2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Vejeteryanlığın yayılması ilə ətsiz burgerlər getdikcə populyarlaşdı. Artıq bənzər vejetaryen sandviçləri fast food restoranlarında tapa bilərsiniz, ancaq onları yalnız öz seçimlərinizə əsasən evdə hazırlaya bilərsiniz.
Küftə vegeterian burgerlərdə (həmçinin ət burgerlərində) böyük rol oynayır. Kartof, noxud, mərci, noxud, çuğundur və ya digər tərəvəzlərdən hazırlaya bilərsiniz.
Zerdeçal, kimyon, qara bibər, ləzzətli, soğan, sarımsaq kimi uyğun ədviyyatlarla klassik köftəyə xas bir qoxu verəcəksiniz. Beləliklə dad çox fərqlənməyəcəkdir.
Digər vacib məqam çörək seçimidir. Birini bişirmək üçün vaxt itirməsəniz, yemək zəncirində və ya çörək bişirmə mağazasında təqdim ediləcək ən çox yayılmış tortlardan asanlıqla istifadə edə bilərsiniz.
Sousu burger bu da vacibdir. Tanınmış ketçapa əlavə olaraq, xardal, vegetarian mayonez və ya Tay mətbəxindən daha qeyri-ənənəvi bir sous istifadə edə bilərsiniz.
Artıq bitmiş sendviçi bəzəmək üçün yaxşı köhnə fransız kartofları əla bir iş görəcəkdir.
Mükəmməl bir vegetarian burgerinin hazırlanmasında əsas məqamları aydınlaşdırdıqdan sonra sizinlə mövzudan ilham alaraq təəccüblü bir resept paylaşmaq istəyirik. Tətbiqi asandır və təcrübəsiz aşpazlar üçün də uyğundur.
Vejetaryen burger
Lazımi məhsullar: 4 kiçik çörək, 1 qutu bişmiş noxud, 1 qutu qaynadılmış mərci, 2 diş sarımsaq, 1 soğan, un, 1 çay qaşığı. kimyon, 1 çay qaşığı. zerdeçal, 1 çay qaşığı. qara bibər, duz, zeytun yağı, 1 limon, kahı
Hazırlanma üsulu: Noxud və mərciməkləri hamar olana qədər əzin. İncə doğranmış sarımsaq və soğan, bir zeytun yağı, limon suyu və digər ədviyyatlar əlavə edin.
Təxminən 3-4 osh qaşığı qoyun. qarışığı qalınlaşdıracaq qədər un və ondan küftə modelləşdirə bilərsiniz. Yaxşı qarışdırın. Bir qaşıqdan düzəldilmiş toplar düzəldin və qabda bişmiş kağıza qoyun.
Əvvəlcədən qızdırılan sobada təxminən 200 dəqiqə 200 dəqiqə bişirin. Köftələr qaraldıqdan sonra soyumaq üçün çıxarın. 20 dəqiqədən sonra onları kağızdan çıxara bilərsiniz.
Çörəklərə köçürün, yarısını yarıya endirin və quru bir qabda yüngülcə bişirin. Hazırladığınız küftə, kahı və seçdiyiniz sous ilə bəzəyin.
Tövsiyə:
Konservə Duzlu Turşuların Düzgün Hazırlanmasının Qaydaları
Bolqarıstanda qışda istehlak ediləcək tərəvəz və meyvələrin hazırlanması çoxdan ənənə halını almışdır. Ev masasında ən çox seçilən qış tərəvəzləri arasında turşu var. Çünki hazırlamaq asandır, qısa müddətdə hazırdır və əlbəttə ki, özünəməxsus dadı ilə məşhurdur.
Mükəmməl Peçenye Xəmirinin Hazırlanmasının Sirləri
Təzə bişmiş, ətirli və hələ isti peçenyelər üçün səbirsizliklə gözləyən uşaqlar və hətta böyüklər demək olar ki yoxdur. İstər xüsusi bir gün üçün hazırlansınlar, istərsə də gündəlik menyunun bir hissəsi olsunlar, cavanlar və yaşlılar üçün sevincdirlər.
Köftəni ətsiz Hazırlamağın Beş Yolu
Köftələrin yalnız kıyılmış ətdən hazırlandığını düşünməyin. Budur, beş maraqlı seçim küftə bu köftə haqqında təsəvvürlərinizi mütləq qıracaq. Pendir və kəsmiklə yetişmiş lobya köftələri Lazımi məhsullar: 750 q konservləşdirilmiş lobya, 40 q kəsmik, 15 q pendir, 3 xörək qaşığı çörək qırıntıları, 1 yumurta, 10 q kərə yağı, duz və nanə Hazırlanma üsulu :
Ət Kəsmək Istəyənlər üçün ətsiz Bazar Ertəsi
İnkişaf etmiş ölkələrdən olan insanlar həddindən artıq ət istehlak edirlər. Gün ərzində demək olar ki, hər yeməkdə fərqli bir formada olur. Lakin bu pəhrizin həm şəxsi sağlamlığa, həm də iqlim dəyişikliyi kimi qlobal proseslərə təsiri var. Bir çox insan getdikcə bu həqiqətlərə diqqət yetirir və çalışır ət istehlakını azaltmaq .
Mükəmməl Kek Hazırlamaq üçün Ana Qaydaları
Özünüz və ailəniz üçün kiçik və şirin çörəklər hazırlayarkən quru və maye maddələr ayrıca hazırlanır. Quru olanlar bir qabda, maye olanlar başqa bir qabda qarışdırılır, daha sonra maye olanlar quru qablara əlavə olunur. Budur hər fürsətdə belə zövqlə yediyimiz ən sevdiyimiz kekləri hazırlamaq üçün bir neçə ana qaydaları.