2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Şərabın dadına baxarkən nəzərə alınması lazım olan bəzi incəliklər var. Dequstasiya üç hissedici orqan - göz, burun və damaq köməyi ilə aparılır.
Fincanın tutma üsulu, dequstasiyaya başlayan ilk elementdir. Kubok baza tərəfindən tutulmalıdır.
Bu, fincan üzərində izlərin olmaması və fincanın əl ilə istilənməsinin qarşısını almaq üçün vacibdir. Ağ şərab dadacaqsınızsa, bu xüsusilə vacibdir.
Göz zövqü: Şərab stəkanı göz səviyyəsinə qaldırılır və işığa tutulur. Neytral bir fonda və ya ağ süfrədə edilsə, şərabın rənginə aydınlıq gətirir.
Burun dequstasiyası: Dequstasiya zamanı stəkanın 1/3 hissəsi şərabla doldurulur. Burnuna yaxınlaşır və şərabın ilk qoxusunu hiss edir. Bu, göbələk problemlərini və oksidləşməni aşkar edə bilər.
Sonra stəkanı azca çevirin və şərabı qarışdırın və yenidən burnuna yaxınlaşın. Məqsəd fenolları artırmaq və oksigen ilə əlaqələrini artırmaqdır. Bu daha güclü bir ətir yaradır.
Damaq ilə dadmaq: Aroma və dad ümumiyyətlə bir araya gəlir. Burun hiss olunan qoxusu və dadı da damaq tərəfindən qəbul edilməlidir. Dil və ağızda fərqli həssaslıq nöqtələri var. Dilin ucu şirin dadı, kənarları və arxası isə daha acı ləzzətləri qəbul edir.
Şərabdan bir qurtum alın və yüngülcə yudumlayın, şərab ağızdakı bütün nöqtələrə çatmalıdır. Damaq, dad və ətirdən əlavə, şərabın müddətini və uyğunluğunu da hiss etmə qabiliyyətinə malikdir.
Tövsiyə:
Pişmiş Yeməklər Hazırlayarkən Vacib Addımlar
Güveçlər kimi bişmiş yeməklər ən çox hazırlanan yeməklərdəndir, çünki həm nahar, həm də şam yeməyində verilə bilər. İsti və ya soyuq bir şəkildə təqdim ediləcəyi və içərisində ət olub olmadığı və ya arıq olması üstünlük mövzusudur, ancaq ümumiyyətlə yalnız hazırlanarkən müəyyən qaydalara riayət etdikdə dadlı hala gələn sousla hazırlanır.
Sağlam Bir Ferment Proqramına Addımlar
Son illərin ölüm səbəblərindən beşi ürək xəstəlikləri, xərçəng, insult, qəzalar və xroniki obstruktiv ağciyər xəstəliyidir. Bu şərtlərin əksəriyyətinin qarşısını profilaktik tədbirlərlə almaq olar. Tədricən şok enzim proqramı ilə öz sağlamlığınız üçün məsuliyyət götürə və zaman keçdikcə daha çox enerji və ton hiss edə bilərsiniz.
Sağlam Kilo Almaq üçün Asan Addımlar
Çox insan kilo itkisi ilə mübarizə apararkən, əksinə çətinlik çəkənlər də var. Təklifin çətinliyi əsəbi ola bilər. Yediyimiz qida növləri əhval-ruhiyyəyə, enerjiyə və ümumi sağlamlığa birbaşa təsir göstərir. Və çox güman ki, hədəfiniz yağ hüceyrələrinizi deyil, yağsız əzələ kütləsini yaxşılaşdırmaqdır.
Daha Yaxşı Yemək Bişirmək üçün Ilk Addımlar
Yemək istənilən orqanizmin ömrünü davam etdirmək üçün vacibdir, lakin unutmamaq lazımdır ki, bu da zəhər ola bilər. Yemək məhsullarının düzgün seçilməsi, sağlam hazırlanması və məharətlə birləşməsi sağlamlığın təminatıdır. Sağlam qidalanma tərəfdarı olan insanların sayı artır.
Həqiqətən Dadlı Bir Turşu Hazırlamaq üçün Vacib Addımlar
Meyvə və tərəvəz konservləşdirmək demək olar ki, hər bir Bolqar evində bir ənənədir. Payız bu fəaliyyətin sürətlə davam etdiyi fəsildir. Budur bir çox ev sahibinin bilə biləcəyi, ancaq digəriniz üçün yeni məlumatlar faydalı ola biləcəyi qış yeməyi və xüsusilə turşu hazırlamaq üçün bəzi əsas addımlar.
