Haşhaş Toxumları Ilə şirin Cazibələr

Video: Haşhaş Toxumları Ilə şirin Cazibələr

Video: Haşhaş Toxumları Ilə şirin Cazibələr
Video: Çiyələk toxumu 🔴 Fidanlar üçün təmir çiyələklərinin əkilməsi wild Vəhşi çiyələk növləri 2024, Noyabr
Haşhaş Toxumları Ilə şirin Cazibələr
Haşhaş Toxumları Ilə şirin Cazibələr
Anonim

Haşhaş toxumu həm duzlu, həm də şirin məhsullara əlavə olunma qabiliyyətinə görə bənzərsiz bir ədviyyatdır. Şirniyyatda geniş yayılmışdır, gündəlik həyatda isə çox populyardır.

Haşhaş toxumları şirniyyatlara hər bilicini sevindirən maraqlı və yeni bir dad bəxş etdiyi üçün bunun dəyişməsi lazımdır. Evdə sınaqdan keçirə biləcəyiniz bəzi reseptlər:

Xaşxaş toxumu simitləri

Xaşxaş toxumu simitləri
Xaşxaş toxumu simitləri

Tələb olunan məhsullar: 3 yumurta, ½ çay qaşığı. qatıq, 2/3 çay qaşığı. şəkər tozu, 1 çay qaşığı. ammonyak soda, sp çay qaşığı. yağ, 2 vanil, limon qabığı, un, haşhaş toxumu.

Hazırlanması: Yumurtaları şəkərlə çalın. Yağ, içərisində həll edilmiş soda ilə qatıq, sürtgəcdən keçirilmiş limon qabığı, vanil və un əlavə edin.

Nəticədə xəmirdən kiçik rulonlara bənzəyən kiçik toplar ayrılır. Uçlarını birləşdirərək yağlanmış bir qabda düzün. Çırpılmış bir yumurtanın üstünə sürün və xaşxaş toxumları ilə çiləyin. Orta dərəcədə bir sobada bişirin. Şəkər tozu ilə səpilir.

Haşhaş toxumu tortu

Lazımi məhsullar: 250 q kərə yağı, 1 çay qaşığı. şəkər, 4 yumurta, 2 1/2 çay qaşığı. un, 2 çay qaşığı. qabartma tozu, 1/4 çay qaşığı. dəniz duzu, 2 çay qaşığı. haşhaş toxumu, 1 1/2 çay qaşığı. təzə süd, limon suyu bir yarım.

Haşhaş toxumu tortu
Haşhaş toxumu tortu

Hazırlanması: Unu, qabartma tozu və duzu süzün və xaşxaş toxumları ilə qarışdırın. Süd və limon suyunu ayrıca qarışdırın.

Kərə yağını çırpın və tədricən şəkər əlavə edin. Tamamilə əridilənə qədər çalın, sonra yumurtaları bir-bir əlavə edin.

Tədricən quru maddələr və süd ilə növbə ilə qarışdırın.

Fırın 170 dərəcəyə qədər qızdırılır. Çörək qabları yağla yağlanır və çörək kağızı ilə örtülür. Qarışıq onlara tökülür və düzəldilir.

Tortu 50 dəqiqə və ya quruyana qədər bişirin. Seçdiyiniz xama, şəkər tozu və meyvə ilə bəzəyin.

Tövsiyə: