2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi dekabr ayında qarşıdan gələn tətillərlə - Müqəddəs Nikolay Günü, Tələbə Tətili, Milad və Yeni il ilə yanaşı, ölkə daxilində qida məhsullarının geniş miqyaslı yoxlamalarına başlayır.
Məqsəd mal istehlakının artdığı tətil mövsümündə qida təhlükəsizliyini təmin etməkdir. BFSA tətillər zamanı qida təhlükəsizliyini təmin edəcəyini söylədi.
Yoxlamalar Müqəddəs Nikolay Günü münasibətilə 3 dekabrda başlayacaq. Canlı balıq yetişdirilməsi üçün su anbarları, balıq məhsullarının satıldığı topdan və pərakəndə satış yerləri yoxlanılacaq.
BFSA tənzimlənməmiş balıqların və keçidi dəqiqləşdirilməyənlərin satışını məhdudlaşdırmağa çalışacaq. Aziz Nikolas Günü üçün balıq axtaracaq istehlakçılara tövsiyə yalnız qanuni yerlərdən satın alın.
Mənşəyi izlənilməyən balıq məhsulları sağlamlıq riskini artırır.
Tələbə tətilindən əvvəl BFSA yoxlamaları davam edəcəkdir. 8 dekabrdan əvvəl və bu müddət ərzində otel və restoranlarda fövqəladə bir yoxlama aparılacaqdır.
Müfəttişlər qida məhsullarının mənşəyini, düzgün saxlanılmasını, keyfiyyətinə zəmanət verən lazımi sənədlərin olub olmadığını, mal təklif edilərkən son istifadə tarixinin olub-olmadığını izləyəcəklər.
Milad və Yeni il tətilləri zamanı bütün ölkə ərazisindəki ticarət sahələrində fövqəladə yoxlamalar aparılacaqdır. Növbətçi qruplar satılan qidaları izləyəcəklər.
Qanun pozuntularına şübhə olduqda, istehlakçılar 0700 122 99 nömrəli telefonla və Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin rəsmi saytında məlumat verə bilərlər.
Müfəttişlər siqnallara cavab verməyə hazırdırlar və hətta ümid edirlər ki, istehlakçılar özləri onları böyük tətillər ətrafında qeyri-qanuni yemək təklif olunan yerlərə yönləndirəcəklər.
Tövsiyə:
Yemək Tətil Və Tətil Pasxa Olduqda
BILLA Culinary jurnalının bahar sayında qarşıdan gələn tətilləri necə qarşılamaq barədə kulinariya fikirləri. Yenidən bahar və yenidən tətil vaxtıdır. Günlər uzanır, küçələr daha rənglidir, süfrələr daha ləzzətli olur. Həyatımızı daha iştahaaçan etməyə hazır olan stendlər təravətlə dolur.
Böyük Miqyaslı Reklam Bolqar şərabını Təbliğ Edir
Parlamentin əkinçilik komitəsi, ABŞ, Braziliya, Çin, Sinqapur, İsveçrə və iki Afrika ölkəsi kimi ölkələrdə Bolqarıstan şərabının istehsalına çalışacaqları beynəlxalq bir reklam kampaniyası başlatacaqlarını açıqladı. Üzüm və Şərab İcra Agentliyinin direktoru Krassimir Koev, yerli məhsulun reklamı üçün ayrılan məbləğin 7,5 milyon avro olduğunu söylədi.
Tətil Günlərində BFSA 4 Ton Yararsız Qidanı Saxlayır
Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi Milad və Yeni il ətrafında yoxlamalar zamanı əsasən heyvan mənşəli 4 tona yaxın qida ələ keçirdi. Agentliyin də elan etdiyi kimi, ölkəmizdəki ən böyük tətillər ətrafında ciddi qanun pozuntuları qeydə alınmayıb.
BFSA Milad Və Yeni Il Tətilləri Münasibətilə Gücləndirilmiş Yoxlamalara Başladı
Bu gündən (21 dekabr) etibarən Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (BFSA) qarşıdan gələn Milad və Yeni il tətilləri ilə əlaqədar daha bir sıra gücləndirilmiş yoxlamalara başladı. Agentliyin müfəttişləri qida məhsullarının istehsalı və ticarəti, qida məhsulları ticarəti üçün anbarlar, ictimai iaşə müəssisələrini yoxlayacaqlar.
BFSA Saxta Etiketlərə Görə Yoxlamalara Davam Edir
Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin əməkdaşları vaxtı keçmiş malların etiketlərinin dəyişdirilməsi üçün çoxsaylı siqnallar verildiyi üçün gecə-gündüz yoxlamalara gedir. Agentliyin İcraçı Direktoru - professor Plamen Mollov, Bolqarıstandakı bəzi böyük pərakəndə satış şəbəkələrinin vaxtı keçmiş və ya qaranlıq malların etiketlərini əvəz etdiyi müəyyən olunduğunu bildirdi.
