Ağıllı Qida Birləşməsi

Mündəricat:

Video: Ağıllı Qida Birləşməsi

Video: Ağıllı Qida Birləşməsi
Video: Ağıllı telefonlardan uzunmüddətli istifadə uşaqlarda qamət pozğunluqlarına səbəb ola bilərmi? 2024, Noyabr
Ağıllı Qida Birləşməsi
Ağıllı Qida Birləşməsi
Anonim

Yeməklərin düzgün birləşməsi əslində onları sağlam bir şəkildə yemək deməkdir. Bu, həzm sisteminin düzgün və optimal effektivliklə işləməsinə imkan verir.

Sxem prinsipi hər qidanın müəyyən qida maddələri ehtiva etməsinə əsaslanır. Bəziləri digər qida maddələrinin iştirakı ilə passivdir (təsirsiz), digərləri bir-biri ilə reaksiya verir və həzm prosesində narahatlıqlar yaradır.

Bunların hər bir qrupu əsas qidaları ehtiva edir, lakin dominant kimi müxtəlif nisbətlərdə bütün həzm prosesini təyin edir. Fərqsiz qəbul aralarında bir qarşıdurmaya səbəb olur və bir sıra problemlərə səbəb olur.

Yeməkləri ağıllı birləşdirmək heç də çətin deyil. Eyni yemək zamanı yalnız karbohidratları (nişasta və şəkərləri) proteinlərlə (zülallarla) və turş meyvələrlə qarışdırmamalısınız.

Yeməkləri birləşdirmək üçün əsas qaydalar

- Günorta saat 12-yə qədər meyvədən başqa heç bir şey tükənmir. Bunlar təbii və ən yaxşı tortdur;

Meyvələr
Meyvələr

- Təzə salat mövsümi meyvələrdən və ya tərəvəzlərdən hazırlanmalı və mütəmadi olaraq menyuda olmalıdır. Hər yemək zamanı menyunun 70% -ni təşkil etməlidir, çörək, düyü, kartof, baklagiller, qoz-fındıq kimi konsentrat məhsul - yalnız 30%;

- Qatıq tək və ya təzə tərəvəz salatı ilə birlikdə yeyilir. Çörək, düyü, kartof, qoz-fındıq və meyvəsiz;

- Təzə qaynadılmış süd və qaynadılmış, qovrulmuş və qızardılmış ət istifadə olunmur. Zəhərlidirlər. Sınırlı bir miqdarda çiy süd götürülə bilər, ancaq pasterizə edilmir - ən yaxşısı keçi, ət isə - alang, yəni. yarı xammal. Heç vaxt çörək, kartof, düyü, pendir və südlə yeyilmir. Yalnız təzə tərəvəz salatı ilə birləşir;

- Şokolad, dondurma, tort və s. (qarşısını almaq mümkün deyilsə) başqa bir şeylə qarışmadan özləri alınır. Belə bir qəbuldan sonra ertəsi gün boşaltma meyvəsi günü keçirilir;

- Zülal və karbohidratlı qidalar bir yeməkdə qarışdırılmır. Zülallar üçün asidik həzm şirələri, karbohidratlar isə qələvi tələb olunur. Tamamilə uyğun deyil;

- Karbohidratlı qidalar bir-biri ilə birləşir;

- Proteinli qidalar, yəni. zülallar bir-biri ilə birləşdirilə bilməz;

- Meyvə və tərəvəz qarışmır;

- Meyvə yedikdən sonra başqa bir şey yemək yarım saat çəkməlidir. Banan yedikdən sonra - 45 dəqiqə;

Bob
Bob

- Yemək yeyəndə meyvələr yalnız 3 saatdan sonra yeyilə bilər;

- Düyü cilalanmamış, tercihen qəhvəyi düyü və yalnız təzə salatla yeyilir;

- Pendir təzə salatla yeyilir, ancaq çörək, kartof və ya düyü olmadan;

- Fındıq təzə salatla birləşdirilir, lakin çörək, düyü, kartof, pendir olmadan;

- Paxlalılar, lobya, mərcimək, noxud, soya salatı ilə yeyilir, lakin çörək, düyü, kartof, pendir, qoz-fındıq olmadan;

Bədənimiz yüksək konsentrasiyalı birdən çox qidanı həzm etməyə uyğunlaşmamışdır. Və meyvə və ya tərəvəz olmayan hər hansı bir yemək konsentrədir.

Tövsiyə: