2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bədəndə dəmir kifayət qədər miqdarda olduğu təqdirdə anemiyadan əziyyət çəkməyəcəyimiz çox vacib bir elementdir. Ancaq bəzən dəmir çatışmazlığı meydana gəlir və dəmir tədarükü çətin olur.
Həm də elementi ehtiva edən əlavələr və ya qidalar qəbul etməməyimizə görə deyil, əmilmədiyimizə görə. Bunun səbəbləri fərqlidir.
Ancaq bunun qarşısında duran əsas maneələrdən biri, eyni zamanda dəmirin və ya tərkibində dəmir olan qidaların əmilməsinə mane olan qidalarla qəbul edilməsidir. Buna görə müxtəlif vaxtlarda istehlak edilməlidir.
Budur hansı qidalar dəmirin əmilməsinə mane olur!
Süd və süd məhsulları
Tərkibindəki kalsiuma görə udulmasına müdaxilə edirlər. Bu element dəmirin bədən tərəfindən udulmasının qarşısını aldığından onun əsas "düşmənlərindən" biridir. Tərkibində dəmir olan məhsullar və məhsullar istehlakdan iki saat əvvəl və ya sonra süd için və süd məhsulları yeyin.
Fasulye qidaları
Məsələ yalnız baklagillerin mədədə daha ağır olması və həzminin çətinləşməsində deyil. Problem dəmir udmağın qarşısını alan tərkibindəki fitik turşusundadır. Buna görə lobya yeməklərini ən azı bir saat və ya tercihen iki saat sonra yeyin dəmir qəbulu.
Bütün taxıl məhsulları
Bu qrupdakı məhsullarda fitik turşusu da var. Dəmirin udulmasına mane olur. Tam taxıllara əlavə olaraq soya, soya məhsulları və qoz-fındıqları da qeyd etməliyik. Bundan əlavə, ikincisi başqa bir komponent olan oksalik turşu ehtiva edir, dəmirin əmilməsini maneə törədir.
Yumurta
Yumurta istehlakı dəmirin əmilməsinə də mane olur. Səbəb fosvitin zülalının olmasıdır. Çox faydalı olsa da, bu protein biridir dəmirin udulmamasının səbəbləri. Bu, əlbəttə ki, yumurta qabları yeməmək demək deyil. Diyetinizə digər əlavələr daxil edərək dəmir emilimini yaxşılaşdırmalısınız.
Yalnız yumurta deyil, sadalanan qidaların bir çoxu yaxşı dəmir mənbəyidir. Ancaq yaxşı mənimsənilmir.
Olmaq dəmirin asanlıqla udulması bunlardan C vitamini, A vitamini və folik turşusu əlavələri ilə birlikdə götürə bilərsiniz. Bədən tərəfindən dəmirin əmilməsini dəstəkləyir və anemiya ilə daha uğurlu mübarizə aparırlar.
Dəmir funksiyaları və ən zəngin dəmir meyvələri haqqında daha çox məlumat əldə edin!
Tövsiyə:
Yuxuya Mane Olan Qidalar
Bəzən, erkən yatsan da, gecə yatsan da, səhərlər yorğun hiss edirsən. Az sayda insan yemək vərdişlərinin sağlam yuxu üçün də vacib olduğunu bilir. Axşamlar bal və darçın içindəki isti süd yuxunu yaxşılaşdıran qidalar arasında populyar olsa da, bəzi qidaların yatmazdan bir neçə saat əvvəl istifadəsi qəti qadağandır.
Bədəndə Dəmirin Yaxşı Mənimsənilməsinə Mane Olan Nədir
Aşağı dəmir səviyyələri insan bədənində bir sıra xoşagəlməz simptomlara səbəb olur - yorğunluq, zəif konsentrasiya, tez-tez depressiya vəziyyəti. Bu dəmir çatışmazlığı bir sıra mənfi sağlamlıq nəticələrinə səbəb ola bilər - ən çox anemiyanın inkişafı.
Sağlam Qidalanmağınıza Mane Olan Qidalanma Mifləri
Hər gün yediyimiz qidalarla bağlı bir çox nəzəriyyənin səhv olduğu ortaya çıxdı. Buna görə burada əsas qida məhsulları ilə bağlı bəzi mifləri təkzib edəcəyik ki, nəyin və hansı miqdarda istehlak olunacağına özünüz qərar verəsiniz: Yumurta düşməndir İlk növbədə, yalnız bir neçə on il əvvəl xolesterol miqdarı yüksək olduğu üçün sağlamlığımız üçün çox təhlükəli hesab edilən yumurtalardan bəhs etmək lazımdır.
Arıqlamağımıza Mane Olan Nədir
Tərkibində yağ və karbohidrat olmasa da arıqlamağımıza mane olan şeylər var. Bununla birlikdə, incə olmaq cəhdlərimizlə metodik olaraq mübarizə aparırlar. Bunlar ilk növbədə böyük gözəl lövhələrdir. Tabağınız böyükdürsə, hiss etmədən hissənizi artırırsınız və ləzzət olmadan tamamilə yeyirsiniz.
Bizə Mane Olan Qida Ilə Bağlı On Dörd Yanlış Fikir
Ətrafımızda oxuduğumuz və öyrəndiklərimizin hamısının tamamilə doğru olmadığını düşündünüzmü. Ümumiyyətlə qəbul edilmiş qaydaların və izahların etibarlı olmadığını başa düşməyinizin vaxtı çoxdur. Bu, yediyimiz qidaya da tam güclə aiddir. Son zamanlarda elm adamları qəhvə, yumurta, çörək və necə və nə vaxt düzgün qidalanma ilə bağlı bir neçə "