Şərabın Keyfiyyətini Dadı Deyil, Qiyməti Müəyyənləşdirir

Video: Şərabın Keyfiyyətini Dadı Deyil, Qiyməti Müəyyənləşdirir

Video: Şərabın Keyfiyyətini Dadı Deyil, Qiyməti Müəyyənləşdirir
Video: Üzüm şərabın evdə edilməsi haqqında 2024, Sentyabr
Şərabın Keyfiyyətini Dadı Deyil, Qiyməti Müəyyənləşdirir
Şərabın Keyfiyyətini Dadı Deyil, Qiyməti Müəyyənləşdirir
Anonim

Bir şüşə yaşlı şərabla qonaqlarınızı təəccübləndirmək istəyirsiniz, amma bahalı və inkişaf etmiş bir markaya sahib ola bilmirsiniz? Yalnız ucuz alın və onlara bahalı olduğunu söyləyin. Sizə inanacaqları və hətta bəyənəcəkləri demək olar ki, dəqiqdir.

Şişirdilmiş səslənə bilər, amma məşhur İngilis sosiologiya araşdırma jurnalında Journal of Marketing jurnalında aparılan bir araşdırma göstərir ki, qiymət təəssübkeşliyi beynin kimyasını dəyişdirə bilər, beləliklə qonaqlarınız ucuz şərabdan həzz alacaqları şəkildə ucuz şərab içə bilərlər..

Təcrübəyə əlli könüllü qatıldı. Beyinləri skan edilərkən, tədqiqat müəllifləri fərqli qiymətlərdə beş növ şərab dadmağı tapşırdılar.

İştirakçılara şərabın dadına baxmadan qiymətinin nə olduğunu izah etdilər. Mütəxəssislər könüllülərin beyninin içkini dadına görə deyil, daha çox dəyərinə görə qiymətləndirdiyini tapdılar.

Tədqiqat plasebo marketinq effektinin nə qədər güclü ola biləcəyini göstərir. Almaniyanın Bonn Universitetinin nevrologiya professoru, araşdırma müəllifi Hilke Palsmann deyir ki, əslində beynimiz məhsulları satıldığı şəkildə qiymətləndirir. Onun fikrincə, bunun səbəbi fiziki hisslərin şüurunun aşağı olması və idrak qabiliyyətlərinə olan ehtiyacın yüksək olmasıdır.

Keyfiyyətli şərab
Keyfiyyətli şərab

Tədqiqat dequstasiya işinin sükanına bir çubuq qoyur. Şərab dequstatorlarının bacarıqlarına dair çoxsaylı tədqiqatlar göstərir ki, mütəxəssislər şərabın nəyin bəyəniləcəyi barədə fərziyyələrində tez-tez tərəddüd edirlər.

Həm də tez-tez qiymətə mərc edirlər. Bir şüşə şərab nə qədər bahalıdırsa, reytinq o qədər yüksək olur, baxmayaraq ki, ucuz şərab eyni və ya daha yaxşı keyfiyyətlərə malik ola bilər.

Məşhur tədqiqatçı və şərab bilicisi Robert Hodgson da dadçıların bacarıqlarını şübhə altına alır. Onun sözlərinə görə, şərab yarışlarında mükafatların verilməsinə cavabdeh olan peşəkar hakimlər təsadüfi görünən ballar verirlər - eyni şərablara fərqli hallarda çox vaxt fərqli nəticələr verirlər.

Beləliklə, növbəti dəfə supermarketdə bir şüşə bahalı şərab sizi sınağa çəkəndə sadəcə ucuz məhsulu alın və etiketi dəyişdirin. Artıq mütəxəssislərin də fərq etməyəcəyi sübut edilmişdir.

Tövsiyə: