2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Gicitkən son dərəcə dəmir, bir çox vitamin və bir sıra digər qida ilə zəngin olan yarpaqlı tərəvəzlər arasındadır. Mütəxəssislər, aptekdə geniş istifadə olunduğundan və bir sıra sağlamlıq problemlərinin qarşısının alınmasına və müalicəsinə xidmət etdiyindən müntəzəm istifadəsini məsləhət görürlər.
Bununla birlikdə, bir çox evdar qadınlar, xüsusən təcrübəsizlər, gicitkənləri yandırmamaq üçün necə yığılacağını, necə seçiləcəyini və sonuncusu ən azı necə və necə olduğunu özlərindən soruşurlar. gicitkənlə nə bişirmək. Buna görə burada bütün bu suallara cavab verməyə çalışacağıq:
- Gicitkən Bolqarıstanın bir çox yerlərində var, ancaq faydalı tərəvəzləri yalnız ekoloji cəhətdən təmiz ərazilərdən, sıx yollardan uzaq seçməyi seçin;
- Ən yaxşı və ən faydalı gicitkən cücərmədən təxminən 3-4 sm əvvəlki gibidir. Mart və aprel aylarında birini tapacaqsınız. Ən zəngin silikon, kəhrəba və qarışqa turşusuna sahib olan gənc gicitkən;
- Gicitkən yığmaq əlcəklə məcburidir. Bitkilərin böyüməsinə davam etmək üçün yalnız yarpaqları görünməsi üçün yalnız ipuçlarını seçmək yaxşıdır;
- Yığılmış gicitkən qumun düşə bilməsi üçün soyuq suda 10-15 dəqiqə isladılır, sonra yaxşıca yuyulur. Bu məqsədlə ən yaxşısı yarpaqlı tərəvəzlər üçün bir sentrifuqanın olmasıdır, yoxsa bir süzgəc istifadə edə bilərsiniz;
- Gicitkən yuyulduqda 4-5 dəqiqə qaraldılır, sonra yenidən qurudulur. Yumşaladıqdan sonra ləçəklərə toxumaq riski olmadan etibarlı şəkildə toxuna bilərsiniz;
- Praktikada gicitkənlə tamamilə hər şeyi hazırlaya bilərsiniz, lakin ən çox gicitkən şorbaları və gicitkən güveçləri hazırlamaq üçün istifadə olunur. Gicitkən köftesi, gicitkən ilə omlet və həm arıq, həm də ət yeməklərinə uyğun hər cür qarnir hazırlaya bilərsiniz;
- Gicitkən istehlakı, hansı formada olursa olsun, həzm sisteminin fəaliyyətini tənzimləmək üçün son dərəcə yaxşı işləyir, immuniteti gücləndirir və öd və qaraciyər problemləri üçün profilaktika kimi istifadə olunur.
Tövsiyə:
Noxud Necə Bişirilir
Bunu düşünürsənsə noxud qaynadılır uzun, asanlıqla yandırır, çox sərt olur və ya əksinə, bir göbələyə çevrilir, buna görə də onu düzgün bişirə bilməzsiniz. Buna görə bəzi kiçikləri bilmək vacibdir noxud bişirmək üçün fəndlər ! Noxud nə qədər qaynar?
Təzə Kələm Necə Bişirilir
Mətbəxdə öz sularında ən azı bir az hiss edən hər kəs yerkökü və ya xiyar ilə dadlı bir kələm salatı hazırlamağı bilir. Kələmləri kifayət qədər incə kəsib düzgün bir şəkildə dadlandırdığınız müddətcə heç bir mürəkkəb bir şey yoxdur. Hər fəsildə hazırlanan əla salat.
Bir Gül Ilə Necə Bişirilir: Bir Neçə Praktik Məsləhət
Səhər evdəki qonaqlıqdan sonra oyanırsan, süfrə qarışıqdır və təəssüf ki, bir neçə daha qədəh açıq şərab şüşələrinin altındadır. Və öz-özünə deyirsən ki, bu qədər açmamalı idin gül . Nə edəcəyinizi düşünürsünüz - onları yenidən soyuducuya qoyub qoymayacağınızı yoxsa bir şey üçün istifadə edə biləcəyinizi.
Qaraciyər Necə Bişirilir
Ən sürətli bağırsaqlardan biri qaraciyərdir. Bu səbəbdən ayrıca ayrıca yemək kimi də istifadə olunur. Müalicə qaynama, pörtləmə və ya az qızartmadan ibarətdir. Qaraciyər sərt və dadlı olmadığı üçün çox müddət qızardılmamalı və qaynadılmamalıdır.
Gicitkənlə Arıqlamaq
Adi gicitkən sürətlə arıqlamağa və çəki saxlamağa kömək edəcəkdir. Gicitkən yarpaqlarında C, E və K vitaminləri ilə yanaşı toksinləri və toksinləri bədəndən çıxaran bir çox faydalı mineral var. Ən faydası gicitkən ucları, ən kiçik ləçəklərdir, bədəni tez arıqlamağa kömək edən faydalı maddələrlə doludur.
