Ürək Yanmasına Səbəb Olan Qidalar

2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27

Turşular xarakterizə olunur mədədə və özofagusda yanma hissi ilə. Özünüzü bu xoşagəlməz hisslərdən qorumaq üçün buna səbəb olan qidaları bilməlisiniz və onlardan çəkinməlisiniz.

Kimyəvi tərkibində turşu olan qidaların çox hissəsini yeyərkən, bu turşular mədədə tam işlənə bilməyən və xoşagəlməz bir yanma hissinə səbəb olan çox miqdarda atılır.

Bu problemlə mübarizə aparmaq üçün bir çox başqa yol olsa da, buna səbəb olan qidaları bilmək faydalı olar. Bəzilərindən qaçınmaq çətin bir işdir, amma istifadə etmələrini mümkün qədər məhdudlaşdırmağa çalışmalısınız.

Qızardılmış qidaları həzm etmək çətindir. Həzm sistemi üçün təhlükəli ola biləcək çox miqdarda trans yağları var. Bu maddələr həzm prosesini ləngidir və bu da turşu tutulmasına gətirib çıxarır.

Yağ həzm sistemində daha uzun qalır və mədədə təzyiqin artmasına səbəb ola bilər. Bəzi bişmiş qidalardan da çəkinmək lazımdır. Biskvit və şirniyyat mədədə turşu mühitinin yaradılmasına kömək edir. Ayrıca qoruyucu maddələr və süni rənglər də var.

Qəhvə laksatif rolunu oynasa da, tərkibindəki çox miqdarda kofein mədədə maye ifraz olunmasına gətirib çıxarır ki, bu da ürək yanmasına səbəb ola bilər. Yaşıl çay ilə əvəz edə bilərsiniz, bu da sizi səhərlər ruhlandıracaq və günortadan sonra qəhvə əvəzinə bir fincan bitki çobanyastığı çayı için - faydalı və xoşagələn. Şəkər əlavə etməmək daha yaxşıdır. Ürək yanma riskini azaltmaq üçün qazlı içkilərdən də çəkinmək lazımdır. Ürək yanmasının əsas səbəbləri bunlardır, buna görə məhdudlaşdırmaq yaxşıdır. Onları təmiz su, sağlam smoothies, protein qarışıqları ilə əvəz edə bilərsiniz.

Bu içkilər mədədəki təzyiqi artırır və bu da sekresiyaya səbəb olur. Yatmazdan əvvəl sitrus şirələrindən çəkinin. İkincisi, boş bir mədədə istehlak etmir, çünki bunu da edə bilər ürək yanmasına səbəb olur. Onları çox soyuq olmayan təmiz su ilə əvəz edə bilərsiniz. Təzə dadlarını darıxırsınızsa, canlandırıcı və tonik bir içki hazırlayaraq bir stəkan suya və ya bir az suyuna bir parça qoymağı bacara bilərsiniz, amma yenə də diqqətli olun.

İsti souslardan və acı bibərdən çəkinin. Ədviyyəli ədviyyatlardan istifadəni yeməklə məhdudlaşdıraraq mədənizin qayğısına qalın. Tayland və Hindistan mətbəxlərində çox miqdarda bu ədviyyat var.

Masanın üstündə duzsuz oturmazsınızsa, yemək yedikdən sonra ürək yanması çox mümkündür. Hələ də niyə başa düşmürsənsə, bu mədə narahatlığına səbəb olanlar qrupundan başqa qidalar yeməmisinizsə, diqqətinizi duza yönəldin. Həddindən artıq miqdarda duz istehlak edən insanların ürək yanmasına meylini məhdudlaşdıran və duzsuz yemək yeyənlərdən 70% daha çox olduğu sübut edilmişdir.

Ən çox istifadə edilən və ən çox sevilən ədviyyatlardan olan təzə nanə də xoşagəlməz bir mədə probleminə səbəb ola bilər. Nanə, içki və nanə çayı istehlakını məhdudlaşdıraraq qəbul edilən miqdarın azaldılmasına və ya yalnız yeməkdə və orta miqdarda istifadə etməyə çalışa bilərsiniz. Tərkibində nanə olmayan təzə nəfəs məhsulları almağı hədəfləyin.

Mədə daha həssas olan bəzi insanlar soğan, sarımsaq, çovdar çörəyi, kahı yeyərkən narahatlıq hiss edə bilərlər. Ürək yanmağınızın səbəbini tapsanız, soğan və sarımsağı zəncəfil ilə əvəz etməyə çalışın.

Əti də həzm etmək çətindir. Şirəli biftek işləmək üçün çox miqdarda mədə şirəsinə ehtiyac duyur. Mədədə həzm edildikdə daha az xlorid turşusu lazım olan toyuq, hinduşka və ya balıq ilə əvəz edin. Pəhrizinizə daha çox meyvə və tərəvəz daxil edin.

Pomidor və pomidor souslarının istehlakı mədə qıcıqlanmasına və ürək yanmasına səbəb ola bilər. Likopen tərkibi üçün faydalı olsa da, pomidor eyni zamanda yüksək turşudur.

Alkoqol qəbul edən insanlarda mədə turşusunun daha yüksək olduğu göstərilmişdir. Bu da yuxunu narahat edir. Bəzi insanlar bir stəkan soyuq südün simptomların dərhal aradan qaldırılacağına inanırlar. Daha yaxşı seçim onu bir stəkan su ilə əvəz etməkdir. Bunun səbəbi südün mədə ifrazına səbəb olması və vəziyyəti pisləşdirməsidır.

Təəssüf ki, çoxları üçün şokolad da bir qidadır, turşu yaradan. Kafein ilə yanaşı, xoşagəlməz vəziyyətin yaranma riskini artıran digər elementləri də ehtiva edir. Bundan əlavə, kakao və yağın tərkibi də çoxdur ürək yanmasının meydana gəlməsinə kömək edir. Buna görə cem olmadan edə bilmirsinizsə, ən azından mədə narahatlığından qurtarmaq üçün şokolad qəbulunuzu məhdudlaşdırın.

Qlüten tərkibli qidalar da ürək yanmasına səbəb olur. Bu səbəbdən bu problemdən şikayətləndiyiniz təqdirdə qaçmaq yaxşıdır.

Çox yeməyin! Doyana qədər mədənin 3/4 hissəsini yeyin. Yeməkləri çeynəyin və gün ərzində bir neçə daha kiçik yeməklərə bölün. Bu yolla xoşagəlməz olanlardan qaçınmaq olar ürək yanması simptomları. Stress və gərginlikdən qurtulmanıza kömək etmək üçün düzgün bir pəhrizi yüngül fiziki fəaliyyət və daha çox pozitivizmlə birləşdirin.