2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
WWF-nin 11 ölkədən 7500 nəfər arasında apardığı araşdırmaya görə, bolqarların yüzdə səksən beşi davamlı balıq və dəniz məhsulları almaq istəyir.
Davamlı balıq və dəniz məhsulları yalnız tutulma qabiliyyəti dəniz ekosisteminə təsir göstərməyən məhsullardır ki, bu da özünə gələ bilər.
WWF-nin sorğusunda 500 bolqar iştirak edib. Bunlardan% 85-i Bolqarıstanda yalnız davamlı balıqların təklif edilməli olduğunu, 12% -nin heç bir fikri olmadığını və 3% -i dəniz ekosisteminə uyğun gəlməyi qəbul etmədiyini qəbul edir.
Eyni anketə görə, lakin bolqarların yalnız yüzdə 29-u bir məhsulun davamlı olub olmadığını bilmələrinin asan olduğunu söylədi. İnsanların 46% -i bunu necə müəyyənləşdirəcəyini bilmir. Həmvətənlərimizin 66% -i davamlı balıq məhsullarını haradan ala biləcəklərini bilmədiklərini göstərirlər.
WWF, davamlı olaraq tutulmayan balıqların alınmasını dayandırmasaq, dəniz ekosisteminin məhv olacağını və nəticədə bir gün dəniz məhsulları tükənəcəyinə inandırır.
Əksər Avropa ölkələri bu məsələdə qətiyyətlidirlər. Anketdə insanların çoxu bazarda davamlı balıqları dəstəkləyir. Avstriyada yalnız davamlı balığın satışını respondentlərin 80% -i, İtaliyada - 81%, Yunanıstanda - 77%, Portuqaliyada - 72%, Xorvatiyada - 74%, Sloveniyada - 75%, Rumıniyada - dəstəkləyir. 82%, Fransada - 76%.
Bolqarlar deyirlər ki, süfrələri üçün balıq axtararkən təzə məhsullara yapışırlar. Ölkəmizdə balıq istehlakında ikinci amil onun qiymətidir, üçüncü yerdə isə növlərdir.
İnsanlarımızın 39% -i kimyəvi maddələrdən istifadə edən balıq məhsullarından çəkinir və onların 33% -i həmişə balığın mənşəyini yoxlayır.
Bu ildən başlayaraq WWF Bolqarıstan, təşkilatın digər 10 Avropa ofisi ilə birlikdə davamlı balıq və dəniz məhsullarının seçilməsinə dair istehlakçılara tövsiyələr vermək üzərində işə başlayır.
Tövsiyə:
Tərkibində Davamlı Nişasta Olan Qidalar
Pəhrizdə olan insanlar arıqlamaq üçün karbohidratlardan qurtulmağa çalışırlar. Bununla birlikdə, son araşdırmalar, yağ və alkoqoldan daha az kalori ehtiva etdiyini və vücudumuz üçün lazımlı qidaları ehtiva etdiyini göstərir. Menyuya əlavə etsək nişasta olan qidalar , bədənimiz yüksək miqdarda enerji alacaq.
Kakao Davamlı öskürəklə Mübarizə Aparır
Kakao, qısa müddətdə öskürək dərmanının əsas tərkib hissəsinə çevriləcək bir kimyəvi maddə ehtiva edir. İngilis alimlər, dərmanın klinik sınaqların son mərhələsində olduğunu və iki ilə qədər satıla biləcəyini iddia edirlər. Kimyəvi maddə teobromin adlanır və şokolad və kakaoda olur.
Qırmızı Pomidorun Bizə Gətirdiyi ən Yaxşı 5 üstünlük
Meyvə və ya tərəvəz - bu məsələ çox müzakirə olunur və bu günə qədər dəqiq bir cavab yoxdur. Əksər insanların fikrincə, pomidor şirin bir dada malik olmadığı üçün tərəvəzdir, lakin botaniklər onları meyvə kimi təsnif edirlər. Lakin, bir şey aydındır - dadlıdırlar və çıxır - və olduqca faydalıdır.
Mascarpone Ya Mozzarella? Nəyə üstünlük Verirsiniz?
Yumşaq təzə pendirlər yetişməmiş və tez xarab olan pendirlərdir. Əksəriyyəti inək südündən hazırlanır. Kəsmik - az və ya orta yağlı pendir tipli, dənəli bir tutarlılığa sahib süd məhsulu. Süd turşusu mayası ilə hazırlanır, ona təzə, bir az kəskin bir dad verir.
Davamlı Nişasta - Mahiyyəti, Istehlakı, Faydaları
Nişasta sözünü eşidəndə insanların çoxu bunu, xüsusilə çəkilərinə görə müxtəlif şirin vəsvəsələr, makaron və daha az faydalı qidalarla əlaqələndirirlər. Bununla birlikdə, adi və davamlı nişasta arasında kökündən fərqli bir fərq olduğunu anlamalısınız.
