2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Zwick olaraq daha yaxşı tanıdığımız zərdab tez-tez atılan qalıq məhsul sayılır. Ancaq tələsməyin - bu məhsul həm yeməkdə, həm də kosmetik məhsullarda istifadə edilə bilər, həm də zəruridir.
Pendir istehsalında zərdab çıxarılır. Çox hissəsi sudur. Bunun yalnız 6% -i quru maddədir, bununla birlikdə süddə olan ən yaxşı maddələrin birləşməsidir.
Bunun əsas hissəsi süd şəkəridir - laktoza. Bədən buna ehtiyac duyur, çünki illər keçdikcə istehsalını dayandırır. Maddələrin parçalanmasını və mədə-bağırsaq traktının normal fəaliyyətini təşviq edir.
Zərdabdakı süd yağı son dərəcə azdır. Bu, fermentlərin yaxşı sindirilməsini və artan aktivliyini müəyyənləşdirir. Məhsul, tərkibində zəruri amin turşularının balanslaşdırılmış bir tərkibi olan yüksək dərəcədə tam zülal ehtiva edir. Qırmızı qan hüceyrələrinin istehsalında və qaraciyərdə zülalların sintezində fəal iştirak edirlər.
Lakin bu, zərdab tərkibindəki faydalı elementlərlə bitmir. Maqnezium, kalsium, nikotinik turşusu, kolin, biotin və probiotik bakteriya elementlərini də ehtiva edir. Vitaminlər də var - A, C, E və B qrupunun tam dəsti.
Dərman məhsulu olaraq istifadəsini təyin edən zərdabın tərkibidir. Həzm sisteminin bir çox xəstəliyini müalicə etmək üçün istifadə olunur. İstehlakının qaz əmələ gəlməsini və çürüməsini yavaşlatdığı sübut edilmişdir.
Həm də bağırsaq florasını normallaşdırır. Vitamin tərkibi vitamin çatışmazlığından qoruyur. İlin təzə meyvə və tərəvəzlərin itkin olduğu dövrlərdə tövsiyə olunur.
Hətta zərdabın sakitləşdirici rol oynadığına inanılır. Buna görə zərdab əsasında istehsal olunan bütün içkilər insanın ümumi emosional vəziyyətinə müsbət təsir göstərən bir vasitə kimi təklif olunur.
Zərdab istehlakı mədədə xlorid turşusu ifrazını azaldır. Buna görə yaşlı insanlarda terapevtik bəslənmə üçün bir sıra reseptlərə daxil edilmişdir. Əlavə olaraq, ana südünə ən yaxın olan zərdab olduğu üçün məhsul uşaq qidasının uyğun bir tərkib hissəsidir.
Zərdab sağlamlıqdan əlavə saç və dəri üçün də faydalıdır. Bazarda bu məhsulun tərkibində çox sayda məhsul var. Bunun səbəbi aşağı molekulyar ağırlığı olan proteinlərdir.
Hüceyrələrin böyüməsini və bərpasını təşviq edirlər. Bundan əlavə, tərkibindəki antioksidanlar sayəsində qocalma prosesini yavaşlatdığı sübut edilmişdir.
Tövsiyə:
Zərdab
Zərdab müxtəlif süd məhsulları istehsalında tullantı məhsulu olaraq alınan təbii bir süd serumudur. Zvik olaraq da bilinir. Zərdab südün tərkibindəki zülallardan biri olan kazein keçərək əldə edilir. Ağ rəngli bir şəffaf maye kimi görünür.
Limonad, Qırmızı şərab Və Zərdab ən Faydalı Içkilər Arasındadır
Bu gün bazar təzələnən, eyni zamanda bədənə zərər verən müxtəlif içkilərlə doludur. Qazlı, enerjili və şəkərli içkilərin süni maddələr, şəkər və bir çox kalori ilə dolu olması məlum bir həqiqətdir. Yenə də zövqləri və qablaşdırmaları ilə diqqəti çəkir və istehlakçını sağlam olmayan bir həyat tərzinə aparırlar.
Ruh üçün Qış Kokteyllərini Istiləşdirmək üçün Fikirlər
sizə tövsiyə edirik bir neçə qış kokteyli karantini müşahidə edərkən bir az daha rahatlıq yaratmaq üçün evdə hazırlaya bilərsiniz. Tərkibində çox alkoqol yoxdur, ancaq əhvalınızı və ev rahatlığı hissini artıra bilər. 1. Mulled şərab Bu, ən məşhur və populyar içki qışda hazırlanan isti spirtli içkilər demək olar ki, hər yerdə cüzi milli fərqliliklərlə.
Zərdab - Sağlamlıq üçün əvəzolunmaz Bir Iksirdir
İnək, qoyun və ya keçi pendir - vacib deyil, əksinə masada həmişə keyfiyyətli bir pendir parçasının olması vacibdir. Ancaq bilirdinizmi ki, pendir istehsalı prosesi yan məhsul istehsal edir (bu, süd kəsildikdən sonra qalan bir mayedir). zərdab haqsız olaraq qiymətləndirilməyən və təəssüf ki, çox az istifadə olunan.
Ruh üçün Hər Salat üçün - Yalnız Bu Iki Reseptlə
Tərəvəz istehlakı bədəni qidalandırır və maddələr mübadiləsini dəstəkləməyə və toksinləri təmizləməyə kömək edir. Bir çox insan üstünlük verir salat hətta əsas kurs kimi. Hər ölkənin, hər mədəniyyətin, hər zamanın, hər fəslin, hər birimizin sevdiyimiz salat resepti var.