2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Hər bir xəmir reseptində ümumiyyətlə şirniyyat bişirmək üçün vaxt və temperatur göstərilir. Ancaq bəzən reseptdə vaxt və temperaturdan bəhs edilmir.
Tortların bişirildiyi istilik son nəticəni təsir edir və bu tortun yaxşı görünüb görünməməsindən asılıdır.
Əks təqdirdə, xaricdən yandıra bilər və hətta yandıra bilər və içəridə xam qala bilər. Bunun qarşısını almaq üçün hansı xəmirin hansı temperaturda bişirildiyini bilməlisiniz.
Böyük bir tort hazırlayırsınızsa, içəridə olduğu kimi hər tərəfdən bərabər şəkildə bişirilməli olduğunu bilməlisiniz.
Böyük tortlar 180 ilə 220 dərəcə bir temperaturda - yavaş və daha uzun müddət bişirilir. Bütün tortlar əvvəlcədən qızdırılan sobada bişirilir.
Çörək bişirmə zamanı tortun yalnız bir tərəfində yanmaması üçün qabı bir neçə dəfə çevirmək yaxşıdır. Ancaq tortun düşməməsi üçün sobanın qapısını açaraq həddini aşmamalısınız.
Tort artıq üstündə yandırılıbsa, ancaq içi hələ çiysə, suyun və ya alüminium folqa ilə isladılmış ağ bişirmə kağızı ilə örtün.
Daha kiçik bir tort bişirirsinizsə, daha yüksək bir temperatur seçin - 200 ilə 250 dərəcə arasındadır, ancaq bu da tort növündən asılıdır. Tortun qalxması üçün bişirmə prosesi daha sürətli olmalıdır.
Orta temperaturda, daha kiçik tortlar çörək bişirmək əvəzinə quruyur və pişik kimi görünür. Daha yüksək temperaturda tort qızıl olur və yaxşı bişirilir.
Bir tort bişirərkən, hazırlandığı xəmiri də unutmamalısınız. Yalnız öpüşlərlə örtülmüş tortun yuxarı hissəsini bişirmək lazımdırsa, istilik 110 dərəcə olmalıdır. Yumurta ağlarında üyüdülmüş qoz varsa, tort 180 dərəcə yumurta ağının çəhrayı rəngə çevrilməsinə qədər bişirilir.
Maya ilə hazırlanmış xəmir bişirin və 45 dəqiqə 240 dərəcə və ya biraz daha az bişirin. Süngər xəmir 220 dərəcədə 30 dəqiqə bişirilir.
Puff pasta tortları 220 dərəcədə yarım saat və ya 45 dəqiqə bişirilir.
Tövsiyə:
Kartof Istehlak Etmək Niyə Son Dərəcə Vacibdir
Baharın gəlişi ilə təzə kartof satışı başlayır. Görünüşləri xüsusilə vitamin sevənləri sevindirməlidir. Ən çox təzə tərəvəzdən daha çox C vitamini ilə zəngin olduqları barədə çox şey bilinmir. Təzə bir kartof yeməyi, təxminən 200 qram kartof, 100 mq bu vitamini və ya iki portağal qədər ehtiva edir.
Tort Nə Qədər Bişirir?
Qədim zamanlardan bəri çörək bolqarların əsas qidasıdır. Keçmişdə bir çörəyin yaradılmasında sağlamlıq və yaxşı həyat üçün bir çox arzular edilmişdir. Ənənəvi mədəniyyətimizdə çörək yalnız adi gündəlik yemək üçün deyil. Ancaq çörək yoğurmaq müxtəlif ayinləri müşayiət edirdi - istər yaxşı, istərsə də pis, doğum və ya ölüm.
Ağıllı Ev Xanımı Yalnız Qarğıdalı Unu Ilə çörək Bişirir
1.) Rendənin təmizlənməsi - ev sürtgəcində sürtgəcdən keçirilmiş yumşaq pendir və ya sarı pendirdən sonra təmizlənməsi daha çətindir. Pendir / sarı pendir sürtüləndən sonra çiy kartofu sürtmək asandır. Kartoflar yapışqan sarı pendir sürtgəcdəki deliklərdən təmizləyəcəkdir.
Fərqli Tortlar Nə Qədər Bişirir? Məsləhətlər Və Fəndlər
Hamımız sevdiklərimizə yemək üçün dadlı bir şey təklif etmək istəyirik. Ən sevdiyiniz tort reseptləriniz varsa, bunları necə hazırlayacağınıza və hansı maraqlı incəlikləri bilməyinizə dair bəzi tövsiyələr verəcəyik. İzah edəcəyik və şirniyyat nə qədər bişirilir .
Restoran Zibil Yeməklərlə Bişirir
İngilis restoranları Skipchen müştərilərinə böyük restoran və supermarketlərin yaxınlığındakı qablardan götürülmüş tullantılardan hazırlanan yemək və içkilər təqdim edir. Bristol mərkəzli restoran, ictimaiyyətin diqqətini İngiltərədə hər gün atılan böyük miqdarda yeməyə cəlb etmək üçün başladı.
