2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Gluten, əsasən buğda, çovdar və arpa, eləcə də bütün məhsullarında olan bir proteindir. Ona qarşı dözümsüzlükdən getdikcə daha çox söhbət gedir və insanların çoxunun bundan şübhələnmədiklərinə inanılır. Budur, olub olmadığını müəyyənləşdirməyə imkan verən bəzi simptomlar gluten dözümsüzlüyü və götürməyi dayandırmalısan.
- Xüsusilə tərkibində gluten olan qidalar yedikdən sonra yorğunluq. Bunlar əsasən tortlar, sendviçlər və başqalarıdır;
- Həzm problemləri - qaz, şişkinlik, ishal və qəbizlik. Qlüten dözümsüzlüyü olan uşaqlarda ən çox görülən xəstəliklərdən biri qəbizlikdir;
- Hormonal balanssızlıq, habelə bilinməyən bir səbəblə sterillik;
- Şiddətli baş ağrısı və migren;
- Xroniki yorğunluq və fibromiyalji;
- Keratosis pilaris - toyuq dərisi kimi də bilinən bir xəstəlik. Ən çox əllərin arxasında baş verir. Qlüten tərkibli qidalar bağırsaqda zədələnməyə səbəb ola bilər ki, bu da udulmamağa səbəb ola bilər. Bu da öz növbəsində bədəndə yağ turşuları və A vitamini çatışmazlığına səbəb olur;
- Başgicəllənmə, tarazlığın itirilməsi və digər nevroloji simptomlar;
- oynaqlarda, barmaqlarda, dizlərdə və ya budlarda iltihab, şişlik və ağrı;
- Hashimoto tiroiditi kimi bir otoimmün xəstəliyin olması. Bu vəziyyətdən əziyyət çəkənlərin təqribən 90% -i gluten dözümsüzlüyünə malikdir;
- Romatoid artrit, ülseratif kolit, lupus, sedef, skleroderma və ya çoxlu skleroz;
- Əhval dəyişikliyi, narahatlıq, depressiya.
Bu simptomlardan birinin və ya bir neçəsinin olması bir əlamət ola bilər gluten dözümsüzlüyü. Əmin olmaq üçün bunu 2-3 həftə menyunuzdan çıxartmağa çalışın. Səhhətiniz yaxşılaşırsa, deməli səbəbi tapmısınız.
Əks təqdirdə, bu vəziyyətin səbəbləri barədə həkiminizlə danışın. Bununla birlikdə, gluten dözümsüzlüyünü göstərmək üçün tibbi şəraitdə testlər aparmaq yaxşıdır. Unutmayın ki, zülalı tamamilə təmizləmək üçün bədənimizə aylar lazımdır.
Tövsiyə:
Folik Turşusu çatışmazlığının əlamətləri
Hamilə qadınlara hər zaman fol turşusunu tablet şəklində qəbul etmələrinin tövsiyə edilməsinin bir səbəbi var. Bu, körpələrdə sinir, beyin və ya onurğa beyindəki qüsurların qarşısını alır. Folik turşusu digər insanlar üçün də vacibdir. Folik turşunun digər bir adı təbii olaraq tünd yarpaqlı tərəvəzlər, qulançar və Brüssel cücərtiləri kimi qidalarda olan B9 vitaminidir.
Chia Toxumlarını Istehlak Etməyinizin Sağlamlıq Səbəbləri
Chia toxumlarının tarixi Maya və Azteklərin dövründən başlayır. Çia toxumları zəngin bir qida mənbəyi və qiymətli antioksidandır. 1. Chia, az kalorili qida ehtiva edir. 2 xörək qaşığı chia aşağıdakıları ehtiva edir: Lif: 11 qram Zülal:
Çox şəkər Yeməyinizin əlamətləri
Bunu sübut etdi artıq şəkər sağlamlığa mənfi təsir göstərə bilər. İncə və sağlam görünsəniz də, çox şəkər istehlak edə bilərsiniz. Bədənlərimiz enerjisini qorumaq üçün qlükoza şəklində şəkərə ehtiyac duyur, amma ən yaxşısı meyvə və süd məhsullarında olan təbii şəkərləri və tam taxıl və bəzi tərəvəzlərdə nişasta istehlak etməkdir.
Çürük Yumurta Ilə Zəhərlənmə əlamətləri
Yumurta, xüsusən də yüksək temperatura məruz qaldıqda çox tez xarab olan qidalardan biridir. Çürük yumurta ilə zəhərlənmə bir sıra simptomlarla müşayiət olunur. İlk simptom hər hansı bir zəhərlənməyə xasdır və ürək bulanması və qusmaqdır.
Zərərli Qidalardan Imtina Etmək üçün Asan Bir Hiylə
Zərərli qidalara baxmamaq üçün ən sağlam və güclü niyyətli olanlarımız üçün belə, hər gün mağazalarda gördüyümüz minlərlə vəsvəsəyə - peçenye, şokolad, kolbasa, burger və digər makaron qəlyanaltılarına qarşı durmaq inanılmaz dərəcədə çətindir.
