Böyrək Xəstəliyi Ilə Nə Yeməyin

Video: Böyrək Xəstəliyi Ilə Nə Yeməyin

Video: Böyrək Xəstəliyi Ilə Nə Yeməyin
Video: BÖYRƏK AĞRISI ÜÇÜN NƏ ETMƏLİ / BÖYRƏK DAŞI XƏSTƏLİYİ / BÖYRƏK DAŞLARINI ƏRİDƏN QİDALAR 2024, Noyabr
Böyrək Xəstəliyi Ilə Nə Yeməyin
Böyrək Xəstəliyi Ilə Nə Yeməyin
Anonim

Xəstə böyrəklərdə pəhrizdəki protein miqdarı məhdud olmalıdır.

Zülalların mənimsənilməsi prosesində böyrəklər tərəfindən xaric olunan toksinlər əmələ gəlir.

Xəstə böyrəklər
Xəstə böyrəklər

Aşağı proteinli pəhriz yemək, böyrək xəstəliyindən əziyyət çəkən insanların vəziyyətinə yaxşı təsir göstərir.

Ancaq unudulmamalıdır ki, zülal bədənin hüceyrələri üçün əsas tikinti materialıdır, bu səbəbdən zülaldan imtina etmək deyil, zülalı məhdudlaşdırmaq lazımdır.

Bob
Bob

Balıq və yumurtanın yanında yüngül yağsız ətlərdə də yeyilə bilər.

Xəstə böyrəklərdə orqanizm enerji üçün öz zülallarını xərcləməyə başladığı üçün oruc tutmaq məsləhət görülmür. Bu böyrəklərə bir yük verir.

Çörək
Çörək

Bədəni zülal mübadiləsindən qaynaqlanan tullantılarla yükləyən bitki zülalları xüsusilə məhdudlaşdırılmalıdır. Bunlar makaron və baklagiller və dənli bitkilərdir.

Böyrək xəstəliklərində duz və duzlu qidalar məhdud olmalıdır.

Mağazada satılan çörəyin tərkibində duz olduğundan, evdə hazırlanan çörəyi bir az duzla bişirmək və ya az miqdarda duz olan xüsusi çörək almaq tövsiyə olunur.

Pendir, duzlu tərəvəz, turşu, salam, duzlu balıq, hisə verilmiş ət kimi duzlu məhsullar istehlak edilmir. Kakao istehlakına icazə verilmir.

Müəyyən növ mineral suların içilməsi müəyyən duzların tərkibinə görə məhdudlaşdırılmalıdır. Bu mövzuda bir mütəxəssisə müraciət etməlisiniz.

Gündə 2-3 qramdan çox duz istehlak edə bilərsiniz. Duzun dad hisslərini əvəz etmək üçün qablara bir neçə damcı limon suyu əlavə olunur.

Böyrək xəstəliklərində yüksək miqdarda fosfor və kalium olan məhsullar azaldılmalıdır. Bunlar qurudulmuş meyvələr, banan, kəsmik, xırda maddələrdir.

Baharatlı ədviyyat, ət və toyuq bulyonları, göbələk, şokolad və tərkibində kakao, baklagiller, turp, soğan və sarımsaq olan məhsulların istifadəsi məhdudlaşdırılmalıdır.

Krem istehlakı məhduddur. Qazlı içkilərlə yanaşı konservləşdirilmiş qidalardan da tamamilə imtina edilməlidir.

Tövsiyə: