2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yeməklərinizin həmişə ləzzətli olması və hijyenik cəhətdən hazırlanması üçün hər məhsulu ayrı bir çantaya və ya qutuya qoyub soyuducuda saxlamalısınız.
Əks təqdirdə, bir çox məhsul başqalarının qoxusunu udur. Bundan əlavə, evdə yemək hazırlayarkən çox təmiz və dəqiq olmalısınız.
Bu şəkildə ən yaxşı nəticəni əldə edəcəksiniz və məhsullar təmiz olacaq və bədənin çirklənməsi təhlükəsi olmayacaqdır. Ümumiyyətlə yemək taxta və ya birbaşa mətbəx masasında və ya tezgahın üstündə hazırlanır.
Bu məqsəd üçün bir taxta istifadə edirsinizsə, hamar bir şəkildə düzəldilmiş boyasız ağacdan birini istifadə edin. Pişirməyi bitirdikdən sonra lövhəni və bütün masanı yaxşı yuduğunuzdan əmin olun.
Hər məhsulu kəsdikdən və ya çəkdikdən sonra lövhəni yuyun. Et və ya balıq kəsib sonra bişmiş ət və ya tərəvəzləri eyni səthə yerləşdirə bilməzsiniz.
Buna əməl etməsəniz, xüsusilə yaz və yay aylarında mədə-bağırsaq traktının ciddi xəstəliklərinə səbəb ola bilər. Ən yaxşısı tərəvəz və meyvələri kağız üzərində təmizləməkdir.
Soyma və təmizlədikdən sonra qabıq kağızı atın və soyulmuş meyvə və tərəvəzləri yuyun. Yeyən kimi qabları yuyun - sonra daha asan və daha yaxşı yuyulur.
Bir qabyuyan maşın istifadə etmirsinizsə, sadəcə əllə yuyursanız, yemək qalıqlarını lövhədən silin, üzərinə bir az soda əlavə etdiyiniz isti su tökün və sonra yuyub durulayın.
Çəngəllər, bıçaqlar, qaşıqlar və qaşıqlar bir az çörək soda həll olunduğu suda əvvəlcədən isladaraq yuyulmalı və daha sonra yuyucu ilə yuyulmalıdır.
Tencere yuyarkən, qida qalıqlarını sildikdən sonra üstünə tökdüyünüz suya bir az soda və ya xardal əlavə edə bilərsiniz. Qazanda yanma varsa, məftil ilə cızmayın, ancaq su tökün və bir neçə saat buraxın.
Alüminium qabları tualet sabunu ilə yuyun və emaye qablarla çox diqqətli olmalısınız. Emaye çatlayırsa, onun hissəcikləri qidaya düşə bilər və mədə xəstəliklərinə səbəb ola bilər.
Tövsiyə:
Xardal
Xardal dünyanın ən populyar souslarından biridir və ədviyyatlı sendviçlər, ətlər və müxtəlif salatlara gəldikdə ketçup və mayonez ilə daimi bir yoldaşıdır. Bir qayda olaraq xardal toz xardal toxumlarından sirkə, duz, su və yağ əlavə olunmaqla hazırlanan ədviyyatdır.
Xardal Ununun Sağlamlığa Faydaları Və Istifadəsi
Xardal unu xardal bitkisinin üyüdülmüş və ya əzilmiş toxumlarından hazırlanır. Bu, xalq təbabətinə çox yaxşı məlum olan bir vasitədir. Bu gün daha az istifadə olunur - və müəyyən şərtlərdə çox təsirli olduğundan olduqca ləyaqətsizdir. Misal üçün - xardal unundan istifadə olunur astma və sətəlcəm və ya öskürək ilə müşayiət olunan xəstəliklərin müalicəsində çox müvəffəq olur.
Jak Pepinin Ixtisası: Xardal Sousu Ilə Qulançar
Təəssüf ki, qulançar bolqarlara az tanınan bir məhsuldur və bu da son dərəcə faydalıdır. Vitamin və mineral zənginliyi ilə tanınırlar, ancaq folik turşusu ilə zəngin tərəvəzlərdən biri olduqları üçün hamilə qadınlar üçün xüsusilə uyğundurlar.
Yüksək Qan Təzyiqini Xardal Toxumu Ilə Müalicə Edin
Yüksək təzyiqi azaltmaq üçün bir çox resept var. Lakin, belə bir problemlə, bir mütəxəssislə məsləhətləşmədən müalicəni təkbaşına başlamaq arzuolunmazdır. Tez-tez hipertansiyon üçün xalq reseptləri yaxşı bir köməkçidir, ancaq dərmanların lazım olduğu hallar var.
Ev Xanımları, Tavanı Yuyun
Bir çox ev xanımı, istər qənaətdən, istərsə də vərdişdən kənar olaraq, onsuz da istifadə olunmuş yağları saxlayır və kotlet, toyuq, fransız kartofu və digər yeməklərin hazırlanmasında ikinci dəfə istifadə edirlər. Yeməyin dadını dəyişdirməklə yanaşı, həkimlər və diyetoloqlar bu tətbiqin xüsusilə zərərli olduğuna inandılar
