2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yeni tədqiqatlar göstərir ki, çörəkdəki qlüten 21-ci əsrin ən təhlükəli və həyati təhlükəli xəstəliklərindən birinə səbəb olur.
Faktlar göstərir ki, glutensiz pəhriz hər gün minlərlə qurbanı alır.
Buğda çörəyinin nəzarətsiz istehlakı həddindən artıq aclığa, həddindən artıq yeməyə və yorğunluğa səbəb olur.
Buğdanın tərkibində olan gluten ən zərərli zülallardan biridir - viseral yağ meydana gəlməsinin günahkarıdır.
Araşdırmalara görə kəpəkli çörək ağdan daha zərərlidir.
Bütün taxıllar qan şəkərini artırır ki, bu da erkən mərhələli diabet xəstələri üçün xüsusilə zərərlidir.
Amerikalı kardioloq, “Buğda - Maskeli Qatil” in müəllifi William Davisin dediyinə görə 2 dilim kəpəkli çörək yemək qan şəkərini 2 xörək qaşığı ağ şəkərdən çox artır.
Bolqarıstan bazarında qara çörək adlanan ağ çörəkdir, unu fərqli bir rəng və dad əldə edilənə qədər qızardılır.
Ancaq keyfiyyət baxımından qara və ağ çörək tamamilə eynidir.
Bir çox reklamda, tərkibində glutensiz makaron kimi təhlükəli özü olmayan müxtəlif makaron qidaları təqdim olunur.
Mütəxəssislərin fikrincə, bu cür məhsulların istehsalı qeyri-mümkündür, çünki bir məhsulda buğda varsa, mütləq özü var.
Bu o deməkdir ki, buğdadan hazırlanmış glutensiz makaron və ya özü olmayan çörək yoxdur.
Nutrigenomics adlı yenilikçi bir elm, yeməyin hər loxması ilə genlərin onu "bizim" və "xarici" kimi tanıma qabiliyyəti arasındakı əlaqəni araşdırmışdır.
İnsan bədəni, bədən üçün faydalı məhsulların tez tanınması üçün daxili bir kodu olan kompleks bir sistemdir.
Meyvələr, tərəvəzlər və ət orqanizmin dərhal "bizim" olduğunu tanıdığı qidalar arasındadır.
Bu məhsullar dərhal mədə tərəfindən alınır, asanlıqla həzm olunur və hər hüceyrənin ehtiyacları üçün tam istifadə olunur.
Buğda və bütün yarımfabrikatlar kimi "xarici" qidaların bədən tərəfindən parçalanması daha çətindir və bu mədə və bağırsaq traktında müxtəlif xəstəliklərin inkişafına səbəb ola bilər.
Tövsiyə:
Yemək Nə Qədər Dondurula Bilər Və Hələ Də Dadlı Ola Bilər
Yemək dondurulur qidanı qorumağın ən asan yollarından biridir və qidalar dondurucuda sonsuza qədər etibarlı bir şəkildə saxlanılsa da, bu keyfiyyətini əbədi saxlayacağı anlamına gəlmir - qidanı müəyyən bir müddətdə istifadə etsəniz ətir və toxuması daha yaxşı olar sonra dondurma .
Sosiska Səni öldürə Bilər: Görün Nə Qədər Zərərlidir
Yemək yaşamağımız üçün vacibdir. Xərçəngdən qorunub saxlanmamağımız da daxil olmaqla bir çox şey bundan asılıdır. Bəzi qidalar sağlamlığımız üçün son dərəcə faydalıdır. Bunlar xərçənglə mübarizə və qarşısının alınması üçün vacibdir. Ancaq digərləri sağlamlıq üçün o qədər zərərlidirlər ki, məkrli bir xəstəlik yarada bilərlər.
Dəhşət! Hibrid Buğda çörəyi Zəhərə çevirir
Hibrid buğda yeni kütləvi qatildir, diyetoloq Ognyan Simeonov izah edir. Onun sözlərinə görə, GMO buğdanın geniş yayılması son bir neçə ildə bir sıra otoimmün xəstəliklərin baş verməsinin əsas səbəbidir. Çörək və makarondan gündəlik istifadə genetik cəhətdən dəyişdirilmiş buğda , bədəndə genetik səviyyədə dəyişikliklərə gətirib çıxarır ki, bu da öz növbəsində xəstəliyin yaranmasına və kökəlməyə səbəb olur.
GMO Buğda çörəyi Xroniki Yorğunluğa Səbəb Olur
Adi bir insanın istifadə etdiyi ən çox yayılmış qida məhsulu çörəkdir. Faydaları həkimlər və elm adamları tərəfindən xüsusilə qeyd olunan ən qədim və faydalı məhsullardan biridir. Çörək və buğda məhsulları gündəlik qida rasionumuzda hər zaman mövcuddur.
Gündə 4 Fincan Qəhvə Bizi öldürə Bilər
Qəhvə dünyada təravətləndirici bir nömrəli içkidir. Buna görə də onun insan sağlamlığına təsiri ən çox müzakirə olunan mövzulardan biridir. ABŞ alimləri tərəfindən edilən son araşdırmalar həftədə 28 fincan qəhvənin erkən ölüm riskini% 50 artırdığını göstərdi.
