Dəniz Yağı üçün ən Yaxşı 3 Resept

Mündəricat:

Video: Dəniz Yağı üçün ən Yaxşı 3 Resept

Video: Dəniz Yağı üçün ən Yaxşı 3 Resept
Video: Я ВЫПРАШИВАЛА РЕЦЕПТ 3 ГОДА. 100% ЛУЧШИЙ КУЛИЧ В МОЕМ АРСЕНАЛЕ. ВЫ ДОЛЖНЫ ПОПРОБОВАТЬ ЕГО. КЕКСИК 2024, Noyabr
Dəniz Yağı üçün ən Yaxşı 3 Resept
Dəniz Yağı üçün ən Yaxşı 3 Resept
Anonim

Dəniz çəmənliyi üçün sevəcəyiniz üç möhtəşəm resept. Təkliflərdən biri isti bibər ilə dəniz çəyirdəyi üçün, digəri üçün isə üzüm və pomidor lazımdır.

Acılı dəniz çəmənliyi

Lazımi məhsullar: 2 dəniz filizi filesi, 2 xörək qaşığı. yüngül soya sousu, susam yağı, zəncəfil, 2 isti bibər - qırmızı və yaşıl, 6 yaşıl soğan, 1 qaşıq qaşığı. sirkə, ½ çay qaşığı. şəkər.

Hazırlanma üsulu: filetoları təmizləyin və uyğun bir qazana və ya tavaya qoyun və ocağın üstünə qoyun. Ayrı bir qabda susam yağı, soya sousu, sirkə və şəkəri qoyun və yaxşıca çalın. Şəkər qalan maye məhsullara əridildikdən sonra mayeni filetoların üzərinə tökün və sobanı yandırın.

Qızardılmış dəniz çiyidi
Qızardılmış dəniz çiyidi

Üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş bir zəncəfil parçası qoyun - parça təxminən 2-3 sm ölçüdə olmalıdır, incə julienlərə kəsilmiş isti bibər əlavə edin. Onları balığın qabına əlavə etməzdən əvvəl toxumlarını çıxarın. Sonra soğanın yarısını kiçik parçalara ayırın və filetoların üzərinə tökün.

Bir qapaq ilə örtün və balıqları bir neçə dəqiqə bişirin. Xidmət edərkən qaynadılmış düyü ilə xidmət edin və üstünə incə doğranmış təzə soğanın digər hissəsini səpin.

Növbəti resept pomidor sousu ilə dəniz yağı üçün. Məhsullar:

Kapari və pomidor ilə dəniz yağı

Lazımi məhsullar: 2 dəniz çəmənliyi filesi, 1 ədəd. sarı bibər, 3 diş sarımsaq, 1 böyük pomidor, 2-3 xörək qaşığı. tomat püresi, bir neçə albalı pomidoru, ½ çay qaşığı. çuxurlu zeytun, 1-2 xörək qaşığı. qapılar, zeytun yağı, qara bibər, duz, kərə yağı, kekik.

Pomidorlu dəniz yağı
Pomidorlu dəniz yağı

Hazırlanması: əvvəlcə tavanı alüminium folqa ilə örtərək bişirmək üçün balıqları sobaya qoyun. Balığı qovurmağa qoymazdan əvvəl bol yağ yağı ilə yağlayın, bu vaxt zeytun yağını uyğun bir tavada qızdırın və dilimlənmiş bibər və sarımsağı qoyun.

Sarımsaq qızartmağa başladıqdan sonra doğranmış pomidor parçaları ilə yanaşı tomat püresi əlavə edin. Qara bibər və duz ilə mövsüm. Əvvəlcədən kəsdiyiniz qapı və zeytunları da əlavə etməlisiniz.

Sonda oregano ilə çiləyin və qarışığı bir neçə dəqiqə bişirin.

Sonra albalı pomidorlarını kəsmədən qoyun. Pomidorlar yumşalana qədər bişirməyə davam edin. Balıq bişdikdən sonra ondan bir fileto boşqabına qoyun və yanına bir neçə qaşıq sous əlavə edin. Qarnir üçün ədviyyatla bişmiş kartof əlavə edə bilərsiniz.

Son təklif zəncəfil və sarımsaq pastası ilə dəniz çəmənliyidir. Yemək prosessoruna bir neçə diş sarımsaq qoyaraq yapışdırın, üzərinə bir parça kərə yağı və 1 çay qaşığı əlavə edin. zəncəfil. İstəyə görə daha çox qara bibər və bir az duz əlavə edin. Çörək filetosunu yapışdırın.

Tövsiyə: