2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yəqin eşitməmisiniz bitki lignanları. Səbəb budur sağlamlıq faydaları nisbətən tezliklə aydınlaşdılar və özləri hələ də populyarlıq qazanırlar.
Bitki liqanları nədir?
Polifenol kimi tanınan bitkilərin bir növ maddəsidir. Əslində, bunlar hüceyrələrin quruluşunun bir hissəsidir. Bədənimizdəki hormonal tarazlıq üçün vacib olan fitoestrogenlərlə zəngindir.
Bitki liqanlarının sağlamlığa bir çox faydası var. Yalnız bunlardan bəziləri - bir neçə araşdırma, sağlam bir çəki saxlamağa, döş xərçəngi, prostat xərçəngi, kolon xərçəngi daxil olmaqla bəzi xərçəng riskini azaltmağa kömək etdiklərini sübut edir.
Polifenollar inkişaf etmiş ölkələrdə ölümün əsas səbəbi olan ürək xəstəliklərindən də qoruyurlar. Ayrıca metabolik tarazlığın qayğısına qalırlar - diabet riskini azaldır və insulin reaksiyasını yaxşılaşdırırlar. Zəngin antioksidan tərkibli olduqları üçün antiinflamatuar hərəkətləri ilə də tanınırlar.
Tərəvəz liqanları bitki qidaları vasitəsilə əldə edilir. Lignanların çoxu hər növ toxumda olur. Kətan toxumu, balqabaq toxumu və günəbaxan toxumlarının müntəzəm istifadəsi onları əldə etməyin asan və dadlı bir yoludur. Polifenollarda ən zəngindir kətan toxumu. Onları daha yaxşı mənimsəmək üçün onları zəmində istehlak edə bilərik, çünki bu şəkildə emalları daha yaxşıdır. İstehlakdan dərhal əvvəl onları üyütmək vacibdir, çünki əks halda faydalı xüsusiyyətləri itirilir.
Liganlarla zəngindir liflə zəngin olan bütün bitki mənbəyidir. Bu praktikada ən çox meyvə və tərəvəz, qoz-fındıq, taxıl deməkdir.
Bitki liqanları bədəndə necə işləyir?
Bədəndəki estrogenlə iki yolla birləşirlər. Hər şeydən əvvəl, hormon xərçəngləri (döş, uşaqlıq, yumurtalıq, prostat) daxil olmaqla, hormonal problemlərin riskini azaldan estrogen təsirini maneə törədirlər. Bununla birlikdə, östrojen səviyyəsi azdırsa, lignanlar onların istehsalını təşviq edir və vücudumuzun bir balans pozulmasına mane olur. Bu hərəkət sayəsində menopoz və osteoporoz əlamətlərini də aradan qaldırırlar.
Tövsiyə:
İsti Su Içmək Sağlamlığa O Qədər Faydalıdır?
Çox isti su içməyin sağlamlığınıza zərərli təsir göstərə biləcəyini bilirdinizmi? İsti su içməyin faydaları haqqında bir çox məqalə tapsanız da, içməyin zərərlərini də öyrənməlisiniz. Su həyat iksiridir. İnsan bədəninin demək olar ki, yüzdə 70-i sudan ibarətdir.
Buna Görə Noxud Bu Qədər Faydalıdır
Enlemlerimizde noxud olaraq da bilinən noxud, bir baklagildir. Demək olar ki, bütün dünyaya yayılmışdır. Şimali Afrika, Orta Şərq və Hindistanda son dərəcə populyardır. Şorba, humus şəklində istehlak edilə bilər və hətta sadəcə qoz-fındıq kimi qovrulur.
Qara şokolad Nə Qədər Faydalıdır
Şokolad sözünün özü ilə dərhal bir parça şokolad tapmaq istəyirik. Dərhal dad damcılarımızı oyadır. Bu, cavan və qoca üçün ən çox sevilən yeməklərdən biridir, lakin çox vaxt bir şokolad yeyəndən sonra özümüzü günahkar hiss edirik. Bu, tərkibindəki kalorilərin çoxu ilə əlaqədardır.
Bitki Və Ya Heyvan Yağları Daha Faydalıdır?
İndiyə qədər bitki mənşəli yağların kərə yağı kimi heyvan mənşəli yağlardan daha faydalı olduğu geniş yayılmışdı. Sonda bu fikir tamamilə səhv çıxmaq üzrədir. Əvvəlki tədqiqatlara və araşdırmalara görə, heyvan yağlarının istehlakı qanda xolesterol səviyyəsini artırır.
Zerdeçal Həqiqətən O Qədər Faydalıdır?
Çoxumuzun bildiyimiz kimi, zerdeçal, dərin sarı rəngə sahib bir ədviyyatdır. Hindistan və Cənub-Şərqi Asiya mətbəxində geniş yayılmışdır. Curcuma longa bitkisinin kökündən hazırlanır və qida sənayesində təbii bir piqment kimi də istifadə olunur.
