2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Master Chef kulinariya şousundakı iştirakı ilə məşhurlaşan Mariela Nordel, şok bir açıqlama verdi. Xanım təkcə xarici pərakəndə şəbəkələrlə deyil, həm də ölkəmizdəki məhsullarla dolu olan qida məhsulları haqqında dəhşətli məlumatlar paylaşdı.
Nordel, Avropa Birliyi mütəxəssisləri bir yoxlama əsnasında makaron, spagetti və bir çox digər makaron növlərində istehlakçılar üçün çox təhlükəli hala gətirən çox miqdarda bir maddə tapdığını xəbərdar etdi.
Mariela sosial şəbəkələrdəki şəxsi profilində bu məlumatları Hollandiyada ət istehsalçısı olan ərinin sayəsində aldığını və iş yerlərini Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin işçiləri tərəfindən vaxtaşırı yoxlanıldığını izah edir.
Şəkil: Masterchef
Hər il o və həmkarları, Avropa Birliyinin müxtəlif ölkələrində tədqiq edilmiş mallar və məhsul qrupları haqqında bir hesabat alırlar. Mariela, bu il İtaliya, Bolqarıstan, Yunanıstan, Almaniya və Hollandiyadakı makaronları araşdırdı - ölkələr təsadüfi olaraq seçildi, Mariela sosial mediada yazdı və hər cür baqqal mağazasında tapıla bilən müxtəlif markalardan nümunələr götürüldüyünü əlavə etdi..
Onun sözlərinə görə, tədqiqatların nəticələri, Bolqarıstan, Yunan, İtalyan, Alman, Hollandiya istehsalı olan məhsullarda MOSH tərkibinin çox miqdarda olduğunu və bunun xərçəng görünüşü ilə əlaqəli olduğunu göstərdi.
Nordel, insanları sağlamlıqlarına zərər verməmək üçün kupeshka pastası istehlak etməməyə çağırdıqlarını yazaraq, hesabat bu gün hökumətə xəbərdar edilməsi və hərəkətə keçməsi üçün bir tövsiyə ilə agentliklərinə təqdim edildi.
Tövsiyə:
Şişelenmiş Su Xərçəngə Səbəb Olur
Alman mütəxəssislər plastik şüşələrdən su içməyin zamanla sağlamlığa ciddi zərər verə biləcəyini söyləyirlər. Aktiv İstehlakçılar Dərnəyi də bu təhlükə barədə xəbərdarlıq edir. Xanımlar tez-tez qısa və ya uzun bir səfərdən əvvəl bir şüşə su doldurmağı sevirlər.
Qazlı Və Yarı Bitmiş Məhsullar Xərçəngə Səbəb Olur
Demək olar ki, ucuz qazlı içki, qəlyanaltı, cips və ya yarımfabrikat xərçəngə səbəb ola bilər. Və bu, bu məhsulların istehsalçılarının gizlətdikləri pis sirr deyil. Əksinə, müxtəlif xəstəliklərin və təhlükəli maddələrin riski, paketlərin içərisində elan edilir və hamının faydalı olmadığını, ancaq paketini yüngülcə atlayaraq və həvəslə açdığını bildiyi onlarla bezdirici E altında kodlanır.
Qızardılmış Dilim Və Kartof Kanserogendir Və Xərçəngə Səbəb Olur
İngilis Qida Standartları Agentliyinin bir araşdırmasına görə, qızardılmış dilimlər və bişmiş kartof, xərçəngin inkişafına səbəb ola biləcək kanserogen akrilamid meydana gətirir. Mütəxəssislər dilimlərin və ya kartofların rəngi nə qədər tünd olarsa, sağlamlığınız üçün bir o qədər təhlükəli olduğunu xəbərdar edirlər.
Yarı Bitmiş Məhsullar Xərçəngə Səbəb Olur
Diyetoloqlar deyirlər ki, çox miqdarda hazır qidanın tez-tez istifadəsi qadınlarda xərçəngə səbəb olur. Son illərdə gündəlik həyatımız daha sıx olduğundan, zərif cins nümayəndələri yemək bişirməyə daha az vaxt tapırlar. Müasir insan ümumiyyətlə nəzərə alınan miqdarda kalori və şəkər və nişasta tərkibi ilə faydalı yemək yeyə bilmir.
Dos Georgi Miloshev: Tortlar Və Konfetlər Xərçəngə Səbəb Olur
Qısaca E adlandırılan müxtəlif qidalar və əlavələr haqqında artıq çox şey söylənilib. Onların bəzilərinin tamamilə zərərsiz olduğu, bəzilərinin isə əksinə olduğu məlumdur. Və bir həqiqətdir ki, fərqli mütəxəssislərin fərqli fikirlərini dinləsək, özümüzü ev məhsulu kimi əldə etmək imkanımız olmadığı müddətdə yeməyimiz yoxdur.