2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
İnkişaf etmiş ölkələrdən olan insanlar həddindən artıq ət istehlak edirlər. Gün ərzində demək olar ki, hər yeməkdə fərqli bir formada olur. Lakin bu pəhrizin həm şəxsi sağlamlığa, həm də iqlim dəyişikliyi kimi qlobal proseslərə təsiri var.
Bir çox insan getdikcə bu həqiqətlərə diqqət yetirir və çalışır ət istehlakını azaltmaq. Keçən il New York əyalətində təcrübə üçün bir kampaniya aparıldı Bazar ertəsi. Beləliklə, həftədə bir gün kampaniyada çalışan 320 ailə ətdən çəkinmək məcburiyyətində qalır.
Layihə 3 aylıq bir dövrü əhatə edir və iştirakçılar təcrübənin əvvəlində və sonunda müşahidə edildi. Nəticələr müşahidəçilər üçün, eləcə də gündəlik pəhrizdə ətli qidaları məhdudlaşdırmaq istəyən bütün insanlar üçün maraqlıdır.
Kampaniyanın bitməsindən yarım il sonra iştirakçıların yarısı təşəbbüsə qoşulmadan əvvəl olduğundan daha az ət istehlak etdiklərini söyləyirlər. Onlardan daha yüksək bir faiz bunun onları narahat etmədiyini söyləyir ətdən imtina.
Əslində, anket iştirakçıları qəbul etdikləri öhdəlikdən daha çox qohumlarının və dostlarının ətli qidalara və ya yemək vərdişlərinə üstünlük vermələrindən daha çox narahat idilər.
Kampaniyanın əvvəlində iştirakçılar sağlamlıqlarına qulluq etməyi əsas motiv kimi göstərdilər və kampaniya bitdikdən sonra ətraf mühitə faydalı olduğunu düşünənlərin sayını əhəmiyyətli dərəcədə artırdı, enerji istehlakını azaldıb enerjiyə qənaət etdi. təbii su mənbələri və digər ətraf mühit səbəbləri.
Tədqiqatın nəticələri Amerika Xalq Sağlamlığı Assosiasiyasına təqdim edildi. Birmənalı olaraq ət qidasının azaldılması və ya rədd edilməsinin birbaşa ətraf mühit məsələlərinə olan marağa uyğun gəldiyini göstərirlər.
Nə qədər az ət yeyiriksə, hər kəsin yaşadığı mühitin vəziyyəti və hamımızın iştirak etdiyimiz qlobal ekoloji mühit üçün təbii qayğıları bir o qədər artacaqdır. Şübhəsiz ki, bəslənmədə bir tarazlıq yaratmaq yalnız özümüzə və yaxınlarımıza deyil, yaşadığımız dünyaya qarşı daha məsuliyyətli olmağın bir şərtidir.
Tövsiyə:
Xurma Bazar Masası üçün Beş ənənəvi Yemək
Palma Bazar günü Pasxa Orucunun bitməsindən düz bir həftə əvvəl qeyd olunsa da, ənənəvi olaraq bu gün balıq və yumurtalara icazə verilir. Bununla birlikdə, heç bir yağın içəri girməsinə icazə verilmir palma bazarının yeməkləri . Bu xristian tətili üçün digər ənənələrlə yanaşı sıralar və palma bazarının bayram süfrəsi İsa Məsihin Qüdsə gəlişini qeyd etməliyik.
Tez Və Təsirli Bir Bazar Səhər Yeməyi üçün üç Fikir
Bazar səhər yeməyi cavan və qoca tərəfindən maraqla gözlənilir, çünki bütün ailə üçün həmişə təntənəli bir şeyin dadı var. Bu, adi iş günlərindən daha çox vaxtınız olduğu üçün təsəvvürlərinizi asanlıqla ortaya qoya biləcəyiniz zamandır. Hələ ailənizin səhər yeməyinə nə hazırlayacağınızı düşünməmisinizsə, sizə sürətli və təsirli olmaq üçün 3 fikir təqdim edirik Bazar səhər yeməyi :
Tez Və Dadlı Bazar Səhər Yeməyi üçün Fikirlər
Hamımız bilirik ki, səhər yeməyi günün ən vacib yeməyidir. Gün ərzində bizi güc və enerji ilə doldurur. Ancaq ən şirin və ən xoş qalır Bazar qəlyanaltılar çünki işə tələsmədən fərqli ləzzətlər hazırlamaq üçün kifayət qədər vaxtımız var. Standart çörəklərdən, xırda köftələrdən və ya ən sevdiyimiz ənənəvi pastadan bir az bezmisinizsə, klassikləri bir az fərqli bir şəkildə hazırlamağa çalışın.
Mükəmməl ətsiz Burgerin Hazırlanmasının Qaydaları
Vejeteryanlığın yayılması ilə ətsiz burgerlər getdikcə populyarlaşdı. Artıq bənzər vejetaryen sandviçləri fast food restoranlarında tapa bilərsiniz, ancaq onları yalnız öz seçimlərinizə əsasən evdə hazırlaya bilərsiniz. Küftə vegeterian burgerlərdə (həmçinin ət burgerlərində) böyük rol oynayır.
Köftəni ətsiz Hazırlamağın Beş Yolu
Köftələrin yalnız kıyılmış ətdən hazırlandığını düşünməyin. Budur, beş maraqlı seçim küftə bu köftə haqqında təsəvvürlərinizi mütləq qıracaq. Pendir və kəsmiklə yetişmiş lobya köftələri Lazımi məhsullar: 750 q konservləşdirilmiş lobya, 40 q kəsmik, 15 q pendir, 3 xörək qaşığı çörək qırıntıları, 1 yumurta, 10 q kərə yağı, duz və nanə Hazırlanma üsulu :
