2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Ev tapşırığı xoruz çox dadlıdır, ətinin bariz bir ətri var və broylerlər üçün quşçuluq təsərrüfatlarından gələn mağazadan gələn toyuqla heç bir əlaqəsi yoxdur.
Ev xoruzunun tünd əti var və yağı sarıdır. Əti çox faydalıdır, eyni zamanda olduqca dadlıdır. Hazırlamağın ən dadlı yollarından biri xoruz şərab sousu ilədir.
Lazımi məhsullar: 2, 5 kiloqram xoruz əti, 100 mililitr zeytun yağı, 1 iri soğan, 250 mililitr qırmızı şərab, 300 qram üyüdülmüş pomidor, 1 çay qaşığı tomat pastası, 1 çay qaşığı qırmızı bibər, duz, istiot, darçın və mixək. dad.
Hazırlanma üsulu: Xoruzun əti duzlanır və 40 dəqiqə dayana bilər. Zeytun yağını böyük bir tencerede qızdırın və ət parçalarını yüksək istilikdə qızılı olana qədər qızartın. Doğranmış soğanı əlavə edin və şəffaf olana qədər qızartın. Şərab əlavə olunur.
İstiliyi azaldın və xoruzun qaynadılmasına icazə verin. Lazım gələrsə, bir az isti su əlavə edin. Et az qala bitdikdə, pomidor, tomat pastası və ədviyyat əlavə edin.
Yumşaq qədər güveç. Hazır xoruza makaron, düyü və ya kartof qarnir ilə verilir. Bişmiş makaronları qazanda bir az bulyon və ya isti su ilə paylaya bilərsiniz, üstünə xoruz əti qoyub şərab sousu ilə örtün və 20 dəqiqə 200 dərəcə bişirin. Xidmətə başlamazdan əvvəl sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin.
Xoruz pivə ilə çox yaxşı birləşir. Bu yemək qış aylarına uyğundur.
Lazımi məhsullar: xoruz, təxminən 2 kiloqram, 400 mililitr yüngül pivə, 2 xörək qaşığı un, 2 soğan, 50 qram kərə yağı, 2 xörək qaşığı yağ, 300 qram göbələk, dadına görə duz və istiot, 50 mililitre maye qaymaq.
Hazırlanma üsulu: Xoruz parçalara bölünür, duz, istiot və un səpilir. Ət parçalarını yağ və yağ qarışığında yüngülcə qovurun.
Əti çıxarın və incə doğranmış soğanı qovurun. İncə doğranmış göbələkləri əlavə edin və 10 dəqiqə bişirin.
Xoruz əti və pivə əlavə edin. 45 dəqiqə orta istidə bişirin. Ət yumşaldıqdan sonra çıxarın və isti qoyun.
Sosu 5 dəqiqə daha qaynadın, qaymaq əlavə edib ətin üzərinə tökün. Pivəli xoruz bişmiş kartof və ya qaynadılmış düyü ilə verilir.
Tövsiyə:
Bir Gül Ilə Necə Bişirilir: Bir Neçə Praktik Məsləhət
Səhər evdəki qonaqlıqdan sonra oyanırsan, süfrə qarışıqdır və təəssüf ki, bir neçə daha qədəh açıq şərab şüşələrinin altındadır. Və öz-özünə deyirsən ki, bu qədər açmamalı idin gül . Nə edəcəyinizi düşünürsünüz - onları yenidən soyuducuya qoyub qoymayacağınızı yoxsa bir şey üçün istifadə edə biləcəyinizi.
Evdə Hazırlanmış Mozzarella Necə Hazırlanır
Evdə hazırlanmış mozzarella hazırlamaq istəyirsiniz? Evdə dadlı mozzarella üçün əla resept təklif edirik. Bilməli olduğunuz ilk şey ən dadlı və yaxşı mozzarellanın camış südündən hazırlanmasıdır. Hələ də belə süd ala bilmirsinizsə, inək südünə bahis edə bilərsiniz.
Evdə Hazırlanmış Kolbasa Və Kolbasa Necə Hazırlanır
Evdə hazırlanan kolbasa və ya evdə hazırlanan kolbasa ilə heç bir şey müqayisə olunmur. Nə qədər bahalı salam alsanız da evdə hazırlasanız çox darıxdığınızdan əmin olacaqsınız və mağazadan kolbasa almağı unutacaqsınız. Dadlı etmək üçün evdə hazırlanan kolbasa əməl etməlisiniz.
Evdə Hazırlanmış əriştə Necə Hazırlanır
Əriştə səhər yeməyi üçün əla seçimdir, ondan ləzzətli bir ev pastası və ya cazibədar bir desert edə bilərsiniz. Evdə hazırlanan əriştələrdən daha dadlı bir şey yoxdur. Lazımi məhsullar: 500 ml təzə süd, 15 yumurta, 1 çay qaşığı duz, 1,5 kq un.
Mətbəx Məhsulları Ilə Evdə Hazırlanmış Bir Ovucu Necə Hazırlanır?
Evdə hazırlanan bal, qatıq və qəhvəyi ovucu bədən üçün və dəri problemi olan insanlar üçün çox faydalıdır. Bunu etmək üçün istifadə olunan məhsulları təhlil edək. Bal bütün xəstəliklərin müalicəsi üçün ən universal məhsuldur. Bronxial problemlərdən başlayaraq dəri xəstəlikləri ilə başlayır.
