2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Tropik meyvələrin kralı titulu ananas tərəfindən tutulur. Əslində ot olan bir bitkidən əldə edilən ətirli və ləzzətli bir meyvəsidir. Ananas yalnız görünüşü ilə deyil, faydalı xüsusiyyətləri baxımından da digər meyvələr arasında fərqlənir.
Bir çox müsbət keyfiyyəti arasında həzm sistemi üçün əhəmiyyəti var. Bu meyvədə bağırsaq traktının işləməsi üçün vacib olan əhəmiyyətli miqdarda pəhriz lifi var. Onların hərəkəti peristaltikanın normallaşması və bağırsaq hərəkətliliyinin canlandırılmasında ifadə olunur.
Ananas lifdən əlavə nadir bir tərkib hissəsi - bromelain ehtiva edir. Yağları parçalayan bitki fermentidir. Meyvələr arasında yalnız papaya və kivi bu qabiliyyətə malikdir.
Bromelain, yetişmiş meyvənin tərkibindədir və heyvan zülallarının parçalanması üçün təbii bir məhsuldur ki, bu da onu dəyərlidir. Buna görə ağır ət yedikdən sonra bir parça ananas yemək məsləhət görülür. Maksimum fayda üçün ananasın boş bir mədədə yeyilməsi tövsiyə olunur, ancaq qidaların ağırlığı ilə birlikdə təsiri də hiss olunur.
Digər bir vacib detal ananasın çox miqdarda C vitamini içərisində olmasıdır, 100 qram meyvədə gündəlik tələb olunan vitamin dozasının yüzdə 80-i var. Hər kəs bilir ki, dəmir C vitamini ilə birləşdirildikdə orqanizm tərəfindən yaxşı əmilir, bu səbəbdən pəhrizdə vegeterianlarda olduğu kimi ət məhsulları daxil deyilsə, ananasın köməyi ilə lazımi dəmir çıxarıla bilər.
Bromelain qida ilə və ya sonra istehlak edildikdə, mədə şirələrinin fermentativ enerjisini artırmağa kömək edir və özünü bir həzm fermenti kimi göstərir.
Tövsiyə 2 saatdır doyurucu bir yeməkdən sonra bir neçə parça ananas yemək, bu həzmi asanlaşdıracaq.
Axşam yeməyi uğurla ananas ilə əvəz edilə bilər, çünki lif aclıq hissini aradan qaldıracaq, lakin bu yalnız təzə meyvələrə aiddir.
Qiymətli vitaminlər və mineralların tərkibi meyvədə qorunur, buna görə həmişə tropiklərdə vacib bir qida mənbəyi olmuşdur.
Nadir qiymətli qida maddələri və az kalorili birləşmə sayəsində pəhriz keyfiyyətlərinə görə, ananas uyğundur heyvan mənşəli ağır qida istehlak edildikdən sonra desert və ya əlavə qida üçün və hər hansı bir pəhrizə daxil edilə bilər.
Budur kiloları uğurla əridən Ananas Diyeti üçün bir fikir.
Tövsiyə:
Niyə Mütəmadi Olaraq Bibər Yeməlisən?
Kəndlərdə ümumiyyətlə sadəcə bibər deyilən bibər mövsümü gələndə hamımız sevinirik. Bolqarıstanın hansı hissəsini aldığınızdan və ya daha yaxşısından asılı olaraq ən yaxşı bibər yay və payızda mövcuddur - onları özünüz yetişdirirsiniz. Ancaq bibər çox dadlı olmasının yanında çox faydalıdır.
Niyə Qaraciyəri Mütəmadi Olaraq Yeməlisən?
Qaraciyər məməlilər, ev toyuqları və ördəklər və bəzi balıq növləri qida olaraq istehlak olunur. Mal, qoyun, mal əti, toyuq və qaz qaraciyəri qida mənbəyi kimi istifadə olunur. Donuz qaraciyəri Bolqarıstanda və bir çox başqa ölkədə də istehlak olunur.
Niyə Kahı Yeməlisən
Salat, yalnız böyük dadına görə deyil, həm də sağlamlığa verdiyi böyük faydalara görə salatların məşhur bir tərkib hissəsidir. Kahı dünyanın ən incə salat bitkilərindən biridir. Salat bitkilərinin kraliçası hesab olunur. Ümumiyyətlə soyuq və çiy, salatlarda, burgerdə və digər bir sıra yeməklərdə istehlak olunur.
Niyə Daha çox Bildirçin Yumurtası Yeməlisən?
Günümüzdə bildirçin yumurtaları artıq ekzotik deyil və hər kəs gündəlik masasına qoya bilər. Salatlar, omletlər, pişmiş yumurta, bişmiş məhsullar, desertlərdə istifadə olunur. Qaynadılmış, qızardılmış, bişmiş və marinad edilmiş şəkildə yeyilir.
Niyə Balığı Daha Tez-tez Yeməlisən?
Bir çox insan balığın ətrindən zövq alır, lakin ləzzətli bir yeməkdən daha çox şeydir. Pəhrizinizdə yeməli balıqların da olması, zülal ehtiyaclarınızı ödəməyə və vitaminlər və sağlam yağlar və yağ turşularının istifadəsini artırmağa kömək edir.