Donuz, Qan Və Xolesterol

Mündəricat:

Video: Donuz, Qan Və Xolesterol

Video: Donuz, Qan Və Xolesterol
Video: Donuzculuq teserrufatlari genislendirilir 2024, Noyabr
Donuz, Qan Və Xolesterol
Donuz, Qan Və Xolesterol
Anonim

Donuz Bolqarların ən sevdiyi yeməklərdən biridir və son araşdırmalar donuzun zərərli olduğu mifini dağıtdı. A, B1, B2, B3, B6, B12, D, E kimi bir sıra vacib vitaminlərin yanında kalsium, maqnezium, sink, dəmir, fosfor, selenyum və digər mineralları ehtiva edir.

Ağciyərin tərkibində mərkəzi sinir sistemini və beyni yaxşılaşdırmağa kömək edən arakidon turşusu var. Orta dərəcədə böyrəküstü vəzlər üçün faydalıdır, hormonları tənzimləyir və stresə qarşı müqaviməti artırır.

Məhsulu normada istifadə edərək, bədənin müdafiəsini gücləndirə bilərsiniz. Bacon, bronxopulmoner sistemə müsbət təsir göstərir və orta dozalarda qaraciyər üçün faydalıdır.

Bacon və hipertoniya

Donuz
Donuz

Bacon zərərli yağlar və xolesterol, hipertansiyonda son dərəcə arzuolunmazdır. Hipertansiyonda qan damarlarının divarları xolesterol lövhələri ilə örtülür və vəziyyəti daha da ağırlaşdırdığı üçün bədəndə donuz qəbulu lazımsızdır. Bu xəstəlikdə tıxanan damarlar tam işləyə bilməz və heyvan yağlarının əlavə qəbulu onların işini çətinləşdirir. Bu səbəbdən bu məhsul, hipotansiyon üçün pəhrizdə məqbul miqdarda tövsiyə olunur. Duzlu donuz bədəndə mayenin tutulmasına kömək edir, bu da qan dövranı proseslərini çətinləşdirir və artım istiqamətində qan təzyiqi indekslərinə mənfi təsir göstərir. Bu məhsuldan sui-istifadə su mədə-bağırsaq traktının və metabolik proseslərin pozulmasına (piylənmə) səbəb ola bilər.

Mütəxəssislər hipertoniyada donuz əti yeməyi iddia edirlər və buna baxmayaraq çox kiçik dozalarda - həftədə 100 qr.

Donuz və xolesterol

Xolesterol
Xolesterol

Donuzun tərkibinə görə çox kalori və yağ ehtiva etdiyi görünə bilər. 100 q donuzda təxminən 80 mq xolesterol var, buna görə də donuzdakı xolesterol əhəmiyyətli dərəcədədir. Xolesterolun çox hissəsi bədənin özü tərəfindən istehsal olunur və kiçik bir hissəsi (yüzdə 10) istehlak edilən qida ilə gəlir. Beləliklə, gündəlik dozanı keçməsəniz, bu xolesterol miqdarı sizi qorxutmamalıdır - donuz pis xolesterolu azaldır və sizə əvəzsiz sağlamlıq faydaları gətirir.

Tövsiyə: