2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Bir çox kulinariya kəşfinin tarixləri qeyri-müəyyən şəkildə bilinir və ixtiraçıları müasir dadlı yeməkləri sevənlər üçün əbədi bir sirr olaraq qalacaqdır. Coğrafi və elmi kəşflər və texniki yeniliklər nəticəsində yeni məhsullar və yeməklər meydana çıxdı.
Məsələn, dondurma müxtəlif yerlərdə və fərqli vaxtlarda ortaya çıxdı. Eramızdan əvvəl 62-ci ildə ilk dəfə dondurma qədim Romada İmperator Nero üçün buz və şirələrdən hazırlandı.
Çində 600-cü ildə bu maddələrə süd əlavə edildi. Və müasir dondurma ilk dəfə 1769-cu ildə Fransada istehsal edilmişdir. Dondurma ilə gofret konusları 1904-cü ildə ABŞ-da ortaya çıxdı.
Dövrümüzdən təxminən on min il əvvəl çörək, ardından pivə meydana çıxdı. Lakin, şişelenmiş pivə 1568-ci ilə qədər görünmədi. Yeni dövrdən altı min il əvvəl pendir və kəsmik meydana çıxdı, yeni dövrdən üç min il əvvəl insanlar şorba bişirməyi öyrəndilər.
Çay ilk dəfə eramızdan əvvəl 2730-cu ildə içilmişdir. MÖ 1500-cü ildə şokolad istehlakı başladı. Ancaq şokolad çubuğu 1849-cu ilə qədər, südlü şokolad isə 1875-ci ilə qədər görünmədi.
Eramızdan əvvəl 1200-cü ildə konfetlər ilk dəfə hazırlandı və müasir forması yalnız XIX əsrdə gətirildi. Yeni dövrdən təxminən dörd yüz il əvvəl ilk makaron hazırlandı və sarı pendir ilə makaron üçün ilk resept 1367-ci ildə yazıldı. 1819-cu ildə spagetti icad edildi.
Yeni dövrdən əvvəl 200-cü ildə kartof və qulançar becərilməyə başlandı. Yeni dövrün ilk əsrində pizza böyük nənəsi və bir əsr sonra ilk suşi hazırlandı.
Sandviçler on üçüncü əsrdə, pancake isə on beşinci əsrdə ortaya çıxdı. 1411-ci ildə məşhur Roquefort pendirinin resepti və 1554-cü ildə Camembert pendirinin resepti tapıldı.
1495-ci ildə marmelad önə çıxdı və 1610-cu ildə simit. Ketçup XVII əsrdə ortaya çıxdı və 1876-cı ildə kütləvi istehsalına başladı.
1756-cı ildə qutu, 1798-ci ildə - limonad icad edildi. 1835-ci ildə butulkalarda satıldı. 1845-ci ildə jele, 1848-ci ildə isə saqqız icad edildi.
1853-cü ildə çiplərin ilk versiyası, 1870-ci ildə - marqarin ortaya çıxdı. 1924-cü ildə dondurulmuş məhsullar və pişirməyi dəyişdirən ilk yarımfabrikatlar təqdim edildi.
Tövsiyə:
Evdə Hazırlanan Dondurma Hazırlamaq üçün Məsləhətlər
Buzlu desert - dondurma şərqdə yaradılmışdır. Florensiyadakı Medici sarayından başlayaraq Avropada sürətlə populyarlıq qazandı. Bu günə qədər İtaliya gelato dondurması ilə məşhurdur. Amerikalı dondurmanın digər ən yaygın növü ilə arasındakı fərq, İtalyan dondurmasının daha az yağ quruluşuna sahib olmasıdır.
Süd Qarışdırılır
Niyə yağsız, yüzdə bir və ya iki süd seçməlisiniz, çünki tam süd yüzdə 3.7 yağlıdır? Narahat olmağınız üçün çox az fərq deyilmi? Beləliklə, kalori məzmununun fərqinə və hər növün südündəki həqiqi yağ miqdarına baxaq. Hər yetkin üçün tövsiyə olunan seçim yağsız və ya% 1 (az yağlı) süddür.
Nero Belə Istidən Dondurma Ilə Soyuyurdu
Şirin dondurma və ya dondurma yay istilərindən qurtaranlardan biridir. Şirin vəsvəsə əslində müasir mətbəxin meyvəsi deyil, Neron kimi hökmdarları belə yüksək temperaturdan soyudub. Tarixi mənbələrdə deyilir ki, Roma imperatoru mütəmadi olaraq ona buz gətirmək üçün tabeliyində olanları dağlara göndərib və meyvə doldurulması ilə birləşdirib.
Asma Xəstəliyi Müalicə Edən Ilk Dondurma Cənubi Koreyada Bir Hal Oldu
Asma qarşı dondurma bazarda sərxoş gecələrin nəticələrinə qarşı mübarizə aparacağımız yeni bir vasitədir. Dərman Sakit Asiyada ən çox alkoqol istehlak edən ölkə olan Cənubi Koreyada yaradılıb. Sərxoş Koreyalıların sərt bir gecədən sonra yenidən formalarını bərpa etmələri üçün ölkə hər il həb və asma əleyhinə kosmetik məhsullara ildə orta hesabla 125 milyon dollar xərcləyir.
Dondurma üçün Uyğun şorbalar üçün Təkliflər
Məşğul gündəlik həyatda, müasir evdar qadınlar günün sonunda ləzzətli, sağlam və evdə hazırlanan bir şey ola bilməsi üçün yaradıcı olmağı öyrənirlər. Boş günlərinizdə hazırlaya biləcəyiniz şorbalar üçün iki variant təklif edirik, sonra da dondurun ki, istənilən vaxt ailə üzvləri üçün hazır olsunlar.