2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Payızın meyvəsi - heyva, Ana Təbiət tərəfindən yalnız dad damcılarımız üçün deyil, həm də sağlamlığımız üçün yaradıldı.
Meyvədən necə faydalanırıq - çiy, bişmiş, qurudulmuş, heyva öz xüsusiyyətlərini və bədənə faydalı təsirlərini qoruyur.
Əvvəla, heyva, xüsusən soyuq havalarda bütün immunitet sistemini dəstəkləyə bilər, həzmi və tənəffüs sistemini yaxşılaşdırır, həm də sızanaqlarla mübarizə aparır.
Təzə heyva qaraciyəri xəstəliklərdən qorumaq üçün təbii dərmanlardır, eyni zamanda zehni xəstəliklərin başlanmasına qarşı kömək edir. Bu cür xəstəlikləri olan xəstələrdə heyva meyvəsinin gündəlik menyuda olması yaxşıdır.
Heyva və immunitet sistemi
Hələ 4000 il əvvəl Romalılar və Yunanlılar tərəfindən heyva immunitet sistemini gücləndirmək üçün istifadə edilmişdir. Və atalarımız bunları niyə istifadə edəcəyimizi çox yaxşı bilirdilər - dəmir, kalium və maqneziumla zəngindir.
Ayrıca, bu payız ləzzətləri zəngin bir bioaktiv maddənin - tanin və pektinin və A, B, C və PP vitaminlərindən zövq alır.
Tanin pektinlə birlikdə həzm traktının astarının sağlamlığını qoruyur.
Heyva içərisində olan antioksidanlar xərçənglə mübarizədə əsl köməkçidir.
Digər bir üstünlük də damar təzyiqini azaltmağa kömək edən meyvədə tapılan kalium konsentrasiyasıdır.
Mütəxəssislər heyva, analjezik, bəlğəmgətirici və digərləri kimi iltihab əleyhinə, büzücü, sedativ olan 100 xassəyə aiddir.
Ayva boş bir mədədə yemək diş ətinin güclənməsinə, diş minerallaşmasının bərpa olunmasına, toksinlərin və yorğunluğun aradan qaldırılmasına kömək edir.
Meyvənin suyunda olan C vitamini soyuqdəymə və qriplə mübarizə aparmağa kömək edir və onu dəstəkləyən mikroelementlərin inkişafını ləngidir.
Yorğunluqdan əziyyət çəkənlər, ürək və tənəffüs problemləri olanlara 30 gün ərzində hər gün bir stəkan heyva suyu tövsiyə olunur.
Heyva pektini xolesterolu azaltmaq üçün vacibdir.
Heyva toxumları və onların terapevtik təsirləri
Heyva toxumlarına kömək etmək öskürək, astma, ishal və ya uşaqlıqda qanaxmanın müalicəsində çox təsirlidir. Erkən vərəm, traxeit, bronxit və ya angina müalicəsində də kömək edir və heyva toxumlarından istifadə edilməsi tövsiyə olunur.
Əlvida, anemiya
Heyva iştahanı artırır və buna görə də yaramaz uşaqların gündəlik menyusunda bal, yerkökü və alma ilə birlikdə tövsiyə olunur.
Həm də fiziki gücü təbliğ edirlər.
Tövsiyə:
Heyva çayı - Nə Kömək Edir?
Heyva payızda əsl vitamin bombasıdır. Cənub-Şərqi Asiyadan gələn, lakin ölkəmizdə yaxşı böyüyən faydalı meyvə, bütün hissələrinin - meyvələrin, toxumların, yarpaqların, hətta meyvədəki yosunların da müalicəvi xüsusiyyətlərinə malik olması ilə tanınır.
Üst Tənəffüs Yollarının Iltihabı üçün Heyva Həlləri
Payız-qış dövründə soyutma ilə birlikdə onlar da başlayır tənəffüs sağlamlığı problemləri . Əlbəttə, resept olmadan da apteklərdə saysız-hesabsız həb, toz, şərbət və hər cür dərman var. Ancaq əksər hallarda olduqca bahalıdır və bəzən təsirsizdir.
Heyva
Heyvanın İranda yarandığına inanılır. Botanika adı Cydonia oblonga, Girit adasının ərazisindəndir. Heyva becərilməsi alma becərilməsindən əvvəl də Cənub-Şərqi Avropada geniş yayılmışdır. Tədqiqatçılara görə, e.ə. Fələstində heyva ilə tanış idilər.
Heyva Ilə Cem Hazırlamaq
Aromatik heyva tez-tez nəzərə alınmır, ancaq onlarla dadlı jöle və ya mürəbbə edə bilərsiniz. Bitmiş şirin qatıq ilə mövsüm edin, bir az tort hazırlayın və ya sadəcə bir dilim və ya pancake üzərinə yaydırın. Sizə iki resept təklif edirik - biri heyva mürəbbəsi üçün, digəri isə jele üçün, yalnız meyvə suyuna ehtiyacınız olacaq.
Heyva Ilə Payız Desertləri
Payızda heyva ilə dadlı desertlərlə dostlarınızı və qohumlarınızı təəccübləndirə bilərsiniz. Edilməsi asandır heyva tortu . Lazımi məhsullar: 3 yumurta, 2 heyva, yarım çay qaşığı un, yarım çay qaşığı şəkər, 1 çay qaşığı qabartma tozu, 1 parça naringi qabığı.