Banan Necə Dondurulur Və əridilir

Banan Necə Dondurulur Və əridilir
Banan Necə Dondurulur Və əridilir
Anonim

Bunu hamı bilir banan xüsusilə davamlı bir məhsul deyil. Tezliklə qəhvəyi olur və yumşalırlar, tezliklə istehlak üçün yararsız hala gəlirlər. Ancaq bundan əvvəl bunları dondura bilərik. Bu şəkildə meyvələri atmaq məcburiyyətində qalmayacağıq, ancaq uzun müddət təzə və ətirli saxlayacağıq.

Bananların dondurulması çox asandır. Dondurucuya soyulmamış kimi yerləşdirilə bilər - birbaşa qabıqla və soyulmuş və hətta dairələrə kəsilmişdir. Birinci halda, demək olar ki, heç bir şey tələb olunmur - yalnız bananı yuyun və qurutun, sonra bir zərfə və ya dondurucuya qoya bilərsiniz.

Qərar verəndə əritmək, əvvəl yarısını kəsdiyinizə əmin olun. Otaq temperaturunda bir müddət dayanmasına icazə verin və tezliklə onu yeyə biləcəksiniz və ya bir tort hazırlamaq üçün istifadə edə bilərsiniz, məsələn. Dondurulmuş bananın qabığının çox qəhvəyi olduğunu vurğulamayın - əhəmiyyəti yoxdur, çünki içərisi mükəmməl vəziyyətdədir.

Artıq olan soyulmuş bananları dondurmağı seçdiyiniz təqdirdə, onları tamamilə tərk etmək və ya dairələrə kəsmək seçiminiz var. Hər iki vəziyyətdə də, əridilən zaman sağlam, yapışmayan banana sahib olmaq üçün bir qaydaya əməl etməlisiniz. Hədəflər qoyun soyulmuş banan ya da donmaq üçün folqa üzərində kəsilmiş dairələr. Toxunmamaq vacibdir.

Onları qısa müddətə dondurucuya qoyun - təxminən bir saat. Sonra onları çıxarın və artıq bir yerə qoyun dondurucu çantalar. Zərfdən havanı çıxararaq maksimum vakum yaratmağa çalışın. Eriyərkən, bir-bir çıxara biləcəyiniz sağlam və yaxşı ayrılmış bananlara sahib olacaqsınız.

Dondurulmuş banan
Dondurulmuş banan

Və ya az miqdarda parça tökün. Soyuducu banan dondurması, banan tortu və ya banan kremi hazırlamaq üçün dairələri birbaşa istifadə edə bilərsiniz, amma istəsəniz bananları qısa müddətdə otaq temperaturunda buraxın.

Çox maraqlı və təsirli bir yoldur banan püresini dondurmaq. Püresi banan püresi ayrı-ayrı kiçik zərflərə və ya dondurucu qablara yerləşdirilə bilər, ancaq dondurucu qəliblərdən istifadə etsəniz daha maraqlı olardı.

Banan püresinin əridilmiş formaları soyutma və eyni zamanda ləzzət, qatıq və ya süd üçün əladır. Yaz günlərində gözəl bir soyutma silkələnməsindən zövq alacaqsınız.

Tövsiyə: