2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Kiçikləri demirəm demək olar ki, hər kəs şokolad yumurtasını sevir. Dadlı, maraqlı və təəccüblüdürlər. Düşünsək, insana başqa nəyə ehtiyac var. Bununla birlikdə, kulinariya və fəlsəfi düşüncələrə düşməmək üçün sizə evdə şokolad yumurtasının necə hazırlanacağına dair sürətli, asan və son dərəcə dadlı bir resept təqdim edirik.
Bir neçə zəruri alət və məhsul var. Əvvəlcə plastik bir yumurta kalıbına ehtiyacınız var. Nə qədər böyükdürsə, tort hazırlamaq sizə o qədər asan olacaq. Belə bir formanı harada tapa biləcəyinizi merak edirsinizsə, ümumiyyətlə ev abadlıq mağazalarında və ya böyük hipermarketlərdə satılır.
Digər zəruri məhsullar 200 qram ağ şokolad, 200 qram süd şokolad, üç xörək qaşığı şokolad xırtıldığı ilə əvəz edə biləcəyiniz yulaf ezmesi.
Yaxşı yuyun və sonra plastik kalıbı qurutun. Sonra ağ şokoladı su banyosunda əridin. Hazır olduqda, formanın hər iki yarısına incə bir təbəqə çəkin. İki yarını bir-birinə yapışdırmaq üçün bir az ağ şokolad edin. Şokoladın sərtləşməsini gözləyin. Ümumiyyətlə 15 dəqiqə çəkəcək.
Ağ şokoladın qurulmasına icazə verin. Sonrakı yerdə südlü şokolad var. Su banyosunda əridin. Ağ təbəqəni qəhvəyi bir təbəqə ilə örtün. Şokolad xırtıldama vaxtı gəldi. Onları nazik bir təbəqə ilə çəkin və yenidən qəhvəyi şokolad təbəqəsi ilə örtün.
Yumurtanı forma ilə birlikdə təxminən bir saat yarım saxlayın, şokolad çox yaxşı sərtləşə bilər. Sonra demək olar ki, bitmiş müalicənin iki yarısını diqqətlə çıxarın. Az miqdarda ağ şokoladdan istifadə edərək onları yapışdırın. Sərtləşəndə artığını kəsin.
Tarif çətin görünsə də, ən böyük maneə ümumiyyətlə plastik yumurta kalıbı tapmaqdır. Axtarışı bacarmırsansa, eyni bir texnologiyanı istifadə edərək bir çörək qalayından istifadə edərək şokolad yumurtası əvəzinə eyni dərəcədə dadlı şokolad çipli peçenye hazırlaya bilərsiniz.
Tövsiyə:
Evdə şərab Sirkəsi Necə Hazırlanır
Şərab sirkəsi müxtəlif yeməklər və salatlar hazırlamaq üçün lazımdır. Evdə hazırladığınız sirkə daha faydalı və dadlıdır. Daha ətirlidir və daha çox qida ilə doyurulur və zərərli konservantlar əlavə edilmədən hazırlanır. Evdə hazırlanan sirkə müxtəlif növ turşuların hazırlanması üçün istifadə olunur.
Çili Ilə Evdə Hazırlanan şokolad Necə Hazırlanır
Bir neçə il əvvəl çili və şokoladın birləşməsi bir çox insan üçün yeni və qeyri-adi bir şey idi. Ancaq bu tandem sənayenin ixtirası deyil. Hətta Maya və Azteklər də şokoladı ədviyyatlı bibərlə qarışdırdılar. Bu xüsusi qarışıq üçün ilk reseptlər, Azteklərin torpaqlarını fəth edən İspaniyalı fəthçilər tərəfindən Avropaya gətirildi.
Şokolad Barları Necə Hazırlanır
Bunu özünüz etmək fikri şokolad çubuqları demək olar ki, hər mağazada satın alına biləcəyini və heç baha olmadığını nəzərə alsaq, həqiqətən absurd görünür. Lakin, tez-tez bəzəmək üçün tortlar etmək məcburiyyətində olsanız və ya etmək istəsəniz, özünüz necə hazırlayacağınızı öyrənmək yaxşıdır.
Evdə Hazırlanan şokolad Necə Hazırlanır
Evdə hazırlanan əşyalardan daha dadlı heç nə yoxdur. Tərkibində qoruyucu maddələr, boyalar və hər hansı bir E-nin olmayacağına əmin olduğumuzdan əlavə, əl istehsalı məhsulların istehlakı iki dəfə çoxdur. Bu şəkildə etdiyimiz səylərdən tam zövq alırıq.
Evdə Hazırlanan Ağ şokolad Necə Hazırlanır?
Ağ şokolad qəhvəyi və tünddən tamamilə fərqlənir. Böyük qida dəyəri və yüksək dadı var. % 50-yə qədər şəkər və 40% -ə qədər yağ ehtiva etdiyi üçün olduqca yüksək kaloridir. Bununla birlikdə, asanlıqla həzm olunur, çünki emulsiya edilmiş maddələr aşağı ərimə nöqtəsinə sahibdir.
