2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Ən çox yay yeməkləri ləzzətli və faydalıdır, lakin tərkibindəki bəzi komponentlərə qarşı diqqətli olmalısan, buna görə də diqqətli olmalısan.
- Pomidorlu yeməklər - aşpazların da "maye salatı" adlandırdıqları məşhur qazpaçoya xüsusi diqqət yetirəcəyik. Bu yeməyin tərkibindəki pomidor mədə şirəsinin turşuluğunu artırır və sarımsaq mədə mukozasını qıcıqlandırır. Buna görə belə bir seçim çox faydalı deyil, hətta bir çox insan üçün zərərlidir. Bu səbəbdən klassik Shopska salatı kimi salatlar kimi tanış Bolqar yeməklərində pomidor yemək daha yaxşıdır. O tipikdir Bolqar yay yeməyi.
- Meyvə dondurması həyatınızı kədərləndirə bilər. Ümumiyyətlə, meyvələr bizi vitaminlər, minerallar və digər qidalarla doldurur. Ancaq albalı, albalı, şaftalı, ərik kimi meyvələrdəki daşlarda amiqdalin və emulsin var. Su və ya tüpürcək olduqda, bu maddələr qoca turşuya çevrilir. Eyni senil turşusu ən zəhərli birləşmələrdən biri olan siyanürlər qrupuna aiddir.
- Tarator təkcə ölkəmizdə deyil, həm də Türkiyədə, Yunanıstanda, Livanda məşhur bir soyuducu yay şorbasıdır. Tarator qatıq, qatıq, kefirdən hazırlanır. Ancaq bəzilərinin nə qədər tez xarab olacağını unutmayaq, bu südlü şorba ilə ehtiyatlı olun.
- Çiy və ya yarı çiy ət çox təhlükəlidir. İndiyə qədər bilinməyən və çox təhlükəli bir bağırsaq infeksiyası kəskin böyrək çatışmazlığına və hətta ölümə səbəb olur. Xəstəlik anormal inkişaf edir, demək olar ki, dərhal kəskin böyrək çatışmazlığına səbəb olur. Həkimlər bu vəziyyətdə təhlükənin çiy ət və tərəvəzdə olduğuna inanırlar. Buna görə hazırlaşarkən istilikdə menyu, bunu da düşünməliyik.
- Barbekü çox təhlükəli ola bilər. Əti közlərin üstünə qovursanız, yağlar üstünə damlayır və benzopiren ehtiva edən bir qaz kimi buxarlanır. Bu bir kanserojendir. Sağlamlığa zərərli olan şiş və taxta bişmiş ətdir. Həqiqətən çox iştahaaçan, lakin odun içərisindəki müxtəlif maddələri mənimsəyin.
Qızardılmış və xüsusilə yandırılmış ət və iştahaaçan xırtıldayan qabıq xərçəngin inkişafına kömək edir. Mümkünsə, bundan çəkinin istidə yemək.
Tövsiyə:
Yay Masası üçün Qatıq Ilə Məcburi Reseptlər
Qatıq ən faydalı qidalardan biridir. Bu, əsasən tərkibindəki laktik turşu bakteriyalarından qaynaqlanır. İstehlakı zərərli maddələrin qidadan və ətraf mühitdən bədənə daxil olmasının qarşısını alır. Yay reseptlərində qatıq hər növ qəlyanaltıda, əsas yeməklərdə və desertlərdə olur.
Sürətli Arıqlamaq üçün Yay Meyvələri
Daha şirəli əlavə edərək daha sağlam yeməyə və rəqəminizi düşünməyə başlamaq heç vaxt gec deyil pəhrizdə yay meyvələri Sən. Yay istiliyində olsa da, görünüşünüzü dəyişdirməyə və çimərlikdəki mükəmməl rəqəminizlə parlamağa vaxtınız var. Aşağıdakı sətirlərə baxın sürətli kilo itkisi üçün ən yaxşı yay meyvələri :
Gözəl Dəri üçün Yay Pəhrizi
Yaz aylarında mükəmməl görünəcəyiniz gözəl dəri üçün pəhriz yeddi gündən bir aya qədər davam edə bilərsiniz. Menyu meyvə və tərəvəzə əsaslanır, buna görə pəhriz yay adlanır. Bitki qidaları böyümək dövründə ən yaxşı həzm olunur, buna görə də bahar və yay arıqlamaq üçün mükəmməl vaxtdır.
Yay üçün Alqışlar! Çimərlik Kokteyllərinə Baxın
Yay axşamları üçün evdə hazırlasanız da, çimərlik barında sifariş etsəniz də kokteyllərdən daha yaxşı şirkət yoxdur. Yayı doyuran və mövsümə ən uyğun olan bir neçə kokteyl var. Mojito Ənənəvi Kuba kokteyli rom, qazlı su, yaşıl limon, şəkər və nanədən hazırlanır.
Yaz Istisi Ilə Məşğul Olmaq: Budur Nə Yeyək, Nəyi Yeməyin
Yay istiliyinə dözmək olduqca çətin ola bilər, xüsusən istilik 30 dərəcəni keçəndə. Yayın nəhayət gəldiyi ilk sevincdən sonra bir çoxumuz istidən özümüzü pis hiss etməyə başlayırıq. İştahsızlıq, dehidratasiya, ürək bulanması, yorğunluq, yerindən çıxma, ishal, ən günəşli yay saatlarında kifayət qədər nəmləndirməməyimizdə yaşaya biləcəyimiz xoşagəlməz simptomlardan biridir.
