Keskin Ağıl üçün Yeməklər

Video: Keskin Ağıl üçün Yeməklər

Video: Keskin Ağıl üçün Yeməklər
Video: Пинетки из квадратов без шва. Пинетки в технике Пэчворк. На любой размер. Подробный мастер класс. 2024, Sentyabr
Keskin Ağıl üçün Yeməklər
Keskin Ağıl üçün Yeməklər
Anonim

Ürək üçün faydalı olan məhsullar beyin üçün də faydalıdır və bu məhsulların çoxunu bayram masasında görmək olar.

Tədqiqatçılar, quşüzümü insanlarda zehni qabiliyyətlərin inkişafı üçün ən əlverişli olduğuna inanırlar.

Tərkibində oksigen sərbəst radikallarla qarşılıqlı təsir göstərən çox miqdarda antioksidan var. Bu radikallar xolesterol istehsal edir ki, bu da ürək-damar sistemi üçün zərərli deyil, həm də yaşla yaddaşın və kas-iskelet sisteminin pisləşməsindən məsuldur.

Tədqiqatlar göstərir ki, quşüzümü əsas komponenti olan bir pəhriz yaddaşın yaxşılaşdırılmasına və kas-iskelet sisteminin daha balanslı işinə səbəb olur.

Zoğaldan sonra ikinci yerdə böyürtkən var. Zoğalı ilə eyni xüsusiyyətlərə sahibdirlər, lakin daha az antioksidana sahibdirlər. Digər tərəfdən, böyürtkən görmə qabiliyyətini yaxşılaşdıran maddələr var.

İspanaq
İspanaq

Üçüncü yeri çuğundur və kələm bölüşür. Bu tərəvəzlərdə olan maddələr fermentləri məhv edir, bu da əsasən Alzheimer xəstəliyinin inkişafına səbəb olur və idrak funksiyalarını azaldır.

Sıralamada növbəti yeri yağlı balıqlar tutur. Qızılbalıq, sardalya və siyənək kimi balıqlarda zərərli fermentləri də parçalayan turşular var.

Tədqiqatlar göstərir ki, həftədə bir dəfə yağlı balıqlardan birini yemək Alzheimer xəstəliyinin inkişaf ehtimalını əhəmiyyətli dərəcədə azaltmağa kömək edir.

"Ağıllı" qidalar sıralamasında fəxri beşinci yer ispanaqdır. Mütəxəssislər ispanağın bədənin qocalması səbəbiylə sinir sistemi ilə əlaqəli problemlərin görünüşünü yavaşlatdığını və idrak pozğunluğunun qarşısını aldığını təsbit etdi.

Tövsiyə: