2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Ən çox mahnılarda oxunan şey sevgi, şərab və dostluqdur. Nə isə hər üçü bağlıdır. Ancaq çox fəlsəfi mövzulara girməyək, şəraba diqqət edək. Sevgi gətirir, eşqlə gəlir və ümumiyyətlə sevgi ilə şərab əl-ələ verir. Bu səbəbdən Sevgililər Günü ilə bağlı bu mübahisənin mənası yoxdur Trifon Günü. Ancaq şəraba qayıdaq.
Bizdə var Trifon Günü 1 Fevralda yeni üslubda və 14 Fevralda köhnə üslubda qeyd olunur. Bu tətilin maraqlı tərəfi bu gün Bolqarıstanda bəzi yerlərdə müşahidə olunan köhnə bolqar ənənələridir. Ənənənin yaxşı tərəfi budur, nə qədər köhnədirsə, köhnə şərab və köhnə dostluq kimi bir o qədər yaxşıdır.
Beləliklə ənənələr üçün Trifon Günü - bu mövzuda uzun müddət danışa bilərik. Yaxşı şərab günü ilə əlaqəli adətlərə baxaq.
Tətilin ən vacib ənənəsi il üçün üzümlərin ilk kəsilməsi ilə əlaqədardır. Bu, il ərzində böyük və yaxşı məhsul əldə etmək üçün edilir. Buna görə adı Trifon Günü - Qırxılmış.
Bolqar ev sahibləri ənənəvi olaraq günəş doğmazdan əvvəl oyanmalı və kiçik bir mis qabda düyü ilə doldurulmuş bir toyuq qızartmalıdırlar. Kuboka yaxşı oturur şərab kişi toyuq və bəzi ev çörəkləri ilə birlikdə kəndin bütün kişilərinin toplandığı üzüm bağına gedir. Bu tətilin başlanğıcıdır.
İlin bu vaxtı üzüm istehsalçılarının çox iş görmədikləri və hamısını bir yerə yığaraq əylənə biləcəyi yeganə zamandır. Sonra bahar gəlir və yeni məhsul üzərində iş başlayır. Buna görə tətil 3 gün davam edir - çox əyləncəli, şərab və gülüş.
Üzüm bağına getdikdə, kişilər özlərini kəsib, sonra üzümdən üç çubuq kəsdilər, sonra şərabı üzüm tökdülər, yenidən özlərini çarpazlaşdırdılar - bu tərk etmə mərasimi. Bütün kişilərdən kimin üzüm bağlarının Kralı olacağı seçilməlidir. Seçildikdə, atlıda oturan üzüm çubuqlarının çələngləri ilə bəzədilməlidir.
Velosipedçi digər kişilər tərəfindən çəkildi və bununla da kəndin mərkəzinə qayıtdı. Bütün evlər gəzməyə başlayır - ev sahibləri köçməli olurlar şərab, əvvəlcə krala, sonra başqalarına vermək. Qazanda şərab qalanda padşaha sıçrayır və sonra xeyir-dua verilir.
Padşahın evinə çatdıqda, o, təzə və təmiz paltarlar alır və kəndin bütün adamlarının iştirak edə biləcəyi böyük bir masada oturur. Tətillərin növbəti iki günü adlanır trifunci. Qurdlardan qorunmaq üçün müxtəlif yollarla qeyd olunurlar.
Qadınlar ritual çörək yoğurur, qonşulara paylayır və qalanını heyvan südünə qoyurlar. Bu, hər kəsin özünü qurdlardan qoruya bilməsi üçün edilir - həm insanlar, həm də heyvanlar.
Bu iki gündə qadınlar ümumiyyətlə toxumamalı, tikməməli və qayçı istifadə etməməlidirlər.
Tövsiyə:
Pasxa Adət Və ənənələri
Pasxa xristian dünyasında ən parlaq tətildir. Bu gün xristian kilsəsi Tanrının oğlu İsa [Məsih] in Dirilməsinə hörmət edir. Tətil mobildir və ilk bahar dolunayından başlayan Müqəddəs Həftə Bazar günü qeyd olunur. Pasxa ənənə və adətlərindən bəziləri qədim dövrlərdən başlayır.
Hollandiyada Pasxa ənənələri
İsa Məsihin çarmıxa çəkilməsindən üç gün sonra dirilməsini qeyd edən xristian bayramı olan Pasxa dünyadakı imanlılar üçün ən vacib bayramlardan biridir. Hollandiyada digər xristian ölkələrində olduğu kimi qeyd olunur, lakin yalnız özünə xas olan bir çox Pasxa ənənəsi var.
İtalyan Pasxa ənənələri
Ənənəvi olaraq Pasxa, ət, yumurta, kərə yağı və donuz yağı kimi qidalara icazə verilmədiyi bir vaxtda Oruc zamanı uzun bir məhrumiyyət dövrünün sona çatdığını qeyd edir və bu bol və xoş bir qeyd üçün bir fürsətdir. Artıq oruc əvvəllər olduğu kimi ciddi şəkildə yerinə yetirilməməsinə və xaricdən gətirilən qidaların müasir dünyasında təbii olaraq fəsillər və qıtlıqdan yaranan qəti pəhriz məhdudiyyətlərinə sahib deyilik, Pasxa hələ tətil zamanı, xüsusən də masada.
Litvada Kulinariya ənənələri
Litva, üç Baltikyanı ölkənin ən cənubundur və ən böyüyüdür. Baltik dənizinin cənub-şərq sahilindədir. Ölkə şimaldan Latviya, cənub-şərqdən Belarusiya, cənub-qərbdən Polşa və Rusiya ilə həmsərhəddir. Litva dili Hind-Avropa dillərinə aiddir və Litvada təxminən 4000 nəfər danışır.
Trifon Zarezan: Ənənələr Və Adətlər
Trifon Günü ənənəvi təqvimdəki müxtəlif tarixi dövrlər və kilsə inancları arasındakı ənənələr arasındakı simbiyozu göstərən bir çox bayramdan biridir. Kilsə təqvimində Müqəddəs Tryphon üçüncü əsrdə kilsə inancı uğrunda şəhid olmuş və folklorda Tryphon Zarezan bir az fərqli bir obrazdır.
