B17 Vitamini Ilə Zəngin Qidalar

Mündəricat:

Video: B17 Vitamini Ilə Zəngin Qidalar

Video: B17 Vitamini Ilə Zəngin Qidalar
Video: KANSER Diye Bir Şey YOK, B17 Vitamin Eksikliği VAR 2024, Sentyabr
B17 Vitamini Ilə Zəngin Qidalar
B17 Vitamini Ilə Zəngin Qidalar
Anonim

Acı badam toxumlarından təcrid olunmuş maddənin xüsusiyyətləri, hərəkəti və qabiliyyətləri haqqında məlumatlar Fransız kimyaçılarının onu təcrid edib amiqdalin qlikozid adını verdikləri 1830-cu ildən başlayır. Keçən əsrin ortalarında, Amerikalı biyokimyaçı Ernst Krebs onu təmizlənmiş və konsentrat şəkildə qəbul etdi, B17 və ya laetril adlandırdı və xərçəngi müvəffəqiyyətlə müalicə edən bir vitamin olduğunu bildirdi. Bu ifadə kəşf edilmiş maddəni sensasiyaya çevirir. Hərəkəti haqqında nə bilinir amigdalin xərçəng hüceyrələrinə qarşı mübarizədə?

Vitamin B17 və xərçəngə qarşı mübarizə

Acı badam, 4000 il əvvəl Çinlilər tərəfindən şişlərə qarşı mübarizədə istifadə olunur. B17 vitamini ilə zəngin qidalar yeyən xalqların həyatındakı müşahidələr yaxşı bilinir. Xərçəng onlar üçün bilinməyən bir xəstəlikdir. Hindistan və Pakistan arasındakı sərhəddə yerləşən Hunza Vadisi sakinləri, ən qəribə haldır, çünki qidalarında B17 olan ərik əsas qidadır.

Ərik ləpələrindən Navajo hinduları, Abxazlar və başqaları qida olaraq da istifadə edirlər. Xərçəngin istisnaları var, baxmayaraq ki, ənənəvi yemək yeyirlər. Vitamin B17 acı badam, ərik, tikan, gilas, nektarin, şaftalı, alma, darı, kətan toxumu və müasir insanın menyusundan demək olar ki, xaric olunan digər qidaların toxum və qoz-fındıqlarında yer alır. Amygdalin, badam, ərik, şaftalı kimi bir neçə acı qoz-fındıq yeyərək mütəmadi olaraq qəbul edildiyi təqdirdə xərçəngə qarşı təsirli bir profilaktika vasitəsi hesab edilə bilər. Digər yaxşı mənbələr yonca cücərtiləri, darı, paxlalılar və mərciməklərdir (qalereyaya bax).

B17 vitamininin istifadəsinin zərərləri

Hər bir molekul vitamin B17 siyanür, benzaldehid və qlükoza ehtiva edir. Siyanürün xərçəng hüceyrələrini öldürməsi ilə əlaqələndirilmişdir. Hələ yalnız zədələnmiş hüceyrələrə hücum etməsinə, sağlam hüceyrələrə hücum etməsinə zəmanət yoxdur. Aşırı dozada zəhərlənmə riski var. Nəzəri olaraq, bədənin zəhərlənməsi üçün siyanid əvvəlcə həll olunmalı və bədənlə qarşılıqlı əlaqədə olmalıdır. Bu, bədəndə az miqdarda mövcud olan başqa bir ferment - beta-qlükozidazın köməyi ilə olur və xərçəngdən təsirlənən hüceyrələr bununla doyurulur.

Məntiq göstərir ki, xərçəng hüceyrələrini sağlamlığa zərər vermədən öldürməlidir, çünki toxumalarımıza hopmur. Bununla yanaşı, siyanürün qeydə alınmamış genetik qüsur, otoimmün xəstəlik və ya digər xarici faktor kimi digər proses və şərtlərin təsiri altında həll olmayacağına dair bir zəmanət yoxdur. Bu, siyanür zəhərlənməsinin potensial riskini yaradır.

Fikirlər hər iki tərəfdədir, lakin hər kəs bir şeydə həmfikirdir - hər yerdə mövcud olan öz-özünə müalicə və həblər və ya ampullərlə profilaktika təhlükəlidir, çünki konsentrat doza məsələsidir. Bu cür dərmanlar yalnız həkim nəzarəti altında alınmalıdır. Və istifadəsi B17 vitamini ilə zəngin qidalar xərçəngə qarşı yaxşı bir profilaktikadır.

Tövsiyə: