2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yeməkdə olan kartof müxtəlif yollarla hazırlana bilər. Şorbalar, güveçlər, bişmiş məhsullar, salatlar, qəlyanaltılar və ya qızardılmış qidalar üçün son dərəcə uyğundurlar.
Əslində başqa hansı məhsullar əlavə edəcəyimizi və hansı ədviyyatları bildiyimiz müddətdə onları dadlı etməyən istilik müalicəsi yoxdur.
Küftə kartof bişirməyin çox yayılmış və populyar bir yoludur. Nisbətən sürətli, dadlıdır və isti yay dövrlərinə də uyğundur. Düzdür, onları qızardanda isti olacaq, amma son nəticə buna dəyər.
Üçün klassik resept kartof rösti kartof, yumurta, qara bibər, ləzzətli, şüyüd, cəfəri daxildir. Ancaq onları hazırlamağın yeganə yolu bu olduğuna aldanmamalıyıq.
Soğanı sevirsinizsə, içlikə xırda doğranmış kiçik bir baş əlavə edə bilərsiniz. Bu sizə kıyılmış küftələri xatırladır.
İçlik içərisinə bir yumurta qoymamağınız halında, yumurta və un meydana gəldikdən sonra büküb qızdırılan yağın içinə ata bilərsiniz.
Pendir və sarı pendir sevirsinizsə, qarışığa 2-3 xörək qaşığı sürtgəcdən keçmiş Parmesan pendir əlavə edə bilərsiniz. İstilik müalicəsindən sonra onun qoxusu çox xoşdur və dadını bəyənəcəksiniz - müdaxilə etmir, amma mütləq hiss olunur.
Kartof köftəsində daha çox tərəvəz istəsəniz - xəyal gücünüzü açın və bişirməyə başlayın. Sterilizasiya olunmuş göbələklər, incə doğranmış və ya bir az noxud banal köftələri dəyişdirəcəkdir.
Bir az konservləşdirilmiş qarğıdalı əlavə etsəniz, yanında bir neçə qaşıq duzlu kəsmik və ya kəsmik qoymağı unutmayın - əzilmiş.
Köftə üçün əvəzolunmaz ədviyyə cəfəridir - yarım dəstə cəfəri incə doğrayın və əlavə edin. Qızartma çox qeyri-adi görünsə, əvvəlcədən qızdırılan sobada bişirə bilərsiniz.
Düzənləməzdən əvvəl qabın üzərinə çörək kağızı qoymağı unutmayın. Bundan əlavə, bişirildikdən sonra onları basmaqdansa, sürtmək yaxşıdır.
Köftəni forma vermədən və qızartmadan əvvəl qarışığın yaxşı soyumasına icazə verin. Onları bir az bişməmiş də buraxa bilərsiniz, hətta qaynadılmaması arzu edilir - beləliklə qarışıq qızartma zamanı yağa səpələnməyəcək və şəkillərini qoruyacaqdır.
Tövsiyə:
Acı Bibərin Necə Hazırlanacağına Dair Bir Neçə Fikir
Sözdə sallanmış bibər əvvəlcədən qızdırılan bir sobaya qoyulur və çevrilir, məqsədi qovrulmuş bibərin təsirinə nail olmaqdır. Sonra onları böyük bir qaba qoyun və qısa müddətə sərinləyin. Növbəti addım sarımsaq, şüyüd, bəlkə də cəfəri mixəkləri əlavə edərək bankalarda düzəltməkdir.
Tez Bir Yemək üçün Bir Neçə Fikir
Hər işləyən qadının axşam özü və ailəsi üçün ləzzətli və təzə bir yemək hazırlamağa vaxtı yoxdur. Əslində, həqiqət budur ki, karyeralarına diqqətini cəmləyən çox az xanım yemək bişirməkdə maraqlıdır və buna vaxt ayırır. Tez-tez qonaqları təəccüblü bir şəkildə qarşılamalısınız və sonra onlara yemək üçün nə təklif edəcəyiniz sualı sizi çaxnaşmaya salır.
Kartof Köftəsi Necə Hazırlanır - Yeni Başlayanlar üçün Bir Bələdçi
Kartof köftesi üçün hansı reseptə baxmağınızdan asılı olmayaraq, kartofun özü hazırlanmadan hazırlana bilməz. Və olduğu kimi kartof köftəsi hazırlamaqda yeni başlayanlar üçün bələdçi , izahatlarımızda mümkün qədər ətraflı olmağa çalışacağıq.
Doldurulmuş Kartof üçün Iştah Açıcı Fikir Fikirləri
Kartof bir çox ev üçün sevimli və asanlıqla əldə edilə bilən bir qidadır. Bunlar müxtəlif yollarla hazırlana bilər və hər zaman dadlı və iştahaaçan ola bilər. Budur sizə təklif edirəm bir neçə növ dolgu kartofunuzu ailənizi və ya qonaqlarınızı təəccübləndirmək üçün doldurmaq.
Çörək Məhsullarını Necə Və Nəyin əvəz Edəcəyi Barədə Bir Neçə Fikir
Bəzi pəhrizlər zamanı çörəyin pəhrizdən xaric edilməsi vacib və hətta məcburi bir şərtdir. Çörəksiz bir pəhrizin kilo itkisinə gətirib çıxardığı təkcə sübut olunmayıb, məsələn, gluten dözümsüzlüyü olan insanlarda da müalicəvi təsir göstərir.
