Dondurmanı özünüz Hazırlayın

Video: Dondurmanı özünüz Hazırlayın

Video: Dondurmanı özünüz Hazırlayın
Video: Sadəcə 3 ərzaqla evdə dondurmanızı özünüz hazırlayın! 2024, Dekabr
Dondurmanı özünüz Hazırlayın
Dondurmanı özünüz Hazırlayın
Anonim

Konservantlar və süni rənglər içməyəcək dadlı dondurma ilə qonaqlarınızı və sevdiklərinizi təəccübləndirin. Özünüz hazırlaya bilərsiniz.

Bir kiloqram qarpız, səkkiz yüz əlli qram şəkər, üç yüz mililitr suya ehtiyacınız var. Bu məhsulların köməyi ilə ləzzətli meyvə dondurması əldə edəcəksiniz.

Qovunu çəngəllə əzin və ya qarışdırıcıda püre edin. Əvvəlcə xırda-xırda doğrayıb sonra əzib əzməyiniz daha asan olacaq.

Şəkər şərbətini və suyunu qaynadın. Qatılaşdıqdan sonra qovun əlavə edin, qarışdırıcı ilə yaxşıca çalın və dondurucuda bir neçə saat soyumağa qoyun.

Dondurmanı özünüz hazırlayın
Dondurmanı özünüz hazırlayın

Dondurmağa başlayanda onu çıxarın, yenidən bir qarışdırıcı ilə döyün və yenidən dondurucuda tamamilə dondurun. Yalnız uyğun dekorasiya ilə xidmət etmək qalır.

Təcrübələri sevirsinizsə, vasabi dondurma hazırlayın. Bu dondurma bir ay ərzində dondurucuda saxlanıla bilər. Altı porsiyon almaq üçün beş yumurta sarısı, yüz qram şəkər, on qram wasabi və 200 mililitr maye qaymaq lazımdır.

Sarıları dəhşətli dərəcədə isti wasabi ilə qarışdırın. Hər iki məhsul da otaq temperaturunda olmalıdır, əks halda qarışdırmaq çox çətindir. Şəkər əlavə edin. Su banyosuna əlavə olunur, ancaq su qaynamamalıdır.

Yeddi dəqiqədən sonra şirəni su banyosundan çıxarın və qarışdırıcı ilə çırpılmış qaymaq əlavə edərək qarışdırın. Qarışığı bir qəlibə tökün və dondurmağa qoyun.

Wasabi ilə bu qədər ədvalı dondurma olmamaq üçün onu qalın peçenye və ya süngər tort parçasının üstünə qoyaraq servis edin.

Budur digər möhtəşəm dondurma reseptləri

Tövsiyə: