Pırasa Necə Dondurulur

Video: Pırasa Necə Dondurulur

Video: Pırasa Necə Dondurulur
Video: En Lezzetli Pırasa Yemeği Tarifi 🥬 Tam Ölçülü Anne Yemeği 2024, Noyabr
Pırasa Necə Dondurulur
Pırasa Necə Dondurulur
Anonim

Soyuqdur və hər şeyi yemək və mümkün qədər nadir hallarda çölə çıxmaq istəyirik. Təbii ki, öhdəliklər bu qədər rahatlamağımıza imkan vermir, lakin ötən tətillərdə düzgün istirahət etməkdən məmnun idik.

İş və digər vəzifələr vicdanımızı oyaq saxlasa da, ən azından bəzi yollarla daha rasional olmağa çalışa bilərik (tənbəllik demirəm).

Yeməklər və ümumiyyətlə qidalanma qış dövrü üçün liderdir. Bu qeyri-adi və qəribə bir şey deyil, hətta yaxşıdır. Ancaq sıx qar şəraitində evə çatan kimi alış-verişə getmək və məhsul almaq həvəsimiz yoxdur. Bir az daha sağlam düşüncə tətbiq edərək özümüzü bu işdə təhlükəsiz bir şəkildə geri ala bilərik.

Qışda məhsulları daha çox miqdarda alıb saxlaya bilərik. Deyil ki, bu nə qədər yeni məlumatı kim bilir.

Hər kəsin dondurucuları yağlı donuz əti ilə doludur və çəllək, ehtimal ki, onsuz da yarıya endirilib, amma yenə də duzlu kələmlə doludur və bir turşu var. İndiyə qədər yaxşı, amma pırasa nə etmək lazımdır? Qışda menyunun əsas hissəsini təşkil etdiyini və çox yeyildiyini bilirik və ümumiyyətlə ciddi bir məbləğ olan linklərdə satılır.

Vasitəsilə
Vasitəsilə

Soyuducuda saxlamaq çox asandır - satın aldığınız kimi onu tamamilə tərk etməlisiniz, sonra altındakı bir çantanı bağlayın, lakin sərbəst. Başqa bir yol da pırasa kökləri aşağı bir sandboxa, daha sonra balkona qoymaqdır.

Bitkini dondurmaq istəyirsinizsə təmizləməlisiniz, birinci təbəqəni soyun, saqqalı götürün və yuyun. Qurudulduqdan sonra təxminən bir qarış qalınlığında dilimlər halında kəsməyə başlayın.

Parçaları qısaca boşaltın - iki dəqiqədən çox olmamalıdır.

Onları çıxardıqdan sonra prosesi dayandırmaq üçün bir neçə dəqiqə soyuq suya qoymalısınız. Növbəti addım parçaları boşaltmaq və təxminən yarım saat dondurucuya qoymaq üçün qutulara düzməkdir.

Sonra parçaları plastik torbalara düzün. Dondurucuya qoyun - bu şəkildə tərəvəzlər altı aydan çox olmayaraq saxlanıla bilər. Dondurma üçün yaşıl hissəni, sözdə pırasa lələklərini kəsməməlisiniz. Sürətli istehlak üçün uygundur.

Tövsiyə: