2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Gəlişi ilə Pasxa, ənənəvi olaraq quzu hazırlandıqda, vegeterianlar və ətyeyənlər yenidən sosial şəbəkələrdə və xaricdə qılınclar keçdilər. Bu dəfə ət yeyib-yeməyəcəyi sualı iki tərəf arasında ittihamları və şiddətli mübahisələri doğurdu, bu da ona düşünmək üçün bir az yemək verdi. İddianı Uti Bachvarov və illərdir masasına bir qırıntı qoymayan vegan Joanna Karatsaneva şərh etdi.
Məşhur bir Bolqar aşpazının dediyinə görə Pasxada quzu yeməkdən imtina etmək üçün heç bir səbəb yoxdur, çünki bu mərasim ölkəmizə xas olan çox qədim bir ənənənin bir hissəsidir. Bununla yanaşı, eyni zamanda Pasxa sürətinə qarşı müsbət bir münasibət bildirdi və bunun sayəsində içimizdə olduğumuz istehlakçı dünyasından ən az biraz uzaqlaşa biləcəyimizi vurğuladı.
Vejetaryenlərin və veganların əleyhinə deyiləm, amma inanıram ki, hər kəs istədiklərini başqalarının hörmətinə və sağlamlığına zərər vermədən etməlidir. Həyat çox fərqli və dadlıdır, səhər saatlarında Bolqarıstanın studiyasında atasöz aşbaz dedi.
Uti-yə görə, ətdən imtina etməyə qərar verən hər kəs tam məlumatlı bir seçim etməli və bir həddindən digərinə keçməməlidir, çünki bu özlərinə və uşaqlarına zərər verə bilər. Bachvarov həmçinin hesab edir ki, insan müəyyən bir pəhrizə riayət edərkən onu daim elan etməməlidir, çünki bu, qohumlarını yükləyir və onların mənfi münasibətlərinə səbəb olur.
Mövzu, ət istehlakına qarşı danışmaqla yanaşı Pasxa orucunun əsl mənasını da xatırladan Joanna Karatsaneva tərəfindən də müzakirə olunur.
Oruclara yalnız fiziki cəhətdən baxmamalıyıq. Karatsaneva, bunların vasitəsi ilə Məsihin əzablarına empatiya etmək və özünü həm bədən, həm də ruhən təmizləmək olduğunu söylədi.
Tövsiyə:
Yodlaşdırılmış Duzdan Istifadə Etməliyik?
Şansını bir qutusu tapa bilərsiniz yodlaşdırılmış duz hər mətbəxdə. Əksər ev təsərrüfatları istifadə etsələr də, istifadə edib etməməsi ilə bağlı bir çox ziddiyyətli fikirlər var yodlaşdırılmış duzdan istifadə edirik . Bu məqalə yodlu duzun sağlamlığımızı necə təsir edə biləcəyini və ondan istifadə edib etməməyimizi araşdırır.
Yabanı Sarımsağı Hansı Yeməklərə əlavə Etməliyik?
Bir çay boyunca meşədə və ya nəm torpaqdakı ağaclarda gəzirsinizsə, tapa bilərsiniz yabanı sarımsaq (maya) mətbəxinizdə istifadə etmək. Vadi zanbağının yarpaqları kimi qalın və uzun yarpaqlardan tanıyacaqsınız və kəskin sarımsaq qoxusu onu ayırmaq üçün kifayətdir.
Naringi Satın Alarkən Nələrə Diqqət Etməliyik?
Naringi Bolqarıstana yalnız Şaxta baba ilə gəlir. Ötən əsrin 80-90-cı illərində böyüdünüzsə, yəqin ki, Vladi Ampovun - Grafa mahnısındakı bu çəkinməyi xatırlayırsınız. Bu zamanlar, əlbəttə ki, onsuz da tarixdədir, amma həqiqətən bu gün də istifadə edirik naringi əsasən qışda və Milad və Yeni il tətillərində.
Qalaktik Yumurta Bu Pasxada Bir Hit Olacaq! Onları Necə Hazırlayacağınıza Baxın
Kiber məkanda və xüsusən də sosial şəbəkələrdə çox vaxt keçirirsinizsə, qalaktik rənglərin dünyanı sözün əsl mənasında ələ alması sizi əlbətdə təsir etdi. Kosmosdan ilhamlanan rəng birləşmələri makiyajda, geyimdə və manikürdə getdikcə daha çox görünür.
Pasxada Quzu Bizə Nə Qədər Başa Gələcək Və Bolqarıstanı Necə Tanıyırıq
Pasxa yaxınlaşdıqda və hamımız həyəcanlandıq quzu qiyməti mağazalarda və əlbətdə - mənşə tərəfdən mövzuya daha çox diqqət yetirəcəyik. Pasxadan bir neçə gün əvvəl mağazalar doludur Quzu əti və hər yerdə işarələr var Bolqar quzu və ya təzə quzu.
