2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Hansı yeməyin hansı şərabla birləşdiriləcəyinə gəldikdə, əsas qaydaları bilməlisiniz. Bunlardan biri də şərabın ətrinin qabların həddindən artıq aromatı ilə boğulmamasıdır.
Sauvignon Blanc kimi zərif və ətirli bir şərab təqdim edərkən, keyfiyyətlərini azaltmayacaq, əksinə - dadını və ətrini vurğulayacaq və tamamlayacaq yeməklər və qidalarla birləşdirmək vacibdir.
Dəniz məhsulları Sauvignon Blanc ilə çox yaxşı uyğun gəlir. Sauvignon Blanc ilə verilən istiridyələr çox yaxşı bir həlldir. İnkişaf etmiş mətbəxi bilənlərin sevimlisi olan incə tərəvəzlər də Sauvignon Blanc ilə çox yaxşı uyğun gəlir.
Məsələn, bu möhtəşəm şərabı ənginar yeməkləri və ya yüngül sousu ilə qulançar şirkətində servis edə bilərsiniz. Bu birləşmədən qonaqlarınızın uzun müddət unutmayacağı inanılmaz bir dad və sehrli bir ətir əldə edəcəksiniz.
Hər növ hisə verilmiş balıq Sauvignon Blanc ilə qarışıq üçün çox uyğundur. Bu, çox zərif bir şərabdır və hisə verilmiş somon balığının, eləcə də digər müxtəlif növ hisə verilmiş balıqların xarakterik dadı və ətri ilə yaxşı uyğunlaşacaqdır.
Siqaretlə təzə ədviyyatlara səpilən füme balıqlara xidmət edərək təzələyə bilərsiniz - bu Sauvignon Blanc-ın zərif ətri ilə birləşdikdə daha da yaxşı olar.
Qızardılmış və ya alüminium folqa ilə yağlanmış balıqlar bir stəkan Sauvignon Blanc ilə müşayiət olunarsa, yemək və şərab birləşmə bacarıqlarınızı da yaxşı təqdim edəcəkdir.
Bu zərif şərab balığı ızgara və ya folqa halında daha təravətli və daha ətirli edəcək, süfrədə şəkilləndirib qonaqlarınıza xidmət edəcəyiniz bütün tərkibə zərif bir ətir verəcəkdir.
Bu möhtəşəm şərab, qovrulmuş skumbriya, həmçinin qovrulmuş alabalıq və ya qızıl balıq ilə təzə ədviyyatlarla yüngül sous ilə veriləcəkdir.
Sauvignon Blanc, özü ilə çox uyğun olan daha sərt pendirlərlə qarışıqdan da faydalanır. Zəngin dadını və ətirini ortaya qoyurlar və zərif şirkətində dadları daha çox doymuş olur.
Tövsiyə:
Chardonnay-a Hansı Yeməklər Və Yeməklər Vermək Lazımdır
Chardonnay yüksək turşuluq və çox incə aroma və dad ilə xarakterizə olunan incə bir şərabdır. Çox həssas olan təzə tərəvəzlərlə yaxşı gəlir - məsələn qulançar və enginar. Chardonnay, həmçinin ızgara və ya folqa bişmiş müxtəlif yağlı balıq növləri ilə uğurla birləşdirilir.
Gülə Hansı Yeməklər Və Yeməklər Vermək Olar
Rəngə görə rozet qırmızıya və dadmaq üçün - ağ şəraba daha yaxındır. Fransada buna gül, Amerikada - blanche və İspaniyada rosado deyilir. Nə adlandırsalar da, hamı bununla razılaşır gül şərabı romantik şam yeməyi, eləcə də səmimi məclislər və rəsmi münasibətlər üçün idealdır.
Cabernet-ə Hansı Yeməklər Və Yeməklər Vermək Lazımdır
Şərab və yeməyin birləşməsi çox vacibdir, çünki qabların dadı əksinə olmamalı olduğu kimi şərabın ətrini və dadını boğmamalıdır. Şərabın istiliyi çox vacibdir, çünki çox soyuqdursa aromasını açmır, çox isti olarsa dadına baxmağa xoş deyil.
Syrah-a Hansı Yeməklər Və Yeməklər Vermək Olar
Zərif fars çeşidi Syrah şərabı günahkar bir aristokrat sayılır. Yalnız beş ildir ölkəmizdə yetişdirilir. Və digər şərablar kimi, düzgün yemək də ona xidmət etmək üçün son dərəcə vacibdir. Dəqiq bir şəkildə idarə olunan mənşə adı ilə ən erkən şərab, e.
Rieslingə Hansı Yeməklər Və Yeməklər Vermək Lazımdır
Riesling hər cür gözəl süfrə üçün universal bir şərabdır. İncə şəkər və turşuluq tarazlığı bu möhtəşəm şərabın müxtəlif yeməklər - tərəvəz, ət və balıq ilə təqdim olunmasına imkan verir. Yemək və şərabı birləşdirərkən, aralarındakı harmoniyanı qorumaq vacibdir.
