2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:16
Harvard Tibb Fakültəsi alimlərinin yeni bir araşdırmasına görə, kartofun tez-tez istehlak edilməsi yüksək qan təzyiqinə səbəb ola bilər. Bişirilmiş və ya bişmiş püresi şəklində olsa da, sağlamlıq üçün cips qədər təhlükəlidir və yüksək qan təzyiqinə səbəb ola bilər.
Əlbətdə ki, cips, yüksək yağ tərkibinə görə ən təhlükəli kartof məhsulu olaraq qalır və bu da insan sağlamlığı üçün digər ciddi risklərə səbəb olur.
Alimlərin fikrincə, həftədə dörd dəfə baş versə də, kartof və ya kartof məhsulları istehlakı kontrendikedir. Bunun üçün günahkarın tərkibindəki nişasta olduğu qənaətindədirlər.
Əks təqdirdə dadlı tərəvəzlər yüksək glisemik indeksə sahib olduqları üçün nişastalı karbohidratlar sürətlə şəkərə çevrilir və bədənə yığılır. Bu qan şəkəri səviyyəsinin kəskin artmasına səbəb olur. Zaman keçdikcə bu artım qan şəkəri probleminə səbəb ola bilər.
Elm adamları, heyrətləndirici iddialarını, ABŞ-ın hər yerindən 187.000-dən çox kişi və qadının qatıldığı 20 illik bir araşdırmaya əsasən kartofsevərlərə söykənirlər.
Nəticələr göstərir ki, müntəzəm olaraq kartof yeyən qadınlarda kişilərə nisbətən daha yüksək qan təzyiqi riski var.
Bununla birlikdə, tədqiqatçılar, həftədə nə qədər olursa olsun dörd və ya daha çox porsiyon kartof yeyən hər iki cinsin (bişmiş, qaynadılmış, qızardılmış və ya püresi), həftədə bir dəfə kartof yeyənlərə nisbətən yüzdə 11 daha çox risk altında olduğunu təsbit etdilər.
Araşdırmada, həftədə dörd və ya daha çox dəfə cips yeyən insanların yüksək qan təzyiqi inkişaf riski yüzdə 37 daha yüksək olduğu da aşkar edildi. Bəzi xəstələr nişastasız tərəvəzlərlə xüsusi bir diyetə məruz qaldılar. Məlumatlar göstərir ki, yalnız bir həftə ərzində onların yüksək qan təzyiqi riski yüzdə 6 azaldı.
Baş tədqiqatçı professor Thomas Sandras deyir ki, kartof istehlakının dayandırılması lazım olduğunu söyləmirik. - Dadlıdırlar və bədən üçün çox faydaları var. Ancaq bunu heç vaxt aşmamalı olduğunuzu bilmək vacibdir. Ən yaxşı seçim onları ayda iki dəfə istehlak etməkdir. Çiplərə gəldikdə, bütün paketləri evinizdən götürün və təmiz bir vicdanla birbaşa vedrəyə atın.
Tövsiyə:
Yüksək Qan şəkəri üçün Icazə Verilən Qidalar
İnsülin normal qan qlükoza səviyyəsindən məsuldur. Bu hormon pankreas tərəfindən ifraz olunur və qlükozanın qan dövranından hüceyrələrə aktiv şəkildə daşınmasında xidmət edir. Tip 2 diabet vücudun kifayət qədər insulin istehsal etməməsi və ya bədənin hüceyrələri istehsal etdikləri insulini işləyə bilməməsi halında baş verir.
Yüksək Qan Təzyiqi üçün Pəhriz
Pis yemək vərdişləri əhəmiyyətli dərəcədə kömək edir qan təzyiqində artım . Bir insan orta yaşda olduqda yüksək qan təzyiqi düzgün olmayan pəhrizlə birlikdə bir çox istənməyən yan təsirlərə səbəb ola bilən qocalma prosesinin təbii bir hissəsidir.
Sehirli Tarixlər: Xərçəngdən, Insultdan Və Yüksək Qan Təzyiqindən Qoruyun
Xurmanın faydalı meyvələr qədər dadlı olduğu əsrlərdir bilinir. Təsadüfi deyil ki, il ərzində günlər olduğu qədər fayda gizlətdiklərini söyləyən köhnə bir ərəb sözü var. Bazarda xurma ekstraktı olan bir çox məhsul olduğundan aptek belə bu ifadəyə əmindir.
Kivi Qripdən Və Yüksək Qan Təzyiqindən Qoruyur
Kivi yalnız çox dadlı ekzotik bir meyvə deyil, həm də çox faydalıdır. Məsələn, qan təzyiqini azaltmağa kömək edir, eyni zamanda bizi qrip daxil olmaqla tənəffüs xəstəliklərindən qoruyur. Bu nəticələrə Amerika Birliyinin konfransı zamanı bu ecazkar meyvənin hərəkətini izah edən Norveçli elm adamları gəldi.
Qarpız Bizi Yüksək Qan Təzyiqindən Qoruyur
Qarpız mövsümü bitdi, amma soyuq aylarda belə bu ləzzətli meyvələri bazarlarda və böyük hipermarketlərdə tapa bilərsiniz. Qarpız çox dadlı olmaqdan əlavə son dərəcə faydalıdır. İnsan sağlamlığı üçün müsbət amillər çoxdur. Son araşdırmalara görə qarpız damarların işini yaxşılaşdırır və hipertansiyondan əziyyət çəkən doqquz insanın hər birinin qan təzyiqini aşağı salır.