2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Təzə, dadlı və hazırlanması asan, yayda masanın əsl ulduzları arasındadır. Fərqli ət və tərəvəz növlərinin ideal bir şirkəti, eyni zamanda boşqabda tək başına gözəl olan yaşıl lobya haqlı olaraq gündəlik mətbəxin favoriti kimi tanına bilər.
O, masaya yeni gələnlərdən deyil. Tarixi yüz illər əvvəl Christopher Columbusun səyahətləri ilə başlayır və bağçaya və dükan piştaxtasına qədər uzun bir yol qət etmişdir. Anaların şorbalarından və nənələrin yeməklərindən xatırlayırıq. Bir az şirin dadı ilə iştahaaçan ki, evin qarşısındakı iki oyun arasında asanlıqla aldadır.
Minillər yaşında olmasına baxmayaraq yenə də təzədir və daima yenilənir. Bu gün də yaşıl lobya incə reseptlərin və müasir yeməklərin bir hissəsidir və adı kulinariya jurnallarının səhifələrindədir. Bu günlərin sübutu hər kəsin sevdiyiniz tərəvəzlərlə dadlı və asanlıqla hazırladığı reseptləri tapa biləcəyi BILLA Culinary * -ın yay nömrəsidir.
Onlarla növdə mövcuddur və ən çox yaşıl olmasına baxmayaraq, digər rəng və formalarda da mövcuddur. Nə - BILLA Kulinariya deyir və təmizləməyin və qabıqlarını yeməyə necə hazırlayacağınıza dair faydalı məsləhətlər əlavə edir.
Bişirməyimizin saysız-hesabsız yolu var - qaynadılmış, buxarlanmış, azca bişmiş, bişmiş və ya püresi. Pişirmə müddətinə görə az və ya çox xırtıldayan ola bilər. Krem şorbasında ləzzət ala bilərik, eyni zamanda müxtəlif növ salatlarda və ya qəlyanaltı kimi də idealdır. Həm də yaşıl lobya və pesto ilə utandırıcı dərəcədə dadlı bir makaronun bir hissəsi kimi.
Yaşıl lobya yay tərifləri üçün bu və digər ləzzətli fikirlər BILLA Kulinariya * nın yay nömrələrində gözləyir. Bununla birlikdə, mətbəx heyvanınızla aşpazlıq macəraları həqiqətən bir lobya işinə bənzəyir. 30 dəqiqədən çox deyil. Bütün bunlar soğan, sarımsaq, arpa, reyhan və digər bir çox ilham verən ətir şirkətindədir.
Bəli, yaşıl lobya yay mətbəxinin sevimlisidir, lakin qışda kulinariya üçün hazırdır. BILLA Kulinariya * ilə soyuq aylarda necə saxlayacağınızı və faydalı xüsusiyyətlərini necə qoruyacağınızı öyrənəcəksiniz. Və onlar heç də az deyillər. İndi jurnal nə olduqları və bədənə necə kömək etdikləri barədə daha çox məlumat verir.
BILLA Kulinariya Jurnalı * hər BILLA mağazasında yalnız BILLA Kartı ilə 0,99 BGN qiymətində tapıla bilər. Tariflər şəklində dadlı cazibələrə əlavə olaraq alış-verişinizə qənaət edəcəyiniz endirim kuponlarını da tapa bilərsiniz.
Yayı qaçırmayın, indi yaşıl lobya kimi dadı var.
Maraqlı reseptlərdən asanlıqla istifadə etmək üçün https://www.kulinarium.bg və ya aşpaz Viktor Angelovun ilhamverici təklifləri olan 300-dən çox video ilə mobil tətbiqetmədən istifadə edin. Tətbiqi buradan yükləyə bilərsiniz: iOS və Android
Yaya təzə, yaşıl və dadlı başlayın!
* Yanvar 2019-dan Blue Point məlumatlarına görə, 2018-ci ilin sonunda bənzərsiz bir buraxılış üçün ən çox satılan və ən çox satılan kulinariya nəşri.
Tövsiyə:
Təzə Sıxılmış Təzə Meyvələrin Faydası üçün
Təzə meyvə və tərəvəzlər sağlam həyat tərzinin bir hissəsi olan bədənimiz üçün faydalı məhsullardır. Əksər meyvə və tərəvəzdən qiymətli maddələr çıxarmaq üçün yaxşı bir üsul onları təzə sıxmaqdır. Limon şirəsi Sarı turş meyvələr C, B vitamini, riboflavin, kalsium, fosfor, maqnezium, zülal, karbohidrat, antioksidan tərkibinə görə faydalıdır.
Təzə Pomidorları Necə Təzə Tutmaq Olar?
Sözün əsl mənasında yüzlərlə pomidor növü var. Şirəli və dadlı tərəvəzlərin tətbiqi daha çoxdur - soyuq sendviçlərdə, salatlarda, müxtəlif yeməklər üçün. Üstəlik, pomidor son dərəcə faydalıdır. Bunlar həqiqi vitamin C, A və K vitaminləri, kalium (ürək dərəcəsini və qan təzyiqini idarə edən) və manqan ehtiva edir.
Yaşıl çay əvəzinə Yaşıl Qəhvə Lobya
Güclü bir antioksidan olaraq yaşıl çayı unudun! Yaşlanmaya qarşı aparılan son araşdırmalar bizi qırışlardan qoruyan və vücudumuzu daha gənc saxlayan yeni bir lider gətirdi. Yaşlanmağa qarşı mübarizədə yaşıl (qovrulmamış) qəhvə dənələri qovrulmamış yaşıl qəhvə toxumlarıdır.
Yaşıl Salatlar Və Yaşıl ədviyyatlar üçün
Yaşıl ədviyyatlar əksər yeməklərdə və salatlarda mövcuddur. Yaşıl yarpaqlar həqiqətən dadlı salatlar hazırlamaq üçün heyrətamizdir. Yaşıl salatın çox az kalori var, bu səbəbdən olduqca faydalıdır. Sonda qırmızımtıl olan yaşıl qıvrım salatı, qoz-fındıq dadına malikdir və qovrulmuş və qızardılmış balıqlara əlavə olaraq göbələkli yeməklər üçün yan yemək kimi istifadə olunur.
Dadlı Yaşıl Lobya Sirləri
Yaşıl lobya bişirmək üçün onlarla resept var, məsələn, yumurta ilə bişirib dadına görə sarımsaq əlavə edə bilərsiniz. Bu, çox müxtəlif kulinariya təcrübələrindən keçən və müxtəlif yeməklərin bişirilməsində istifadə edilə bilən bir məhsuldur.
