Daha çox şirin Kartof Yeyin

Video: Daha çox şirin Kartof Yeyin

Video: Daha çox şirin Kartof Yeyin
Video: 🔴Чудо блюдо из картофеля на сковороде. Недорого и Оочень Вкусно! /еда / 2024, Dekabr
Daha çox şirin Kartof Yeyin
Daha çox şirin Kartof Yeyin
Anonim

Şirin kartoflar şirin kartof adı altında da tapılır. Tanışlarımızdan biraz daha böyük və uzundurlar və vitamin və minerallarla son dərəcə zəngindir. Bu, onları insan sağlamlığı üçün çox faydalı edir, bu səbəbdən istehlakları daha geniş yayılır.

Güclü antioksidanlardır. İçərisindəki antosiyaninlər və beta karoten bir çox xəstəliklə mübarizə aparır.

Bir şirin kartofun tərkibindəki beta karoten hüceyrələrin ehtiyaclarının 200% -ni təmin edir. Və nazik bağırsaqdakı həzm prosesləri zamanı görmə və immunitet sistemi üçün son dərəcə vacib olan A vitamininə çevrilir.

Şirin kartof həm də manqan ilə çox zəngindir. Bu kimyəvi element bədəndə karbohidrat mübadiləsi üçün vacibdir. Orta ölçülü bir şirin kartof bədən üçün gündəlik manqan dozasının 28% -ni təmin edir.

Şirin kartof
Şirin kartof

Bu kartoflarda quercetin də var. Pis LDL xolesterol səviyyələrini tənzimləyən və azaldan bir flavonoiddir. Allergiya ilə mübarizə aparan təbii bir antihistaminik kimi də fəaliyyət göstərirlər.

Şirin kartof şəkərli diabet xəstələrinin menyusunda da olmalıdır, çünki tərkibindəki maddələr qan şəkərinin səviyyəsini tənzimləyir. Bunların içərisində qlükozanın qana salınmasını yavaşlatan və beləliklə sürətli artımının qarşısını alan lif var.

Ürək üçün faydalıdır, şirin kartoflar böyük bir kalium və B6 vitamini mənbəyidir. Kalium qan təzyiqini aşağı salır və B6 vitamini zülal qəbulunun parçalanması, həmçinin bədəndə amin turşularının düzgün istifadəsi üçün vacibdir.

Bundan əlavə, şirin kartoflar C vitamini və D vitamini ilə zəngindir. Bilirik ki, C vitamini bədənə kollagen istehsal edir, sağlam sümüklər və dəri saxlayır. Həm də insanın immunitet sistemini dəstəkləyir və gündəlik streslə daha yaxşı mübarizə aparmasına kömək edir.

D vitamininin zənginliyi yaxşı əhval-ruhiyyəyə və yenidən sağlam sümük və oynaqlara kömək edir. Xüsusilə günəşin az olduğu qış aylarında daha çox şirin kartof yeyin. Və ən yaxşı tərəfi yemək hazırlamaqda onlardan faydalanmağın bir çox yolu olmasıdır.

Tövsiyə: