2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Ən dadlı buzlu İtalyan desertlərindən biri Siciliya qutusu - bu kəsmikli dondurulmuş bir tortdur. 5 xörək qaşığı qaymaq, 200 qram toz şəkər, 500 qram kəsmik, 1 vanil, 150 qram kişmiş, seçdiyiniz 50 qram şəkərli meyvə, 5 xörək qaşığı üyüdülmüş qoz, 100 qram təbii şokolad, 1 hazır ehtiyacınız var - hazırlanmış tort, 50 qram likör.
Krem şəkər tozu və kəsmiklə çırpın. Vanil əlavə edin, qarışdırın və soyuducuda 12 saat saxlayın. Üzüm yuyulur və qurudulur.
Şəkərli meyvələr incə doğranır. Şokolad sürtgəcdən keçirilmişdir. Tort qabı düzbucaqlı şəklində kəsilir.
Şəkərli meyvələr və şokolad kəsmiklə qarışdırılır, tavaya qoyulur, üzərinə çörək parçaları qoyulur və likör səpilir.
Tort dondurucuda üç saat saxlanılır. Sərtləşdikdə onu qəlibdən çıxarın. Bataqlığın kəsilmiş parçalarının formasını izləyərək parçalara kəsilir. Xidmət edərkən dönün və krem və ya hindistan cevizi yonqar ilə bəzəyin.
İtalyan şirniyyatı Semifreddo çox dadlıdır. Çırpılmış qaymaqdan və müxtəlif qatqılarla zülallardan hazırlanır. 2 yumurta, 50 qram qəhvəyi şəkər, 100 qram süd, 100 qram qaymaq, 1 xörək qaşığı kakao, 80 qram badam, 80 qram təbii şokolad, bir çimdik duz, şaftalı kompotuna ehtiyacınız var.
Bademin üzərinə qaynar su tökün, qabıqlarını soyun və sobada on dəqiqə bişirin. Sonra toplu şəkildə üyütün. Şokolad kiçik parçalara kəsilir.
Yumurta ağlarını qarda olan duzla çırpın. Kremi qamçılayın. Sarıları qəhvəyi şəkərlə yüngül olana qədər qarışdırın, süd əlavə edin və qarışdırın. Diqqətlə yumurta ağını və kremini əlavə edin, sonra badam əlavə edin. Kakao əlavə edin, qarışdırın və şokolad əlavə edin.
Qarışıqın üçdə birini düzbucaqlı bir silikon kalıbına tökün, şaftalı kompot parçaları düzün, üçdə birini tökün, yenidən şaftalı düzün və qarışığın qalan hissəsini tökün.
Bir silikon kalıbı olmadıqda, folqa ilə örtülmüş metal istifadə olunur. Dondurucuda beş saat saxlayın. Süfrədən bir saat əvvəl tavadan çıxarın, boşqabın üstünə çevirin və kakao ilə bəzədilmiş və ya şokolad talaşlarına səpilən süfrəyə verin.
Tövsiyə:
Tipik Çin şirniyyatları
Çin mətbəxi dünyada məşhurdur və çoxumuz bunu əsasən iştahaaçan wok düyü, incə düyü spagetti, qara ləzzətli göbələklər, qızardılmış qızardılmış ət və populyar bahar ruloları ilə əlaqələndiririk. Çeşitli Çin spesiyaliteleri ilə çox yeyildikdən sonra şirniyyata çatmağımız azdır.
Pasxa üçün Yunan şirniyyatları
Xəmir xəmirləri Pasxa yeməyinin vacib bir hissəsidir. Birbaşa cənub qonşumuz Yunanıstandan gələn təkliflərimizə baxın. İlk resept möhtəşəm bir alma tortu üçün Lazımi məhsullar: 8 alma, 3 çay qaşığı. un, 1 çay qaşığı. şəkər, 8 yumurta, 2 xörək qaşığı.
Ən çox Sevilən İtalyan şirniyyatları
İtaliya yalnız Venesiya, Roma, Milan, Floransa və digərləri kimi şəhərləri, təbii cazibə sahələri, gözəl çimərlikləri və əzəmətli Alpları və Dolomitləri ilə deyil, həm də moda, sənət, yazıçı, şair, sənətkarlar və musiqiçilər. Nəhayət, İtaliya dünya miqyasında populyarlıq qazanan mətbəxi ilə tanınır.
Sağlam Buzlu çay Necə Hazırlanır
Buzlu çay il boyu hazırlana bilən, lakin yay üçün ən tipik olan şirin, təravətləndirici bir içkidir. Çeşitli tatlarla hazırlana bilər, ətirli şərbətlə qarışdırıla bilər, limon, moruq, cökə, ehtiras meyvəsi, şaftalı, portağal, çiyələk və albalı da daxil olmaqla.
Buzlu çay: Minimum Fayda, Maksimum şəkər
Şüşələrdəki təravətlənmiş çayların əksəriyyəti etiketdə göstərilən faydalı maddələrin minimum faizini ehtiva edir. Və çox şəkər. İstehlakçıları qorumaq üçün beynəlxalq qeyri-hökumət təşkilatı olan Foodwatch bir neçə istehsalçının məhsulunu öyrənmişdir.
