2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Çərəzlər mətbəxdə əvəzolunmaz köməkçidir. Onların sayəsində qısa zamanda möcüzələr yarada bilərik. Biskvitli desertlər dadlı, asan və sürətli. Sizə ikisini təklif edirik peçenyeli tortlar üçün reseptlər. Onlardan biri təzə meyvələrdən istifadə edir, ancaq sizdə yoxdursa, onları həmişə sevdiyiniz cem ilə əvəz edə bilərsiniz. Budur onlar peçenye reseptləri:
Çərəzlərlə tort
Lazımi məhsullar: 2 paket peçenye, 1 çay qaşığı. krem, 2 osh qaşığı. şəkər tozu, 3 çay qaşığı. təzə süd, 2 osh qaşığı. un, 5 osh qaşığı. şəkər, 3 qaşıq qaşığı. portağal qabığı, vanil, limon qabığı, 3 çay qaşığı. konyak, 1 osh qaşığı. jelatin, qoz, bir çimdik duz, 15 ərik
Hazırlanma üsulu: Kremi iki xörək qaşığı şəkər tozu ilə çırpın. Ayrı bir qabda duz və südü qarışdırın, un əlavə edin, sonra şəkəri tökün. Qarışıq davamlı qarışdıraraq qaynana qədər qızdırılmalıdır.
Qarışıq qaynadıldıqdan sonra 5 dəqiqə bişirin və ocaqdan götürün. Əvvəlcədən soyuq suya qoyulmuş jelatini qoyun və tamamilə həll olunana qədər qarışdırın.
Qarışıq soyuduqdan sonra çırpılmış qaymaq, sürtdüyünüz limon qabığını və vanili əlavə edin. Biskvitlərin yarısını uyğun bir qaba düzün və üzərinə bir az konyak səpin, üzərinə portağal qabıqları əlavə edin və üzərinə bir az krem qoyun.
Sonra qalan çərəzləri üstə düzün, yenə konyak, portağal qabığına səpin və daha çox krem əlavə edin. Biskvit tortu yan tərəfə qaymaqla gözəl bir şəkildə yayılır, sonra səxavətlə əvvəlcədən əzilmiş qoz ilə səpilir. Üst hissəsində daşları götürdüyünüz ərikləri düzün.
Soyuducuda təxminən bir saat sərtləşməyə qoyun və ləzzətli peçenye tortunu qaymaqla verin.
Növbəti təklifimiz, eyni zamanda öpüşləri olan peçenye və yumurta ilə bir tortdur. Hazırlıq üçün dəqiq resept:
Öpüşlərlə biskvit tortu
Lazımi məhsullar: 2 paket peçenye, 750 ml təzə süd, 8 öpüş, 1 osh qaşığı. rom, 9 osh qaşığı. şəkər tozu, 2 yumurta, qoz, 200 qr kərə yağı, 1 xörək qaşığı. kakao, şəkərli meyvə
Hazırlanma üsulu: Südü qaynatmaq üçün qoyun, sonra soyumağa qoyun. 3 yemək qaşığı ilə şirinləşdirin. şəkər, daha sonra rom əlavə olunur. Hər biskvit içində bir saniyə batırılır və boşaltmaq üçün bir az meylli bir qabda qoyulur.
Kərə yağı və qalan şəkəri mikserlə çalın və kakao və yumurta əlavə edin. Məqsəd solğun qəhvəyi krem almaqdır. Çərəzlərin yarısını düzün və üzərinə bir az krem səpin. Şəkərli meyvələrin və qırılan öpüşlərin yarısını üstünə qoyun.
Krem, meyvə və öpüşlər yenidən üstünə qoyulur. Sonra qalan çərəzləri düzün, sonra tortu kremin son hissəsi ilə səpin, yan tərəfə yayın. Daha da yaxşı görünmək üçün tortun yanlarını öpüşlərlə dik çərəzlərlə düzün. İncə doğranmış olduğunuz qoz ilə çiləyin.
Bunlar yalnız kiçik bir hissəsidir peçenyeli desertlər üçün fikirlər. Tətil çərəzləri tortlarını başqa şəkildə necə qura biləcəyinizi görmək üçün yuxarıdakı qalereyaya baxın.
Tövsiyə:
Jelatinli Ləzzətli Desertlər
Zamanın dadına davam gətirmiş bir neçə dadlı və sınanmış jelatinli desertlər təklif edirik. Sərin günlər üçün bir böyürtkənli pasta və ya ərik tortu hazırlayın. Yayda limon kreminə bahis edin. Ərik kompotlu tort Lazımi məhsullar: 150 q şəkər, 150 q kərə yağı, 150 qr un, 2 yumurta, 6 çay qaşığı.
Sach üzərindəki Ləzzətli Desertlər
Sachda yalnız dadlı tərəvəz və ət yeməkləri deyil, müxtəlif ləzzətli desertlər də hazırlana bilər. Ləzzətli bir çöldə hazırlanır katmi şirin və duzlu içliklə. Lazımi məhsullar: 2 stəkan un, 1 xörək qaşığı yağ, 120 mililitr süd, 1 xörək qaşığı şəkər, 3 yumurta, yarım litr yüngül pivə, 1 çay qaşığı duz.
İrmikli Ləzzətli Desertlər
İrmik, həm böyüklər, həm də uşaqlar üçün uyğun olan yüngül və həssas desertlər yaratmaq üçün ideal bir bazadır. Çox dadlı və yüngül bir şirindir kəsmik və irmik güveç . Lazımi məhsullar: 500 qram kəsmik, 50 mililitr süd, 100 qram şəkər, 2 yumurta, 80 qram irmik, 3 xörək qaşığı yağ.
Polşa Mətbəxindən Ləzzətli Desertlər
Polşa mətbəxi ölkədə əsrlər boyu yaşamış müxtəlif millətlərin - Yəhudilərin, Ukraynalıların, Belarusların və Litvalıların bişirmə ənənələri tərəfindən qəbul edilmiş elementlərin birləşməsidir. Buna görə Polşa mətbəxi zaman keçdikcə daha maraqlı oldu və şirin cazibələr - getdikcə daha müxtəlif oldu.
Buğda Ilə Desertlər üçün Ləzzətli Fikirlər
Hamımız bilirik ki, buğda anma üçün təklif olunur, eyni zamanda bəzi böyük Bolqar ənənəvi bayramlarında təqdim olunur. Şəkər, qoz, kişmiş, aşura və müxtəlif yollarla hazırlana bilər. Ancaq hamısı üçün veb saytımızda xüsusi reseptlər tapa bilərsiniz.
