2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
3-dən donuz pirzolasısənaye masaları və Milli Statistika İnstitutuna görə masanıza qoyduğunuz 2, Polşa, Fransa və ya Almaniyada, yalnız biri Bolqarıstanda istehsal olunur.
Bununla birlikdə, toyuq əti əsasən Bolqar istehsalıdır və əsasən Bolqarıstan bazarında cəmlənmişdir.
Bununla birlikdə, donuz əti idxalatı böyükdür, ən böyük miqdarı Fransa, Almaniya, Hollandiya, Polşa və İspaniyadan gəlir.
Kənd Təsərrüfatında İqtisadi Tədqiqatlar Mərkəzinin (SARA) proqnozlarına görə, yaxın 5 ildə Bolqarıstan bazarlarına donuz əti idxalı 115 min tona qədər artacaq.
Cari 2017-ci il üçün idxal 108 min ton təşkil edib ki, bu da əvvəlki 2016-cı ilə nisbətən 109 min ton olduğu ilə müqayisədə bir az azalma deməkdir.
İlin əvvəlində aparılan bazar araşdırmaları, idxal edilmiş donuz ətinin Bolqarıstandan 30% -ə qədər aşağı olduğu üçün insanlarımız tərəfindən daha çox seçildiyini göstərdi.
Şəkil: Cemile Çeşlieva
İspaniya, Almaniya və ya Rumıniyadan bir kilo donuz əti BGN 4 ilə 4.50 arasında satılır və Bolqarıstandakı Donuz Yetiştiriciləri Birliyi bu bifteklərin qida əlavələri ilə işləndiyindən şübhələnir.
Dərnəyin sədri Dobrin Papazovun sözlərinə görə, məhsullara çəkilərini artıran məhlullar vurulur və bu səbəbdən istehlakçılar təmiz ətə deyil, suya pul ödəyirlər.
Tövsiyə:
Dünyanın ən Yaxşı şokoladı Vyetnamda Istehsal Olunur
Eşitdiyimiz zaman şokolad , bir çoxumuz bunu daima zehnimizdə yüksək keyfiyyətli Belçika və ya İngilis şokoladının şəkli ilə əlaqələndiririk. Bununla birlikdə, şokolad cazibələrinin həqiqi biliciləri sizə dünyanın ən dadlı şokoladının əslən Vietnam olduğunu söyləyəcəklər.
Pavlikeni-də Turp Bio Gübrəsi Istehsal Olunur
Üzvi əkinçilik məqsədi ilə şalğam, Pavlikeni'nin Veliko Tarnovo qəsəbəsindəki nəhəng ərazilərdə yetişdiriləcəkdir. Yem şalgam əkinləri Musino kəndindəki Musina Polyananı əhatə edəcəkdir. Kirayəçilər sözdə ən uyğun olduğu üçün şalgam seçdilər.
Kərə Yağı Hələ Də Süd Olmayan Yağlardan Istehsal Olunur
Aktiv İstehlakçılar Dərnəyi bazarlarımızdakı kərə yağı ilə bağlı son yoxlamalardan 9 ay sonra vəziyyətin əvvəlki kimi qaldığını göstərən bir araşdırma ilə gəldi - hələ də süd olmayan yağlardan istehsal olunan yağı yeyirik. Beynəlxalq CODEX sisteminin qanunvericiliyinin əksinə olaraq, Bolqarıstandakı bəzi istehsalçılar bitki yağı, hidrogen tullantıları yağ və ya donuz yağını qarışdırmağa davam edirlər.
Bolqarıstanda Sağlam Einkorn Təklif Olunur
Çörəkçilər və şirniyyatçılar filial birliyinin sədri Mariana Kukuşeva, ölkəmizdəki yalançı şəfaçıların Çernobıl bölgəsindən təhlükəli einkorn təklif etmələri barədə xəbərdarlıq etdi. Bolqarıstan istehlakçılarına sövq edilən mədəniyyət 1986-cı il Ukrayna nüvə qəzasından sonra çirklənmiş torpaqlardan radiasiya çıxarmaq üçün istifadə edilmişdir.
Bolqarıstanda şəxsi Istehlak üçün Donuz əti Idxalı Qadağan Edildi
Bolqarıstan Respublikasının ərazisinə daxil olanlar artıq idxal edə bilməyəcəklər donuz əti şəxsi istifadə üçün. Qadağa Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin (BFSA) icraçı direktorunun əmri ilə verilib. Tədbir Afrika donuz qızdırması xəstəliyi səbəbindən alındı.
