Yumurta Zülalı Və əzələ

Mündəricat:

Video: Yumurta Zülalı Və əzələ

Video: Yumurta Zülalı Və əzələ
Video: 🥚 Pendir və ətli dəvəquşu yumurtaları! 🔥 Ən böyük və ürəkaçan qızardılmış yumurta 2024, Sentyabr
Yumurta Zülalı Və əzələ
Yumurta Zülalı Və əzələ
Anonim

Düzgün pəhriziniz olmadıqda salon saatları əhəmiyyətsiz ola bilər və zülal baxımından zəngindir.

Zülal əzələ qurmağın və onu qorumağın vacib bir hissəsidir. Əzələ əsasən zülalın təməl daşları olan amin turşularından ibarətdir. Yumurtaların içindəki protein ən yaxşı əzələ zülalı ola bilər.

Yumurta zülalı və əzələ
Yumurta zülalı və əzələ

Zülalın keyfiyyəti

Bütün zülallar eyni deyil. Vücudunuzun parçalana biləcəyi və digərlərindən daha asan istifadə edə biləcəyi var. Zülallar protein amin turşularının həzm olunmasına qarşı qiymətləndirilmişdir. Bu, qidaları amin turşusu tərkibinə, nisbətinə və bədənin onlardan nə qədər asanlıqla istifadə edə biləcəyinə görə təsnif etmək üçün əsas verir. Yumurta kimi heyvan əsaslı zülallar digərlərindən daha yüksək keyfiyyətə malikdir.

Yumurta zülalının keyfiyyəti

Yumurta zülalı yüksək keyfiyyətli bir proteindir. Əslində bədəni və əzələləri dəstəkləmək üçün lazım olan amin turşularının birləşməsinin demək olar ki, 100% -ni təmin edir. Yumurta ağı və ya albumin, yumurtanın içərisindəki mükəmməl olan zülalı, PDCAAS'a görə 1.0 təmin edir.

Bir məşqdən sonra zülal

İdman edirsinizsə, ala biləcəyiniz ən yüksək keyfiyyətli zülalı, yəni yumurta zülalını qəbul etməyiniz vacibdir. Bir məşqdən sonra vücudunuz əzələ istehsalına başlamağa hazırdır. Yeterli protein tədarükü olmadan bu baş verə bilməz.

Gərgin bir məşqdən sonra vücudunuzdakı spesifik əzələ RNT konsentrasiyaları yüksəkdir. Bu kiçik molekul, məşqdən sonra dörd saat ərzində% 50 əzələ artması ilə nəticələnir. Bu böyümədən faydalanmaq üçün bədən kilosuna 1,6 ilə 1,8 qram arasında protein yemək lazımdır. Bir yumurta ağı təxminən 9 qram protein verir.

Zülal və yaş

Yaşlı insanlar əzələlərini təsir edən yüksək keyfiyyətli protein də istifadə etməlidirlər. Yaşla, bəzən sarkopeniya və ya əzələ kütləsinin fiziki və yavaş məhv edilməsi baş verir.

Tövsiyə: