm bir məzə olur. Budur həm məzə, həm də daha ciddi yemək üçün ideal olan bəzi maraqlı salat reseptləri. İtalyan salatı da deyilən, daha ağır qış salatlarının bu versiyası, hər cür hazırlanan makaron sevənlərə xitab edəcəkdir.
Təəccüblü Qonaqlar üçün Müasir Kartof Salatları üçün Fikirlər
Baxmayaraq ki, bu gün kartof dünyanın hər yerində istehlak etmək üçün, onların əsl vətənləri Cənubi Amerikadır, yəqin ki, kartofun insanlara günlərinin qalan hissəsi üçün ləzzətli olacağı deyilir. Xüsusi sətirlərdə bişmiş və ya qızardılmış kartofdan deyil, standart kartof salatını bir az daha müasir və dahiyanə ilə necə şaxələndirə biləcəyinizdən bəhs edəcəyik.
