2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Gün ərzində ağrı və narahatlıqla müşayiət olunan bəslənmə problemi və nəticədə vücuddakı pozğunluqlar daha çox yayılmışdır. Hiss, yumşaq desək, xoşagəlməz və daha pisdir, eyni zamanda uzun illər müalicə tələb edən kolit, qastrit, xora və s. Kimi ciddi problemlərə yol açır. İnsanlar bunun qarşısını almaq üçün dözülməz diyetlər tətbiq edirlər, kalori sayırlar və bu gün bu və ya digər şeyləri yeyə bilməyəcəyimiz, şokolad və xəmir üçün düşünməyə belə cəsarət etmədiyimiz əziyyət çəkirlər. Lakin bütün bunlar başqa bir pozğunluğa - enerji itkisinə və duyğu vəziyyətimizdəki pozğunluqlara səbəb olur.
Bədəninizin yaxşı hiss etməsinə kömək etmək üçün əvvəlcə düzgün işləməsinə kömək etməlisiniz. Və bu, necə işlədiyini anladığımızda və mədə-bağırsaq traktında baş verən funksiyalara və proseslərə müdaxilə etmədiyimiz zaman olur.
İnsanlar da daxil olmaqla bütün isti qanlı heyvanlarda qida emalı prosesi eynidır. Başlanğıcda, ağız boşluğuna daxil olan qida parçalanır, turşu denatürasyonunun baş verdiyi mədədə saxlanılır. Daha sonra bədənin fermentlərinin və qidadakı fermentlərin hidrolizinin baş verdiyi nazik bağırsağa daxil olur və nəhayət evakuasiya prosesini təşkil edən yoğun bağırsağa çatır.
Bu prosesin hər mərhələsində insanın həzmi müxtəlif vaxtlarda baş verir. Yemək növündən asılı olaraq ağız boşluğunda bir neçə saniyədən bir neçə dəqiqəyə, mədədə - 2-4 saat, nazik bağırsaqda - 4-5 saat, yoğun bağırsaqda - 12-18 saat qalır.
Hər mərhələdə bədən yalnız bu mərhələyə xas olan müxtəlif fermentləri sərbəst buraxır. Bu fermentlər həzm traktının divarlarında yerləşən ifrazat bezləri tərəfindən istehsal olunur. Daxil olan qida növündən asılı olaraq qəti olaraq xüsusi bir hərəkətə sahibdirlər və qida emalı prosesini dəstəkləyirlər. Bəzi fermentlər protein qidası üçün, digərləri karbohidratlı qida üçün ayrılır, bu səbəbdən də bədənə qida daxil olduqda sərbəst buraxılır.
Bu vəziyyətdə sekresiya ağız boşluğundan başlayır və bütün həzm sistemini izləyir. Hər növ qidanın işlənməsi və həzmi ayrıca bir şöbədə aparılır və fərqli vaxt tələb olunur. Məsələn, meyvələr nazik bağırsaqda həzm olunur və ət əvvəlcə 2-3 saat aralıqlarla mədədə, daha sonra nazik bağırsaqda işlənir. Bu səbəbdən bir çox pəhriz və pəhriz ayrı bir pəhrizə əsaslanır - 2 ilə 4-5 saat arasında müxtəlif vaxtlarda istehlak ediləcək hər növ qida (zülal, karbohidrat, yağ, turşu, şəkər).
Fermentlər haqqında bilməli olduğumuz ikinci əsas şey yemək zamanı su və mayelər içdikdə həzm sisteminin aşağı hissələrinə qədər seyreltilmək və ya yuyulmaqdır. Nəticədə qidalar bədəndə yeni fermentlər çıxana qədər mədədə qalacaq və ya işlənmədən çürümənin və bakterial parçalanmanın başlaya biləcəyi alt hissələrə keçəcək, ardından qana hopur.
Bunun qarşısını almaq üçün bədən həyati gücünü əlavə fermentləri sintez etməyə yönəldir və zaman keçdikcə mədə qidanı yaxşı həzm etməyə başlayır, qastrit, xora və bir sıra digər xəstəliklərə səbəb olur. Buna görə mayelərin yeməkdən ən az 10 dəqiqə əvvəl qəbul edilməsi tövsiyə olunur, lakin yemək zamanı heç vaxt. Hələ susuzluğa ehtiyacınız varsa, 2-3 qurtumdan çox olmamaq tövsiyə olunur.
Bundan əlavə, fermentlər yalnız normal insan bədən istiliyində aktivdir. Yemək çox isti və ya soyuq olarsa, fermentlər tam fəaliyyətə yalnız yeməyin temperaturu normallaşdıqda başlayacaqlar.
Uşaqlardan öyrəndiyimiz bir başqa vacib qayda da yeməyimizi mümkün qədər çeynəməkdir. Çeynəmək tüpürcəkliyi artırır və tüpürcək isə karbohidratların fermentasiyası zamanı əmələ gələn turşuların zərərsizləşdirilməsinə kömək edir. Eyni zamanda, tüpürcək bezləri ilə çeynəmə prosesində 6 litrə qədər qan təmizlənə bilər.
Bədənin bir pəhrizdən digərinə keçərkən "yenidən tənzimləmək" üçün vaxta ehtiyac olduğunu bilmək son dərəcə vacibdir. Bu səbəbdən keçidin hamar olması, orqanizmin fərqli bir yemək yeməyə başlamazdan əvvəl saflaşması vacibdir. Bir növ qidanın həddindən artıq istifadəsi, bədənin əvəzedicilərini axtarmağa başladığı və hətta başlanğıcda özümüzü yaxşı hiss etdiyimiz başqa bir məhsulun çatışmazlığına səbəb olur, sonradan bu, yorğunluğa, tükənməyə, dözümsüzlüyə səbəb ola bilər. Mədə-bağırsaq traktının işini asanlaşdırmaq üçün, qida məhsullarının bir-biri ilə uyğunluğunu nəzərə alaraq istifadəsində ardıcıllığı müşahidə etmək lazımdır və pəhriz balanslaşdırılmışdır. Vitaminlərimiz və fermentlərimiz yetərincə qida qəbul edirik.
Bədənin işinin bioritmlərindəki araşdırmaya görə, enerjinin səhərlər mədədə, günorta saatlarında nazik bağırsaqda və axşam böyrəklərdə olduğu aşkar edilmişdir. Gecə gec yemək bədənin enerji dövranını pozur, çünki bu enerjinin bir hissəsi yenidən həzm orqanlarına köçürülməlidir. Bir insan bədəndə mucus meydana gəlməsini təşviq edən həzm olunmamış qida ilə yatır. Bədənin yeməyi emal etmək üçün kifayət qədər vaxtı olması üçün gün batmadan əvvəl nahar etmək yaxşıdır. Gündəlik qəbulun ən böyük hissəsi günorta, ən yüngül hissəsi isə səhər olmalıdır.
Tövsiyə:
Bəli, Bal Da Bunu Müalicə Edə Bilər
Hər kəs balın sağlamlıq gətirdiyini bilir. Çayımızda seyreltilmiş təbii dərmanı, bəzən qəhvədə, tez-tez kərə yağı ilə bir dilim içməyə öyrəşmişik. Məşhur bir nənənin demək olar ki, hər şey üçün dərmanı yatmazdan əvvəl və ya səhər tezdən bir qaşıq bal gətirir.
Köknar Konusları Bu Xəstəlikləri Müalicə Edə Bilər
Köknar konusları payızın sonlarında, qışda və ya erkən yazda yığılır. Analjezik, antiinflamatuar, antimikrobiyal, xoleretik və sidikqovucu təsirləri vardır və bir çox xəstəlikdə kömək edirlər. Məsələn, maddələr mübadiləsini tənzimləyir və qan dövranını yaxşılaşdırırlar.
Heyva Qabıqları Ilə özünüzə Necə Kömək Edə Bilərsiniz
Heyva tez-tez Qızıl Elma adlanır və insan tərəfindən bilinən ən qədim meyvəsidir. Homer, Hysperides bağlarındakı ecazkar meyvə ağacından da bəhs edir. 2600 il əvvəl insan bu sehrli təbii hədiyyəni kəşf etdi və onun ecazkar kulinariya və müalicəvi xüsusiyyətlərini öyrəndi.
Kokos Yağı Ilə Gözəlliyinizə Və Sağlamlığınıza Necə Kömək Edə Bilərsiniz
Hindistancevizi yağı təmizlənməmiş, soyuq preslənmiş və 100% saf olmalıdır. Zərifləşdirilib kimyəvi maddələrlə müalicə olunursa, artıq dəyərli keyfiyyətlərini itirir. Güclü bir antioksidan və immunostimulant olaraq, yeməklərdə, təbii sağlamlıqda, bir çox pəhrizdə və kosmetik məhsullarda getdikcə daha çox yer tapır.
Çirkin Meyvələr Sizi Sağlamlıqla Necə Gözəl Və Parlaq Edə Bilər
Dəhşətli meyvə yalnız 80 il əvvəl Yamaykada kəşf edilmiş nisbətən yeni bir meyvəsidir, burada indi onun yeganə yaşayış yeridir. Qreypfrut, portağal və naringi arasında təbii bir hibriddir. Adı, içindəki narıncı çırpınan sitrusun ətrafına sərbəst bükülmüş kobud, qırışmış yaşıl-sarı rəngli bir qabıqla çirkin görünüşünə işarə edir, ancaq yalnız səthdə çirkindir.
