2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Pəhriz yeməkləri də müxtəlif məhsullardan istifadə etdiyiniz müddətcə çox dadlı ola bilər.
Göbələk və tofu pate ləzzətli və yüngüldür. Tərkibi: 300 qram tofu, 300 qram göbələk, 1 dəstə yaşıl soğan, şüyüd, rozmarin, dadına görə duz və istiot. Göbələkləri hazır olana qədər bişirin, duz və istiot əlavə edin.
Göbələkləri ocaqdan çıxardıqda incə doğranmış tofu və yaşıl soğan əlavə edilir. Hər şey yaxşı gedir. İsti və ya soyuq yemək kimi verilə bilər.
Fasulye salatı: 1 qutu qırmızı lobya, yağ, yaşıl soğan, şüyüd, sarımsaq, keşniş, duz və istiot. Fasulyəni mayedən boşaltın və yağda qızartın, ləzzət üçün bir az zeytun yağı əlavə etmək yaxşıdır.
Duz və istiot əlavə edib ocaqdan götürün. Doğranmış soğan, sarımsaq, şüyüd və nəhayət keşniş əlavə edin. Düz qabdan xidmət edin, həm də soyuq bir şəkildə xidmət edə bilərsiniz. Yemək isti olarsa, krotonlarla süfrəyə verilə bilər.
Tərəvəz küftəsi: 3 kartof, yarı xırda kələm, 2 yerkökü, 1 qırmızı çuğundur, 3 diş sarımsaq, 300 qram göbələk, 2 soğan, cəfəri, ədviyyat, bıçağın ucunda soda, 1 stəkan yulaf ezmesi, 4 xörək qaşığı un.
Tərəvəzlər bir ət dəyirmanında və ya yemək maşınında üyüdülür, dadına ədviyyat əlavə olunur, doğranmış cəfəri, soda sirkə ilə söndürülür.
Yulaf ununun qabağına şişənə qədər bir az isti su tökün. Qurudun və tərəvəzlərə əlavə edin. Qarışığa 3-4 xörək qaşığı un qoyun və hər şeyi yaxşı qarışdırın.
Bir qaşıqdan istifadə edərək istənilən ölçüdə köftələr düzəldin və isti yağda qızardın. Unutmayın ki, küftələr çox böyükdürsə, ortada xam qala bilərlər.
Yağsız tort: 1 stəkan qara qara çay, 1 stəkan şəkər, 1 stəkan bal, yarım stəkan bitki yağı, 1 xörək qaşığı sirkə, soda, un, kişmiş, xurma və ya digər quru meyvələr.
Çaydakı şəkər və balı həll edin, yağı və bir az sirkə ilə söndürülmüş soda, qurudulmuş meyvələri əlavə edin. Yaxşıca qarışdırın, tədricən un əlavə edin.
Xəmir qaymaqla qalın olmalıdır. Bir tort və ya tava şəklində çörək kağızı üzərinə tökün və 160 dərəcə istilikdə bişirin.
Hazır qabıqlar istədiyiniz kimi cem və ya qaymaqla birləşdirilir. Mövsümə və ya kompota görə təzə meyvələrlə bəzəyə bilərsiniz.
Tövsiyə:
Evdə Hazırlanan Pasxa Yeməkləri üçün Fikirlər
Tətil üçün nümunəvi yeməklər üçün təkliflərimizə baxın Pasxa masası . Pasxa gicitkən şorbası Lazımi məhsullar: 300 qr gicitkən, 1 pomidor, 5 təzə soğan sapı, 1 kök, 4 yumurta, 2 çay qaşığı. sürtgəcdən keçirilmiş pendir, ½ çay qaşığı.
Yay Yeməkləri üçün Fikirlər
Bazarda hər cür tərəvəzə - zucchini, pomidor, badımcan, təzə soğan və başqalarına rast gələ bilərik, heç olmasa ümid edə bilərik ki, lazımsız "inkişaflar" olmadan təbii. İsti yay axşamları üçün nə bişirmək lazımdır? Pomidorlu və təzə sarımsaqlı yumurta çox sürətli və sürətli bir fikirdir.
Yağsız Qış Yeməkləri üçün Fikirlər
Qış aylarında hər ev, ət yeməklərini vurğulayır. Əti bədənə güc və enerji vermək üçün kifayətdir. Vitaminlərlə zəif olduğundan və monoton bir pəhriz nəticəsində insan orqanizmi beriberi xəstəliyindən əziyyət çəkməyə başladığı üçün belə deyil.
Ziyafət Yeməkləri üçün Mükəmməl Fikirlər
Bir qonaqlıq verəndə və ya çox qonaq dəvət etdikdə, masada kifayət qədər yerin olması nadir hallarda olur ki, hamı rahat olsun. Belə hallarda, ən müxtəlif ola bilən və hər bir qonaq üçün bir boşqab və bıçaq bıçağı qoymaq məcburiyyətində qalmadan ən müxtəlif ola bilən və böyük lövhələrdə və ya paltarda təqdim olunan qurtarma deyilənlər qurtarmağa gəlir.
Ziyafət Yeməkləri üçün Sürətli Və Təzə Fikirlər
Şübhəsiz ki, hər dəfə qonaq qəbul etməyə gedəndə hər yeməyi diqqətlə nəzərdən keçirir və planlaşdırırsınız. Yaz, bütün günü ocağın yanında keçirməkdən zövq almayacağınız bir fəsildir və şübhəsiz ki, qonaqlar bükülmüş, isti və mürəkkəb qazanlar tərəfindən heyran qalmayacaqlar.
