2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bu gün Pravoslav xristianlar Rəbbin Yüksəlişi olaraq da bilinən Xilaskar gününü qeyd edirlər.
Xilaskar Günü Pasxadan 40 gün sonra qeyd olunan və İsa Məsihin cənnətə qalxdığı anı qeyd edən hərəkətli bir xristian tətilidir. Xilaskar günündə qeyd edirlər və bütün çörəkçilər və qənnadıçılar.
İlk dəfə çörəkçilərin və qənnadıçıların bayramı 1915-ci ildə Çörək Birliyinin təklifi ilə rəsmi olaraq qeyd olunur. Xalq inancları bu gün bir qurban verməyi, sağlamlıq üçün çörək və qaynadılmış buğdanı paylamaq üçün əmr verir.
Bu gün çörək bişirənlər və qənnadıçılar istisna olmaqla ad günündə Spa var, Spasimir, Spasena, Spasimira, Spaska və Spasiana. Sürücülər də bu gün peşə tətilini keçirirlər.
Şəkil: Maria Simova
Çörəkçilərin qeyd etdikləri təsadüfi deyil Rəbbin yüksəlişi. Bolqarlar üçün çörək müqəddəs və əvəzolunmazdır və çörək sözü bir çox halda yemək, yemək deməkdir. Çörək təbii proseslərin - doğuş, ölüm və dirilmə - yeni bir başlanğıc fikirlərini təcəssüm etdirir.
Çörək yalnız gündəlik deyil, həm də bayram süfrəsinin bir hissəsidir, çünki hər xalq adəti və hər bir həqiqətən vacib hadisə üçün bir çörək yoğrulur. Çörək bütün əsas kilsə tətillərində yoğrulur - Milad arifesi, Milad, Müqəddəs Georgi Günü, Trifon Zarezan, Müqəddəs Todor Günü, Babinden və əlbəttə - Spasovden.
Yeni Əhdi-Cədidə görə dirilməsindən 40 gün sonra Məsih təlimini təbliğ etmək və həvarilərlə söhbət etmək üçün yer üzündə qaldı. Tətilə Xilaskar Günü deyilir, çünki Məsihin yüksəlişi ilə insan qurtuluşu sona çatır.
Dirilmənin qırxıncı günü İsa şagirdlərinə son dəfə göründü və onları şəhərdən Qüdsdən iki kilometr məsafədəki Zeytun dağına apardı.
İsa onlara xeyir-dua verdi, yerdən ayrıldı və buluddan qalxdı, yavaş-yavaş göyə qalxdı. Həvarilər əyilib inanılmaz mənzərədən gözlərini çəkə bilmədilər.
Bolqarıstanın ənənəvi inanclarına görə, Pasxanın 40-cı günündə perilər gəlib gecə boyunca çiçək açan şehi seçib bəzəyirlər.
Çiy və övladsız insanlara şeh ilə müalicə olunduğuna inanılır. Bu gün yağış yağsa, il bol olacaq və məhsul bol olacaqdır.
Tövsiyə:
Brulee Cream Bayramınız Mübarək
21 İyul və məşhur Bure kreminin ziyafəti . Qarşısıalınmaz dadı krem brulee hər kəsi aldada bilər. Bununla birlikdə, şirinlik, müəllifliyi ilə mübahisə edən iki şəhər arasındakı ruhları qarışdırır. Bir şəhər Cambridgedir. İngilis Trinity Kollecinin nümayəndələrinin sözlərinə görə, krem 17-ci əsrdən bəri onların ixtisasıdır.
Aşpazlara Peşə Bayramınız Mübarək
Bu gün - 10 avqust, aşpazların hamisi olan Müqəddəs Lourens günü qeyd olunur. Bu baxımdan bu gün qeyd olunur və Aşpazların peşə bayramı . Ölkəmizdə ilk dəfə on ildən çox müddət əvvəl qeyd olunur və hətta Bolqarıstan Peşəkar Aşpazlar Birliyi tərəfindən xüsusi bir yürüş təşkil olunur.
Qarpız Tətili Mübarək Olsun! Niyə Tez-tez Yeməli Olduğunuza Baxın
3 Avqust kimi qeyd olunur Dünya Qarpız Günü . Qarpız Bayramı İlk dəfə ABŞ-da keçirildi və bu günün qeyd olunması ilə əlaqəli ən qəribə adətlər bu ölkədədir və aralarında qarpızla atəş etmək və qarpız toxumlarına tüpürmək var. Qarpız ən sevilən yay meyvələrindən biridir.
Maya Və çörək Soda Olmadığı Təqdirdə: Çörək üçün öz Mayanızı Hazırlayın
Bolqarıstanda maya idi ənənəvi təbii maya çörək yoğurmaqda istifadə olunur. Üçün çörək üçün maya hazırlamaq , bunu etməkdə ən vacib amillərdən biri səbrdir. 24 saatda bir dəfə qidalanır. Sağlam və keyfiyyətli bir həyat tərzinə sadiq qalırsınızsa, çörək mayası hazırlayın.
Bir Dənə Də Olsun Qırılmış Pasxa Yumurtası Deyil - Sirrinə Baxın
Ən parlaq tətillərdən birinin - Pasxanın astanasında qarşımızda vacib bir vəzifə durur. Yumurtaları ən gözəl rənglərə boyamaq, mükəmməl bir bayram masası əldə etmək üçün xüsusilə vacibdir. Ən vacib məqamlardan biri də şübhəsizdir yumurta bişirmək .
